Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

ALaddaПоваренок 4 уровня

17 июля 2013, 10:26
407647

Простой куриный рулет

Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:

Окорочок куриный — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец душистый (молотый, или смесь перцев)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1082.5 ккал	белки 146.3 г	жиры 47.3 г	углеводы 15.4 г
100 г блюда
ккал 154.6 ккал	белки 20.9 г	жиры 6.8 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Простой куриный рулет»:

Для приготовления рулета необходимы филе и куриная ножка.
Отделяем ножку от кости (кожу не снимать).
Далее накрыть пищевой пленкой и отбить ее.
Посолить и поперчить.
Перемещаем пласт мяса с кожицей на фольгу, сверху кладем кусочек филе и посыпаем мелконарезанной зеленью и чесноком. Заворачиваем все рулетом.
Затем рулет плотно обмотать фольгой
Завязать нитками и отправить в пароварку на 1 час.
Можно рулет приготовить и в духовке при температуре 180 градусов, время также 1 час.
Далее не вынимания из фольги, оставить в холодильнике на несколько часов. Убрав нитки, развернуть, нарезать и можно подавать.

Вот такой он получился. Простой, но вкусный и сочный!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед

Теги: закуска

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76804/]Простой куриный рулет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76804/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/16/04/473535_54235-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет.
Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Филе куриное, Чеснок, Соль, Перец душистый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простой куриный рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/16/04/473535_54235-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простой куриный рулет" title="Рецепт: Простой куриный рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет.
Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простой куриный рулет

Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:

Окорочок куриный Филе куриное Чеснок Соль Перец душистый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1295

Куриный рулет «Неземное блаженство»

186
1295
270148

1211

Мясной рулет "Цветы для любимых мясоедов"

204
809
88275

553

Курица фаршированная "По-царски"

107
357
94122

314

Диетические куриные рулетики с сыром и корнишонами

9
148
4981

145

Куриные рулетики в сметанном соусе

22
99
3917

Куриный рулет, фаршированный рикоттой

33
88
2814

Куриные грудки с песто, шпинатом и рикоттой по-генуэзски

27
82
3705

Куриный рулет с курагой и фисташками

Куриные завиванцы

6
39
1629

Показать все варианты рецепта (24)

Попробуйте приготовить вместе

572

Франкфуртская чечевичная похлебка

71
572
16467

725

Салат слоеный с ветчиной и яблоком

41
725
13373

1383

Фотографии «Простой куриный рулет» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 ноября 2014 года theFirst #

Я тут задалась целью подыскать рецепт куриного рулета, по вкусу похожего на магазинный - уж очень нравится! Надеюсь, Ваш рулетик будет похож) а если и нет, всё-равно мне кажется, что должно выйти очень вкусно! Обязательно отпишусь!
Только вот мне назначил врач диету стол номер 5, а там мясо должно быть нежирным, а значит, кожица и мясо окорочка уже вызывает подозрение... как считаете? Можно рискнуть?

25 ноября 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Оля, может и не надо пользоваться тогда рецептом...
здоровое питание для организма необходимо,а кожица куриная в данном случае конечно же не желательна, да и сам окорочек совсем не диетический

26 ноября 2014 года theFirst #

Горе мне горе

ну что ж, сама не буду.. Но для мужской половины семьи приготовлю вместо колбасы тогда...

26 ноября 2014 года ALadda # (автор рецепта)

↑Ответ для ALadda

Олечка, не грустите. Если будете готовить для своих мужчин, то и для себя можно попробовать кусочек из срединки, где филе.
У меня так дочка может"поковырять" любое блюдо из курицы, что приготовлено с шкуркой и "посортировать" что ей по вкусу, а что нет

11 мая 2020 года ilushova1973 #

↑Ответ для theFirst

Сама на 5-й сидела, сочувствую ? Кушать шкурку, конечно, ни в коем случае, а в остальном ничего страшного. Единственное, что мясо для готовки я всегда немного привариваю-в кипящую воду, чуть закипела-вынул, промыл и вперёд

4 августа 2014 года Таша15 #

оЧЕНЬ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО. гОТОВЛЮ ВМЕСТО КОЛБАСЫ ДОЧКЕ В ШКОЛУ

17 августа 2014 года ALadda # (автор рецепта)

спасибо за доверие к рецепту

16 июня 2014 года AsTeYa #

Согласна с названием "Простой" возни с ним минут 10 от силы! а получается вкуснота!!!! получше всяких колбас будет!!! теперь жду какого нибудь праздника что бы угостить гостей!

добавляю фото к себе в альбом (рейтинга пока нет) Спасибо за рецепт!!!! Оступилась от рецепта только в одном- в середину грудки шпинат положила - вкусно и полезно

5 июля 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо огромное за такой отзыв!!! Мне очень приятно, что Вы воспользовались рецептом!
А вкусное "шпинатное отступление" несомненно только на пользу!

4 марта 2014 года специалист # (модератор)

Людмилка, я с благодарностью!

о-о-очень вкусный рулет! пожалела, что взяла ингров по рецепту: съели за раз!

надо сразу три окорочка и три грудки готовить! делала в духовке. непременно повторю!

5 марта 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе за такой приятный коммент к рецепту!

очень рада, что рулет понравился

4 июня 2014 года специалист # (модератор)

а я снова готовлю)

двойную порцию)

7 июня 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Светик, ты меня радуешь таким доверием к рецепту! Спасибо тебе!

3 марта 2014 года Алена100 #

Отличный рецепт! Очень просто делать и вкусно получается. Боялась, будет сложно отделять кость от окорочка, но оказалось быстро и просто. Спасибо!

3 марта 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо большое, что доверились рецепту.

14 февраля 2014 года mtata #

очень вкусное блюдо

,где то давно увидела этот рецепт,готовлю в аэрогриле 20 мин. и там оставляю до полного остывания

,может и эта информация будет полезна

,спасибо большое

14 февраля 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка, что заглянула на страничку рецепта

28 января 2014 года Janet #

[+5]

Людочка, спасибо за рецептик!!! Готовила в мультиварке, получилось очень вкусно!!! Мы его съели горячим, некогда было ждать когда остынет... И не пожалели, сочный, ароматный! Внутрь положила морковку на тёрке, в общем ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! Буду готовить ещё!!!

28 января 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Женечка! Фото такое яркое и аппетитное! Я очень тебе благодарна, что ты доверилась рецепту и приготовила так чудесно рулет, да еще дополнив его красотой и сочностью морковки!

11 января 2014 года Janet #

Ни разу не готовила рулет из двух видов мяса!!! Людочка, Очень интересно!!!

Опробую на следующей неделе! Только поставила свинину с апельсинами. Нужно её съесть

11 января 2014 года ALadda # (автор рецепта)

Женечка, спасибо, что заглянула

Буду рада, если рецепт пригодиться

6 января 2014 года Ульяна2725 #

вкусный рулет. только мы без филе делаем

7 января 2014 года ALadda # (автор рецепта)

13 декабря 2013 года SvetLo #

Опробовала ваш рецепт)) Вкусно, просто, быстро то что мне нужно. Спасибо за рецепт)))

14 декабря 2013 года ALadda # (автор рецепта)

На здоровье.

Спасибо за доверие к рецепту.

18 ноября 2013 года mariana82 #

18 ноября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2013 года yohoho # (модератор)

[+5]

Сестричка, лови отчётик

очень-очень вкусный и сочный рулетик получился

разрезик в начале батончика был как у тебя, а потом что-то разбаловался

хиии

наверное из-за того, что я поленилась окорочок отбить

спасибо, моя хорошая, за вкусный и простой рецепт!

9 ноября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Моя ты умничка, спасибо тебе, дорогая, что приготовила такой красивый и аппетитный рулет!

Он и будет получаться разный в разрезе, смотря как его закрутить и где сколько чего попадает при этом процессе.
Очень рада, сестричка, что рулет тебе понравился!

9 ноября 2013 года yohoho # (модератор)

спасибо за похвалюшечку

9 ноября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

9 ноября 2013 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для yohoho

Супер!

21 октября 2013 года Валерия Семикопенко #

Очень нежный , вкусный рулетик

21 октября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо!

1 октября 2013 года мальвина98 #

Да,согласна,что для сочности надо смазать и изнутри.Добавляют для мягкости горчицу готовую.

1 октября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Горчица и во вкус придаст свою нотку, это тоже как вариант. Спасибо за комментарий.

21 сентября 2013 года Лада16 #

Очень вкусно, только вместо грудки положила филе окорочка!!!

21 сентября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий к рецепту

Также попробую и я такой вариант

21 сентября 2013 года Девушка с татуировко #

Мой муж просто обожает куриный рулет! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт! Забираю

21 сентября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту. Буду рада, если воспользуетесь.

9 сентября 2013 года Эльмира Багирова #

Спасибо за рецепт. Последнее время курица приелась, но я думаю, что такой вариант должен понравиться моей семье.

10 сентября 2013 года ALadda # (автор рецепта)

И Вам, спасибо за внимание к рецепту. Буду рада, если пригодиться.

21 августа 2013 года Videobob #

Надо будет попробовать. В кулинарную книгу положил. Спасибо

21 августа 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо, что обратили внимание на рецепт. Буду рада, если пригодится.

17 августа 2013 года korolina #

Людочка,очень аппетитно выглядит!!! ++++

19 августа 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

30 июля 2013 года Roxette-Юлия #

Рецепт простой и отличный!!!

Но вот чем можно заменить пароварку?

Уж больно хочется такого рулетика.

30 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Рулет можно запечь в духовке

, тоже очень вкусно будет.
Только может его еще смазать чем нибудь как рекомендуют девочки, чтобы не был суховат.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Простой куриный рулет

Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простой куриный рулет»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Простой куриный рулет» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов