Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 25 июня 2013, 14:48
  • 148978

Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке

Рецепт: Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке

Вкусный, нежный, мягкий хлеб - прекрасное подспорье худеющим. Кроме того, готовится он всего за 10 минут - и это вместе с выпеканием! Рецепт нашла в Интернете и не могла не поделиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
313.1 ккал 		белки
21.5 г 		жиры
14 г 		углеводы
22.5 г
Порции
ккал
156.6 ккал		 белки
10.8 г		 жиры
7 г		 углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
149.1 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
10.7 г

Рецепт «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке»:

  • Это наши ингредиенты. Соду с лимоном можно заменить разрыхлителем. Йогурт я делаю по очень хорошему рецепту: "Домашний йогурт без хлопот" (http://www.povareno k.ru/recipes/show/50 575/).

  • Смешиваем отруби, яйцо и йогурт.

  • Добавляем к тесту гашеную соду. Не советую пробивать тесто блендером. Когда я первый раз делала такой хлеб, испробовала этот метод и была разочарована - только продукты перевела. Так что просто хорошо перемешайте вилкой или миксером.

  • Выливаем тесто в удобные для вас формочки для микроволновки. У меня два маленьких пищевых контейнера. Один примерно 9х5 см, второй 5х5. Не измеряла точно, говорю на глаз.
    Формочки помещаем в микроволновку, установленную на максимальную мощность. У меня 700, и хлеб выпекся за 5 минут.

  • Вот таких миленьких чудиков я достала из микроволновки :))) Один, увы, не поднялся, но на вкусе это не отразилось. Хлебу нужно дать остыть перед нарезкой.

    Аромат стоял непередаваемый. По нему ни за что не скажешь, что на кухне готовится что-то диетическое!

  • Ну, и вот, что получилось у меня в итоге. Хлеб очень понравился, съела бы все, но норма отрубей для моей диеты здесь на 2 дня.

  • Очень хотелось показать поближе структуру, но фотоаппарат под конец напрочь отказался фокусироваться и вообще хоть как-то подчиняться! Это единственный хороший снимок, да и тот чуток смазался. Однако мякиш все равно видно - какой он пористый, красивый, как у настоящего хлеба.

Приятного аппетита без вреда для фигуры!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Для диеты

Теги: хлеб выпечка вкусный мягкий

Вкусы: овсяный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке
Рецепт: Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке

Вкусный, нежный, мягкий хлеб - прекрасное подспорье худеющим. Кроме того, готовится он всего за 10 минут - и это вместе с выпеканием! Рецепт нашла в Интернете и не могла не поделиться.

Ингредиенты для «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень понравился хлебушек! Мягкий, пористый, готовится очень быстро и легко. А формочку я не смазывала, хлеб даже не прилип, без проблем вынула.
Всем худеющим советую этот рецепт. Автору от меня огро-о-о-омное спасибище!
Рада, что вам понравилось)) Спасибо за добрый отзыв)
Наткнулась на рецепт и срочно, просто очень срочно приспичило его испытать! Но не оказалось йогурта.., овсяных отрубей набралось всего три ложки, а азарт прет, не останавливаться же на полпути! Итак, что у меня получилось в составе: 3 ст.л. овс.отрубей+1 ст.л. пшен.отрубей+1/2 ст.л. кунжутной муки(так, для вкуса)+3 перепелиных яйца+6 ст.л.кефира(жидковат был)+ 1 ч.л. без горки разрыхлителя и щепотка соли. Консистенцию теста сравнивала с тестом на фото автора, потому и кефира получилось 6 ложек. Пекла 3,5 мин. в стеклянной креманке, смазав её раст.маслом - хлебец выскочил без проблем. У моей микровелле 750 вт. Результат ОЧЕНЬ порадовал: воздушный, мягкий, очень пористый - и вкусный! СПА-СИ-БО за рецепт!!!
Большое спасибо за такой добрый и подробный отзыв! Рада, что рецепт пригодился
Спасибо за рецепт! За 77 дней Дюкана мне еще не было так вкусно!
Да, мне тоже понравилось на диете есть бутерброды))) Рада, что вам пригодилось)
Ну надо же! Чудеса наяву! Ни за что бы не сказала, что это хлеб из микроволновки да еще за такой короткий срок выпеченный... Автору большое спасибо
Готовьте на здоровье))
Тоже люблю этот хлеб, но я его потом в духовке чуть запекаю. Корочка румяная мне очень нравится.
Тоже буду так пробовать, но когда попрохладнее станет))
Приготовить хлеб по этому рецепту причин было несколько: во-первых, на полке скучает купленная ввиду полезности овсяная клетчатка и не использованная ввиду "бякости", во-вторых, на улице плюс 30 в тени, так что духовку включать совсем не хочется, в-третьих, простота в приготовлении (в полном смысле слова тесто готовится одну минуту), кроме того, хочется микроволновку использовать для чего-нибудь дельного (а то используем только подогреть что-нибудь). В тесто добавила чуток соли, вместо соды положила разрыхлитель, форму слегка смазала оливковым маслом. Выпекала в стеклянной форме, дитаметр донышка 14 см. Поставила в микроволновку на 4 мин, так как мощность большее 700 вт. Все прекрасно пропеклось. Вкусно. Прекрасная альтернатива магазинному хлебу с отрубями. Спасибо за рецепт. Отлично!!!
Очень красивый хлебушек получился у вас)) Спасибо за отчет и комментарий))
а можно в духовке такой приготовить????
Думаю, можно, но сама пока не пробовала - жарко))
Приготовила хлебушек по Вашему рецепту!Очень приятный получился!Все делала точно по рецепту,вкус очень понравился.Конечно,для разнообразия можно эксперементировать с разными добавками,но этот вариант очень удачный!Спасибо Вам огромное за экспресс-рецепт приготовления вкусного хлебушка!
Большое спасибо за фото)) Рада, что вам понравилось!
Интересный хлебушек! ++++!!!
С Дюканом не знакома , но рецепт возьму. Очень люблю отруби, но просто так с кефиром их есть скучно. А Ваш рецепт настолько простой, что даже у меня руки дойдут сделать)
Конечно, забирайте)) Вам очень понравится, у меня муж даже оценил, который от диет ой как далек))
Хотя я не на диете Дюкана, но не ем дрожжевое тесто. А в шкафу застоялась растительная клетчатка из тыквенных семечек (жмых). В связи с данными фактами очень заинтересовал Ваш рецепт, приготовила, заменив отруби жмыхом, добавила щепотку соли и сахара. Получилось очень нежно и воздушно, на удивление, очень сытно (два кусочка, примерно одна шестая от всей "буханочки"). Фото прилагаю, обязательно приготовлю ещё! Спасибо!
У Вас очень красивый хлеб получился! какой фирмы клетчатка? (отруби очень редко в магазине)
Golden Kings of Ukraine. Продается в сети супермаркетов АТБ. В Интернете тоже видела.
↑Ответ для Диана Б
Или "Агросельпром". На пачке не было написано, в интернете вычитала))
спасибо!
↑Ответ для jane di
Красотища)))) Спасибо за доверие к рецепту и такой хороший фотоотчет!
Спасибо за рецепт. На Дюкане уже месяц ... очень хочется хлебушка
А я - второй месяц)) Как же было приятно сидя на диете съесть БУТЕРБРОД))))) Да еще и не один!
↑Ответ для Alenushca
Кстати, в хлебушек можно добавить ванилин и сахзам, и получится основа под пирожное)) творожком промазать, дю-глазурь сделать и вообще можно всю жизнь на этой диете сидеть)))
Я к сладкому и до диеты была равнодушна, а вот бутербродик с удовольствием
Кто бы мог подумать, что все так быстро и просто!
Это точно))
Спасибо за рецепт! увидела в отчетах у Наденьки!
Спасибо за внимание к рецепту
Это не просто плюс, а огромный ПЛЮСИЩЕ Я не на дюканке, но за потребляемыми углеводами слежу строго а что за ’зеленый сыр’ Вам советовали добавить? Что это такое?
Честно говоря, я никогда не пробовала зеленого сыра)) Поэтому не могу сказать, что это такое) А хлебушек попробуйте. Насколько я могу судить, он совершенно безуглеводный, да еще и вкусный)
Очень заинтересовал рецепт! Надюшин отчет подтверждает, что не зря! Обязательно попробую!
Это очень вкусно, попробуйте))
вау очень необычное приготовление хлеба, обязательно попробую, спасибо!
Попробуйте, вам понравится
Вот мой отчет, на вкус конечно это такой хлеб как мы привыкли, но очень вкусная ему альтернатива. Очень понравилась скорость приготовления и вкус. Буду теперь пробовать что то добавлять в этот хлеб, что бы разноообразить вкус. Спасибо за рецепт!
Ух ты, у вас даже красивее, чем у меня получилось))) Спасибо за фото и доверие к рецепту, мне очень-очень приятно!
↑Ответ для Navely
Надюшка!Какая прелесть!А ты в форме какого размера готовила хлебушек?
у меня форма 10х14, по высоте 5 см., но хлебушек получился высотой 3 см., на фото это я его вдоль разрезала
Вот спасибо тебе,Надюшка!
оо, тут коллеги-дюкановцы присутствуют? с позволения автора, дополню рецепт. я туда досыпаю где-то 1/5 пачки зеленого сыра. вкус получается более насыщенным и интересным. можно добавить травок, раздавить чесночку - но именно с зеленым сыром имхо самый лучший вариант.
О, да!)) Во-первых, да, и тут тоже дюкановцы есть, их не может не быть)))) Во-вторых, очень ценное дополнение, я тоже уже раздумывала, с чем бы его в следующий раз приготовить) Рецепт просто как основу выложила. Спасибо большое за отзыв!
Интересный и быстрый способ сделать хлебушек!!! Вот только хочу узнать чем можно заменить отруби овсяные?? Из муки льняной или кукурузной уже так не получится? Или размолоть овсяные хлопья? Отрубей, к сожалению, дома нет... это уже будет, конечно, не по диете, просто интересно получится ли тогда вообще хлеб?
Если честно, не пробовала менять. Однако думаю, что перемолотые хлопья будут хорошей альтернативой, как и любая мука. Только нужно следить за консистенцией - тесто должно быть как густая сметана. Считаю, что хлопья предпочтительнее, они дадут нужный цвет и характерный вкус + текстура хлеба будет более... "хлебной")))) Не знаю, как по-другому сказать. В общем хотите верьте, хотите проверьте, как говорится Спасибо за внимание к рецепту и комментарий
Если все-таки решусь приготовить, то обязательно вам отчитаюсь с фото, надеюсь, что с удачным
↑Ответ для Gvin_L
позвольте вмешаться, я сделала такой хлеб, думаю что размолотые овсяные хлопья самый раз подойдут, только их надо молоть не в муку, а что бы были как отруби, или как очень крупно-смолотая мука, вкус конечно будет другой, но тоже вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки