Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.
- 16 июня 2013, 0:44
- 123358
Пирог с грушами
Ингредиенты для «Пирог с грушами»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 240 г
- Ванилин — 0,25 ч. л.
- Йогурт (натуральный, без добавок) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука (и немного для присыпки формы; для выпечки) — 160 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (рафинированное) — 60 г
- Груша (небольшая) — 4 шт
- Масло сливочное (для смазывания формы для выпечки) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2681.4 ккал |
белки
41.7 г |
жиры
83.5 г |
углеводы
449.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Пирог с грушами»:
-
Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.
-
Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.
-
Добавить йогурт и снова слегка взбить.
-
Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.
-
Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.
-
Груши очистить от кожуры и сердцевины.
-
Разрезать вдоль пополам.
-
Тесто выложить в форму.
-
Груши нарезать дольками и выложить на тесто.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
-
Вот и все! Пирог готов!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июля 2013 года ALadda #
Очень понравился, и в миг исчез )))
Спасибо большое тебе!
Груши спеют, рецепт теперь в любимых, так что готовить буду и не раз!
15 июля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июля 2013 года ALadda #
16 июля 2013 года yohoho # (модератор)
ням-ням, Лисуль
16 июля 2013 года ALadda #
13 июля 2013 года Аэлена #
14 июля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
25 июня 2013 года ALadda #
Груши в саду уже дразнят румяным бочком. Очень жду!
Рецепт забираю в копилочку. Спасибо!
25 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
23 июня 2013 года Лада16 #
23 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
23 июня 2013 года Bendjamina #
Еще раз спасибо!
23 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2013 года tomi_tn #
20 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2013 года Reiter #
20 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Reiter #
18 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Светлана Владимировн #
17 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 июня 2013 года mixrutka #
17 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Гурмандия #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года наташа лучко #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Тамуся #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года maraki84 #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Ольчик40 #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Bendjamina #
Пирог очень вкусный и нежный!!! Отличная альтернатива обычной шарлотке..говорю так, потому что делала не с грушами, а с тем что было в холодильнике - яблочки!!!А еще йогурта не было, но была перекисшая закваска.. по густоте как йогурт. ) Обычно шарлотка залеживается у нас, а твой пирог уже почти съеден!!!Я уверена, что в тесто можно добавить как любые фрукты, так и ягодки!! Этим твой рецепт мне понравился!Спасибо!!!!!!!!!!!!
Добавила фото, прости что не особо красивое) Ремонт дома, некогда было создавать натюрморты))))
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Татушка77 #
16 июня 2013 года Kleine Hase #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Гурмандия #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
16 июня 2013 года Sugar #
16 июня 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: