Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

JeSeKiПоваренок 7 уровня

25 июля 2013, 11:44
24114

Творожные булочки со штрейзелем

Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (тесто 580 гр, для штрейзеля 50 гр или чуть больше) — 630 г
Крахмал — 40 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Творог (жирность и структура неважны, получается хорошо с любым) — 220 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (тесто 100 гр, для штрейзеля 50 гр) — 150 г
Масло растительное — 100 г
Яйцо куриное (2 в тесто и 1 для обмазывания булочек) — 3 шт
Ванилин — 1 пач.
Вода — 150 мл
Маргарин (или сливочное масло для штрейзеля) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4798.8 ккал	белки 143.7 г	жиры 161 г	углеводы 698 г
100 г блюда
ккал 303.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 44.2 г

Рецепт «Творожные булочки со штрейзелем»:

Вот наши продукты.
Закладываем продукты (кроме ингредиентов для штрейзеля) в ведерко ХП. Выбираем режим "Тесто".
Пока готовится тесто, приготовим штрейзель.
Растереть в крошку масло, сахар и муку.
Вот такое тесто получаем после завершения программы.
Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку и убираем в теплое место на 30-40 мин.
Делаем из теста булочки и выкладываем на смазанный маслом противень (либо на силиконовый коврик).
Убираем в теплое место на 30 мин. для расстойки.
Через 30 мин. смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем обильно штрейзелем.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!

Девочки, спасибо Вам за поддержку. Угощайтесь, мои дорогие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка булочки

Вкусы: яркий творожный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77031/]Творожные булочки со штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77031/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/28/478798_76933-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Крахмал, Молоко сухое, Творог, Соль, Сахар, Масло растительное, Яйцо куриное, Ванилин, Вода, Маргарин.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные булочки со штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/28/478798_76933-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные булочки со штрейзелем" title="Рецепт: Творожные булочки со штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие мои поварята, ну вот я снова с вами и со своим очередным любимым рецептом. Подобного не нашла. Булочки получаются мягкие, воздушные. Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные булочки со штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Дрожжи Мука пшеничная Крахмал Молоко сухое Творог Соль Сахар Масло растительное Яйцо куриное Ванилин Вода Маргарин

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1104

Творожные булочки со штрейзелем

207
1104
18054

Фотографии «Творожные булочки со штрейзелем» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июля 2013 года Zhanna58 #

Женечка, булочки - красавицы!!!

Так и хочется попробовать!

26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанночка, пробуй!

25 июля 2013 года barska #

Прелесть! Заберу-ка на пробу, творог пропадает...

26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ниночка, на здоровье!

25 июля 2013 года GuberNaToR #

Булочки какие-загляденье! И цвет,и вкус, и запах.

26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

25 июля 2013 года LanaX #

Классные булочки, сразу видна правильная структура дрожжевого теста!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за столь высокую оценку

25 июля 2013 года mixrutka #

Жень, ну ты бесспорно, королева выпечки!!!! Ну до чего же аппетитны твои булочки!!!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Марина, спасибо большое. Но до королевы мне еще далеко

25 июля 2013 года mixrutka #

Скромность украшает!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

25 июля 2013 года Хитовая #

Женечка,бесподобные булочки !!!!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое за похвалу!

25 июля 2013 года лялич #

Женечка как всегда высший пилотаж.

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, спасибо!

25 июля 2013 года mulla deleted #

Прекрасный рецепт!

Фотографии замечательные!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Прекрасный рецепт! Фотографии замечательные!

Спасибо большое!

25 июля 2013 года maraki84 #

Женечка, с возвращением! Булочки чудо как хороши!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Машенька, спасибо большое! Я так соскучилась за всеми вами за эти 3 дня... Мне они показались вечностью

25 июля 2013 года наташа лучко #

люблю выпечку со штрейзелем

от меня +++++

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

люблю выпечку со штрейзелем от меня +++++

25 июля 2013 года Esenija #

Жень очень интересный рецептик!!! и конечно вкусно!!!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жень очень интересный рецептик!!! и конечно вкусно!!!

Леночка, спасибо большое!

25 июля 2013 года asesia2007 #

Женечка, замечательные булочки получились, нежные!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Женечка, замечательные булочки получились, нежные!

25 июля 2013 года Pingvin72 #

Женя, какие вкусняшки!!! Творожные, воздушные, со штрейзелем... мммм...

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Женя, какие вкусняшки!!! Творожные, воздушные, со штрейзелем... мммм...

Наташенька, спасибо большое!

25 июля 2013 года Leskabol86 #

Какие булочки, загляденье просто! Красивые, воздушные! Талант, что тут скажешь!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олесенька, спасибо за то что поддерживала и поддерживаешь. Очень приятно

25 июля 2013 года lubashka55 #

Женечка, с возвращением!!!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Любаша, спасибо!

25 июля 2013 года специалист # (модератор)

ну, прям, текстура - пух да перо)

рада возвращению, Женя!)))

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, спасибо!

25 июля 2013 года Pearlsofbaking #

Женечка, ну ты нас просто балуешь!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну а как иначе?

25 июля 2013 года Диана Б #

Женечка, рада твоему возвращению! булочки очень аппетитные!

(пеку твой Венсикий хлебушек)

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Дианочка!

25 июля 2013 года 1JuJuka #

Штрейзель- это вкусно. В советские времена продавалась булка Витушка. Я любила щипать именно эту посыпку. (Тогда я не знала, что она называлась штрейзель).

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже отколупывала именно эту посыпку.

Уж такой она была вкусной

25 июля 2013 года Nat W #

Женяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Щас заплАчу!! ХочуХочуХочу

Прелестные булочки!

25 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Не плакай, Натуля, бери скока хошьььь

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные булочки со штрейзелем

Ингредиенты для «Творожные булочки со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные булочки со штрейзелем»:

Другие варианты рецепта

Творожные булочки со штрейзелем

Похожие рецепты

Булочки с маком

Пасхальные булочки "Гнезда"

Дрожжевые сырные булочки

Постные пшённые булочки

Слоистые булочки

Ленинградский калач

Маковый рулет по бабушкиному рецепту

Булочки с творогом, сливами и штрейзелем

Булочки "Поросята"

Фотографии «Творожные булочки со штрейзелем» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!