Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.
- 17 июля 2013, 10:26
- 405394
Простой куриный рулет
Ингредиенты для «Простой куриный рулет»:
- Окорочок куриный — 1 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Перец душистый (молотый, или смесь перцев)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1082.5 ккал |
белки
146.3 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Простой куриный рулет»:
-
Для приготовления рулета необходимы филе и куриная ножка.
Отделяем ножку от кости (кожу не снимать).
Далее накрыть пищевой пленкой и отбить ее. -
Посолить и поперчить.
-
Перемещаем пласт мяса с кожицей на фольгу, сверху кладем кусочек филе и посыпаем мелконарезанной зеленью и чесноком. Заворачиваем все рулетом.
-
Затем рулет плотно обмотать фольгой
-
Завязать нитками и отправить в пароварку на 1 час.
Можно рулет приготовить и в духовке при температуре 180 градусов, время также 1 час. -
Далее не вынимания из фольги, оставить в холодильнике на несколько часов. Убрав нитки, развернуть, нарезать и можно подавать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
Комментарии и отзывы
23 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)
24 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
Очень рада, что рулет понравился!
6 августа 2013 года avani #
23 июля 2013 года Алогина #
24 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
25 июля 2013 года Алогина #
25 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
Буду рада знакомству. Я-Люда, и можно со мной на "ты"
21 июля 2013 года Светусенька #
21 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
Полностью согласна с Вами, что можно еще и возможно смазать для сочности. Я готовила из домашнего бройлера, так получилось сочно и без добавок.
21 июля 2013 года Светусенька #
21 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
Домашние не всегда доступны.
20 июля 2013 года nezabudka_14 #
21 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
20 июля 2013 года Kim_a #
21 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
18 июля 2013 года VikiN #
18 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
18 июля 2013 года AnnaSi #
18 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
18 июля 2013 года 1JuJuka #
20 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
18 июля 2013 года СНежк_а #
20 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года Zhanna58 #
20 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года tomi_tn #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года Ирушенька #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года Татушка77 #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
Да, ты права, курочка очень выручает всегда. А у меня как раз петушка-драчуна "приговорили", так вот использую понемножку
17 июля 2013 года Татушка77 #
17 июля 2013 года maraki84 #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года lubashka55 #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года Zheker #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года OLGA_BOSS #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года Светлана Владимировн #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
17 июля 2013 года avani #
17 июля 2013 года ALadda # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: