• 17 июля 2013, 10:26
  • 405394

Простой куриный рулет

Рецепт: Простой куриный рулет

Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082.5 ккал
белки
146.3 г
жиры
47.3 г
углеводы
15.4 г
100 г блюда
ккал
154.6 ккал
белки
20.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Простой куриный рулет»:

  • Для приготовления рулета необходимы филе и куриная ножка.
    Отделяем ножку от кости (кожу не снимать).
    Далее накрыть пищевой пленкой и отбить ее.

  • Посолить и поперчить.

  • Перемещаем пласт мяса с кожицей на фольгу, сверху кладем кусочек филе и посыпаем мелконарезанной зеленью и чесноком. Заворачиваем все рулетом.

  • Затем рулет плотно обмотать фольгой

  • Завязать нитками и отправить в пароварку на 1 час.
    Можно рулет приготовить и в духовке при температуре 180 градусов, время также 1 час.

  • Далее не вынимания из фольги, оставить в холодильнике на несколько часов. Убрав нитки, развернуть, нарезать и можно подавать.

Вот такой он получился. Простой, но вкусный и сочный!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой куриный рулет
Рецепт: Простой куриный рулет

Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Простой куриный рулет» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Людмилочка, я к тебе с огромной благодарностью за вкуснейший куриный рулет! Мои дружно сказали, что мясо похоже на домашнюю колбасу! Это первый случай, когда куриное филе получилось сочным и необычайно нежным! Спасибо тебе, солнышко! Буду готовить ещё и ещё!
Людочка, огромное спасибо за прекрасный фотоотчет,
Очень рада, что рулет понравился!
Ответ для beautiful woman
Идея с окорочком просто прелестна. Очень благодарна за простую основу. Я смазала такой начинкой: одна луковица, 6 зубков чеснока, полпучка петрушки и укропа перемолола все через мясорубку, добавила 2 ст. ложки домашнего майонеза, 70 гр тертого твердого сыра, 1 ч.л. соли. Само филе смазала медом. Вышло божественно.
Оля, спасибо большое за доверие к рецепту. Начинка у Вас очень вкусная, что конечно же намного усилило вкус готового рулета. Обязательно попробую такую идею и с медом (с которым люблю все ) Спасибо!
На здоровье. Преприятного аппетита))!! Вчера в день моего Ангела готовила еще два, так уж понравились)) К основной своей начинке добавила еще 50 гр сала на мясорубке и немного копченого сыра для аромата. Еще вкуснее, хотя казалось, куда уж. Вам огромное спасибо за идею такого рулетика - пальчики оближешь))
Поздравляю с опозданием! И благодарю от души за внимание и комментарии рецепта с добавлениями. Очень рада, что пользуетесь! Спасибо!
Буду рада знакомству. Я-Люда, и можно со мной на "ты"
Приготовила рулетик по вашему рецепту, очень вкусно, но мне показался внутри немного суховат, я бы смазала чем-нибудь, сметаной или майонезом, но съели мгновенно, резала еще теплым, поэому немного ломался-)) спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отзыв и отличный фотоотчет!
Полностью согласна с Вами, что можно еще и возможно смазать для сочности. Я готовила из домашнего бройлера, так получилось сочно и без добавок.
Да уж, магазинная курочка в сравнение не идет
это точно, но выход всегда можно найти "поколдовавши "и над покупными.
Домашние не всегда доступны.
Спасибо за отличный рецепт!!!!
На здоровье!
Однозначно в КК!
Спасибо!
Супер!!!
Спасибо!
Люда, шикарный рулет
Аннушка, спасибо большое!
Замечательное исполнение и задумка!!!
Спасибо
Люд, отменный рулетик! Такой сочный, аппетитный и наверное вкусный!!! Прелесть!
Светочка, спасибо тебе большое! Конечно же он еще и вкусный!
Отличный рулетик! Такой аппетитный!!!
Жанночка, большое спасибо!
Действительно, очень просто, а результат замечательный.
Спасибо, Танечка!
Людочка!До чего аппетитный и красивый рулет!Замечательное блюдо!
Спасибо тебе, Ирочка!
Людасик,рулет обалденный! Курочка-это наше спасение и такой рулет будет и на ужин и на праздничный стол!Утащила себе!
Танечка, очень рада, что рецепт приглянулся
Да, ты права, курочка очень выручает всегда. А у меня как раз петушка-драчуна "приговорили", так вот использую понемножку
Своё домашнее мяско вообще ничем не заменить:и запах и вкус совсем другой!Но за не имением будем покупать!
Людочка, отличный рулетик! Просто замечательный!
Спасибо, Машенька, большое!
Людочка, впечатлил рулет! Быстро, просто. Утащила!
Женечка, спасибо за доверие! Мне тоже понравилась простота приготовления.
Людочка, какой красивый рулет у тебя получился И вкусный тоже ++++++++++++++++++ Спасибо!!!
Любаша, спасибо большое
Очень заманчиво выглядит))) я недели три мяса не ела - с удовольствием приготовлю Ваш рулет! Спасибо)
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!
отличная замена колбасе!
Так и есть!
Да, уж! Простой рулет, а какой он красивый!
Светик, спасибо большое тебе!
Людочка, какой же он простой? Он чудо. Ты молодчина . Пока не поздно, поменяй название в Чудо рулет. Очень классно От меня БРАВО
Светочка, я наоборот добавила в название "простой" в смысле приготовления , а так ты права, он получается чудесный. Спасибо тебе большое за теплый и дружеский отзыв
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!