Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 23 июня 2013, 20:17
  • 85787

Молозиво из магазинного молока

Рецепт: Молозиво из магазинного молока

Очень вкусный десерт из детства. Моя мама делала его нам из обычного молока, магазинного или брали у молочниц, так как настоящее молозиво очень сложно достать. Предлагаю вам угоститься. Сладко, вкусно и карамельно. Обязательно охлаждаем.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Молозиво из магазинного молока»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
983.6 ккал 		белки
47.8 г 		жиры
45 г 		углеводы
97.2 г
100 г блюда
ккал
218.6 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
10 г		 углеводы
21.6 г

Рецепт «Молозиво из магазинного молока»:

  • Готовится этот десерт очень легко, несмотря на время приготовления, большая его часть уйдёт на запекание. Включить духовку на 200 град.
    Яйца вбить в чашу, добавить ваниль на кончике ножа или ванильный сахар.

  • Влить сгущенное молоко. Если вы любите не очень сладкие десерты, то сгущенного молока можно взять меньше.

  • Вручную хорошо размешать веничком.

  • Влить молоко и также хорошо смешать.

  • Перелить в форму, я воспользовалась кастрюлькой d16 см. В большей емкости получится ниже. Поставить в разогретую духовку.

  • Запекать при 200 град около 1,5 часа, до золотистой корочки.
    Вот готовый десерт.
    Даём остыть.

  • Поближе структура десерта.
    Из холодильника будет ещё вкуснее.

Угощайтесь, поварятки, и порадуйте своих близких



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: карамельный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молозиво из магазинного молока
Рецепт: Молозиво из магазинного молока

Очень вкусный десерт из детства. Моя мама делала его нам из обычного молока, магазинного или брали у молочниц, так как настоящее молозиво очень сложно достать. Предлагаю вам угоститься. Сладко, вкусно и карамельно. Обязательно охлаждаем.

Ингредиенты для «Молозиво из магазинного молока»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Молозиво из магазинного молока» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ой так захотелось сладинького завтра буду пробывать спасибо
очень рада, что понравился рецепт
Натуль,я в ауте!!!! Хочу такой десерт!!!!!! Все,завтра срочно за молоком!!! Спасибо за рецепт,потом отчитаюсь.
насмешила, Ирочка, кушуняйте с удовольствием
Очень интересный десерт!Спасибо,Натали!
спасибо, Танюшка
И я не слышала о таком. Наташа, спасибо, что просвятила. Надо будет и мне такое попробовать.
на здорвье, Машуль, я и не думала, что удивлю кого-то ним
Видишь как интересно получается! То, что для тебя обычное дело и то, к чему ты привыкла с детства, может удивить большое количество людей!
И я не слышала о таком десерте! Очень интересно, да так просто! Спасибо!
спасибо большое, очень рада, что смогла удивить
Надо попробовать.
на здоровье
Какой аппетитный десерт, Наташа! Захотелось вернуться в детство
спасибо большое, дорогая
очень интересно!!!! я пробовала домашнее молозиво с рынка, теперь попробую сама! спасибо за рецепт
на здоровье, очень рада, что рецепт понравился
Аааааа!Хочу,хочу,ХОЧУ!!!!!!!Как же я люблю молозиво!оно же такое ммм..
Мы долгое время жили у бабушки,там коровки свои были,ну и молозиво разумеется)))
Утащила в копилочку,обязательно приготовлю
забирайте
желаю ощутить те же детские положительные эмоции, что и я, когда попробовала его вновь
вкуснятина сразу видно!!!!
спасибо
угощайся
так ты что, решила себе разгрузочный день устроить????
загрузочный
да да, разгрузочный от диет!!!!
да нет, готовила своим, а молозиво вспомнила рецепт, когда сгущёнка осталась и я решала, что с ней делать дальше
Наташа, очень интересный десерт. Припрячу
забирай Женечка, отдаю в хорошие руки
Спасибо, моя добрая
Наташенька!Какое интересное блюдо.Никогда о таком не слышала и не пробовала.В кастрюльке какого диаметра ты запекала такое чудо?
Вот я такая же Маня! Только что узнала о существовании такого десерта!
↑Ответ для Ирушенька
спасибо, Ирочка
кастрюлька 16 см
Спасибо большое,Наташенька!
Вкусный десерт!
спасибо большое, что заглянули, угощайтесь
на рынке вижу молозиво , продают у нас на Украине, в период, когда телятся коровы...Тоже в виде суфле, сладкое и не очень... Очень полезное по составу, врачи говорят... А вот приготовить такое суфле дома из сгущёнки-здорово...Конечно тех натуральных полезностей тут нет в полной мере, но это так вкусно... Всё равно полезно, я считаю.. Яйца, молоко...Фото такие аппетитные, прямо ...ой... так бы и умяла тарелку ....
у нас редко-редко продают, скорее себе оставляют такую полезность
у меня не очень полезно и калорийно, но очень вкусно
угощайтесь
у нас редко-редко продают, скорее себе оставляют такую полезность
у меня не очень полезно и калорийно, но очень вкусно
угощайтесь
Наташ, всё равно полезно... Закроем глаза на сгущёнку... У нас например в Украине_просто нельзя доверять производителям сгущёнки... Но ведь молоко , яйца в духовке.. Взять домашнее всё можно...не только магазинное... Мне очень понравилось... можно и не сладким делать...Сделаю как нибудь ... у меня рынок рядом, так что молочниц знаю...в магазин не нужно идти за молоком...
так я тоже фром Юкрейн
купила Ічня, молозиво получилось такое же как в детстве, хотя, возможно, качество сгущёнки не влияет на готовое блюдо, эээх не часто кушаем, поэтому немного побаловаться можно
↑Ответ для Живага Елена
Лена, а сгущенку можно само сделать! На сайте есть рецепты!
↑Ответ для Живага Елена
я большой любитель всего натурального, молоко цельное покупаю у соседки, другая соседка торгует козьим молоком беру редко, яйца свои, гуси, утки, индюки и кролики тоже свои! Фрукты и овощи с огорода. а похудеть на таких продуктах не реально
Боже, как просто! Спасибо!!
Я так люблю молозиво, но его так трудно купить. А тут такой рецепт- спасибо!!!
пользуйтесь на здоровье, я настоящее никогда не пробовала, но муж казал, что очень похоже
Интересный, необычный рецепт! Наташа, объясни, пожалуйста, что такое молозиво и что означает фраза "настоящее молозиво очень трудно достать"? Признаюсь, я очень удивлена!
спасибо большое, Оля
Молозиво- это секрет молочной железы млекопитающих, вырабатываемый в последние дни беременности и в первые дни после родов. В нём содержится очень много полезностей. У коров собирают его и готовят очень вкусный десерт, у нас коровки не было и появляется же оно только с появлением телёночка, то продукт очень редкий. Из него и готовят настоящее молозиво, как сказал муж после дегустации, вкус очень похож, но конечно же полезного в моём маловато
Я узнала, что такое молозиво, во время беременности, когда готовилась информационно , но я не думала, что молозиво животных тоже собирают и употребляют в пищу Впервые об этом услышала
продукт очень ценный, можно поспрашивать на рынке, когда коровки телятся, очень полезно деткам, продают его в таком же виде
Какой интересный рецепт! Я такое никогда не ела! И, даже, не слышала!
Каждый день узнаю на поваренке что-нибудь новенькое! Натусь, а в кастрюльке что-нибудь еще осталось, или все съели? Мне кусочек перепадет?
перепадёт, дорогая, муж съел порцию с фото, а я же ни-ни, калорийное удовольствие получается, хотя от кусочка корочки не удержалась
Вот это сила воли.... А я бы как муж... всю порцию...
агаааа, а как же талия?
Ой, Наташа...талия...Мне тут на днях юбилей намечается... Про талию думала ровно до того момента, пока не нарисовалась более серьёзная жизненная проблема со здоровьем... Все остальные вопросы перестали быть актуальными..вообще перестали быть...если сказать прямо... Приоритеты меняются на протяжении всей жизни... Диеты, талии и всякие там кулинарные самоистязания и ограничения сейчас мне кажутся смешными... Просто нужно знать меру в еде - это конечно правильно...но многие мои знакомые дамы просто исключают 50% "вредных" по их мнению продуктов...Это неправильно... в корне... Нужно кушать всё..просто в меру Кстати вегетарианство я тоже категорически неприемлю... Моя родственница только высохла, как щепка, здоровее не стала... сама поняла уже, но поздно... так что ерунда это всё... Кстати я нормально выгляжу в свои неполных 50 лет, а ем абсолютно всё...
согласна, что в меру это та золотая середина, которая и должна присутствовать в рационе
я пока на диете ограничиваю себя в сладком, но ем всё, только в пределах дневного калоража, чтобы вес уходил, а так и сало, и шоколад, и мучное могу поесть немного. А вредные продукты для меня это те которые с химией всякой, они то точно до добра не доведут, даже в небольших количествах.
Желаю вам здоровья и весело отметить юбилей!!
Спасибо, Наташенька...надеюсь будет весело... вроде даже сюрприз от детей будет...не знаю...волнуюсь, вот только присела...
супер!! обожаю сюрпризы!!
а с тортом определились?
я делала Пизанскую башню на пробу, медовик с кремом из кофе, мммм вкус совсем другой
↑Ответ для yohoho
Тогда, я с удовольствием!
спасибо большое
красивый сладкий омлет)
сладкий-сладкий спасибо, что заглянули
Наташа, интересный у тебя десерт получился, надо попробовать такой приготовить!
спасибо, Надюша, пробуй у меня и решай
да если бы можно было у тебя...
силой мысли как я всё пробую
ну вот силой мысли я уже того , теперь хочу в реальности
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"
Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки