• 16 июня 2013, 0:44
  • 123358

Пирог с грушами

Рецепт: Пирог с грушами

Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2681.4 ккал
белки
41.7 г
жиры
83.5 г
углеводы
449.4 г
100 г блюда
ккал
197.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
33 г

Рецепт «Пирог с грушами»:

  • Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.

  • Добавить йогурт и снова слегка взбить.

  • Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.

  • Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.

  • Груши очистить от кожуры и сердцевины.

  • Разрезать вдоль пополам.

  • Тесто выложить в форму.

  • Груши нарезать дольками и выложить на тесто.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.

  • Вот и все! Пирог готов!

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грушами
Рецепт: Пирог с грушами

Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Вкусный, воздушный и нежный. Семья довольна. Порция не очень большая - разошлась за вечер-утро.
Наташа,я очень рада,что Вы воспользовались рецептом,и пирог пришелся по вкусу Вам и Вашей семье! Готовьте,на здоровье!Огромное спасибо Вам,что поделились своим опытом!
Лежит куча груш на лоджии, все думала что с ними сделать. Вот нашла ваш рецепт, хоть на немного, но количество груш поубавилось. Пирог просто замечательный. Дочь, попробовав, показала большой палец . Муж тоже сказал, что очень вкусно. Так что вам спасибо большое.
Я очень рада,что Вы воспользовались рецептом,и пирог пришелся Вашей семье по вкусу! Готовьте,на здоровье!Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту и добрые слова!
Спасибо за чудесный, и нежный бисквит! Делала с грушей яблоком корицей и миндалем-вышло отлично
И Вам спасибо огромное за доверие к моему рецепту и добрые слова!Готовьте,на здоровье!
Ура-ура!!! Я нашла этот пирог! Забыла добавить в КК. Теперь не потеряется
Спасибо Вам огромное за этот рецепт - простой и очень вкусный!!!! Как появится возможность - приложу фото-отчет.
И Вам спасибо огромное за добрые слова!Готовьте,на здоровье!
Ириша спасибо большое за рецепт
Тебе огромное спасибо,Танечка,за внимание!
Ирочка, лови отчетик. Очень вкусный, нежный и ароматный пирожок. Все довольны. Спасибо большое за рецепт.
Олечка,ура,ура!Как же я рада,что ты воспользовалась рецептом,и пирог пришелся по вкусу твоей семье! Готовь,на здоровье!Замечательный пирог у тебя получился!Красавец такой! Огромное спасибо тебе,Олечка,за великолепный фотоотчет!
Ирочка, спасибо тебе за высокую оценку моего творчества и, еще раз, за рецепт. Обязательно буду готовить в дальнейшем!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитный пирожок испекла
Спасибо,моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, пирог просто красавчик!
Ириш, спасибо большое! Мне тоже понравился
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька красиво
Спасибо,Танюша!
Ирина, спасибо большое за чудесный рецепт, пирог получился волшебный, поэтому сфотографировать не успела)) хочу попробовать сегодня со сливами сделать) а йогурт я тоже заменила кефиром, что нисколько не ухудшило вкус!
Ирина, спасибо большое за чудесный рецепт, пирог получился волшебный, поэтому сфотографировать не успела)) хочу попробовать сегодня со сливами сделать) а йогурт я тоже заменила кефиром, что нисколько не ухудшило вкус!
Огромное Вам спасибо за то,что Вы воспользовались рецептом!Я очень рада,что пирог Вам пришелся по вкусу! Думаю,что со сливами получится замечательно!Готовьте,на здоровье!
Очень вкусный пирог. Спасибо за идею оформления.
Огромное Вам спасибо за внимание и добрый комментарий!
Пирог очень,очень,очень вкусный,вчера испекла,сегодня на бисс😊 только я йогурт кефиром заменила и так как у меня груши сладкие можно немного меньше сахара,а вообще буду пробовать с разными фруктами.Спасибо большое за рецепт!
Я очень рада,,что Вы воспользовались рецептом,и пирог Вам понравился!Готовьте,на здоровье!Огромное Вам спасибо за добрый комментарий!
Уже морожу груши на зиму(не знаю что с ними будет ),потому что на завтра заказали двойную порцию пирога и я поняла что этот рецепт у нас навсегда,еще раз спасибо огромное
Как же я рада,что пирог так понравился Вашей семье!Готовьте,на здоровье!Спасибо Вам огромное за такие добрые слова!
а можно йогурт заменить кефиром?
Думаю,что можно попробовать...Но лучше заменить йогурт 10 процентной сметаной.
Ответ для Maks Nedelko
У меня был нежирный кефир я пекла с ним все вышло очень вкусно
Ирушенька, пирог восхитительный!!! Получился, очень вкусный, нежный и ароматный. Один недостаток - съели быстро . С этим недостатком будем бороться повторным приготовлением .
Ирина,я очень рада,что Вы воспользовались рецептом,и пирог пришелся Вам по вкусу!Готовьте,на здоровье!Огромное Вам спасибо за такой добрый и позитивный комментарий!
Очень вкусный пирог! Йогурта не оказалось, заменила кефиром. Все прекрасно получилось. Уж на что я не большой любитель бисквита, а и то понравилось. Сейчас как раз на даче груши пошли, теперь буду печь. Всем моим пирог пришелся по душе. Вам спасибо!
Я очень рада.что Вы воспользовались рецептом,и пирог пришелся по вкусу Вам и Вашей семье!Готовьте,на здоровье!Огромное Вам спасибо за добрые слова!
Добрый день! Подскажите, пожалуйста(может кто пробовал так),можно ли чем-то заменить натуральный йогурт? Например, ряженкой или бифилайфом? Просто в нашем городе йогурт без добавок продают в маленьких упаковках по очень дорогой цене. Буду благодарна за ответ!
Я думаю,чтоо йогурт можно заменить или кефиром,или простоквашей,получится замечательно!Огромное Вам спасибо за внимание к моему рецепту.
Ируша, пирог великолепен!!! такой воздушный! нежнейший! прям, не ожидала, что с растительным маслом так замечательно получится! делала с грушами, полторы "конференции" ушло. рекомендую всем!
Светочка!Очень рада,что ты воспользовалась рецептом,и пирог пришелся тебе по вкусу!Готовь,на здоровье!
Хочу поблагодарить за такой простой и замечательный рецепт! Вчера вечером моя 9-летняя дочка решила приготовить сама и получилось просто превосходно. Единственный недостаток - это то, что он просто испарился с тарелки, не успев до конца остыть. Или может семья большая и надо делать сразу двойную или тройную порцию. Огромное спасибо от всей нашей семьи.
Как же я рада,то Вы воспользовались рецептом,и пирог Вам понравился!!ЗдОрово,что у нас появился такой замечательный 9-летний поваренок!Вот умничка-то,мамочкина помощница-хозяюшка!Да,пирог получается не такой большой.Так что на большую семью надо увеличивать порцию!Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту и такие добрые слова!Готовьте,на здоровье!
Очень вкусный, легкий и быстрый! Утаскиваю в копилочку и радую семью
Огромное спасибо за добрый комментарий!Готовьте,на здоровье!
Иришка - лови мой отчетик к твоему пирогу! Это было здорово! Такой нежный, воздушный - просто пальчики оближешь!
Из изменений - делала меньше сахара, и масло растопила сливочное, потому что не было нерафинированного - все только с запахом...
Хотела еще какой-нибудь цедры натереть - но не натерла и совсем не пожалела - он совсем не скучный, а такой легкий и ароматный!
Спасибо тебе огромное от меня и моего Лешки!
Аринушка,как же я рада,что ты воспользовалась рецептом!Такой нежный и красивый пирог у тебя получился!И цветочки - прелесть!Ариша,в тесто для пирога подходит рафинированное масло (нерафинированное нельзя нагревать,никогда не используй его для жарения. Во время кипения масла, образуется огромное количество канцерогенов, что пагубно влияет на здоровье. Кроме того, при нагревании масло шипит, разбрызгивается и дымится. Этот продукт предназначен для приема внутрь в лечебных целях и для заправки салатов, но не для жарения).Я очень рада,что пирог вам понравился!Готовь,на здоровье!Огромное спасибо тебе за прекрасный отчет!
Я поэтому маслице на сливочное и заменила! Кстати - оливковое нерафинированное можно вроде нагревать - оно по-моему единственное из всех не выделяет канцерогенов...
Нет-нет,Аринушка,только рафинированное,вернее,в случае с оливковым маслом,смесь рафинированного и нерафинированного масла!
Значит - источник был недостоверный - буду знать спасибо, Ир
На здоровье,Аринушка!Удачи тебе!
Очень вкусно, прямо как итальянская коврижка. По сахару мне идеально. Только вот муки ушло больше. Где-то полтора стакана, а может, и больше, а то совсем жидинкое тесто было. Но даже после этого мои вишенки утопились сразу. Видно, надо все-таки,чтобы фрукты были нарезаны тоненькими, но широкими кусочками.
Несмотря на маленькую неудачу, получилось очень хорошо, вкусно и красиво. Спасибо за простой рецепт. Будет моим дежурным коржом для торта с масляным шоколадным кремом. Вот так
Ирина,я очень рада.что Вы испекли пирог по моему рецепту!ЗдОрово,что Вам понравилось и у Вас есть идеи для приготовления торта!Огромное Вам спасибо за такой подробный отчет по приготовлению!
Хороший рецептик!! Испекла пирог )) Только с яблоками и лимонной цедрой..Вкуснятина
Огромное Вам спасибо за доверие к моему рецепту!Я очень рада,что пирог Вам пришелся по вкусу!Готовьте,на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки