Хочу предложить легкий в приготовлении, необычный и вкусный рецепт.
- 3 августа 2013, 13:49
- 223287
Ложные куриные ножки
Ингредиенты для «Ложные куриные ножки»:
- Фарш мясной (для начинки) — 500 г
- Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
- Перец черный (для начинки)
- Соломка — 1 упак.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 350 г
- Кефир (для теста) — 250 г
- Сода (для теста) — 0,5 ч. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2300.3 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
362.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Ложные куриные ножки»:
-
Продукты, необходимые для приготовления.
-
Замешиваем тесто из кефира, соды, соли (на кончике ножа) и муки. Тесто должно получится мягким и не должно липнуть к рукам.
-
В фарш добавляем перекрученный лук, перец, соль и перемешиваем.
-
Чтобы повысить липкость фарша, надо покидать его об стол.
-
Затем берем небольшие кусочки фарша и лепим на соломку.
-
Должно получится примерно так.
-
Тесто раскатываем в тонкий пласт.
-
Режем на полоски, примерно по 2-3 см.
-
Берем соломку с фаршем и от середины оборачиваем тестом.
-
Должно получится примерно так.
-
Ну или так.
-
Затем обжариваем в разогретом масле, на медленном огне, с двух сторон, до золотистой корочки.
Комментарии и отзывы
15 мая 2019 года biotech #
7 марта 2018 года imwing #
Сегодня сделал. Пока готовил, мои девчонки малость скептически отнеслись к сему деликатесу. 😸
Но когда запек в духовке с кунжутом, да салатик "Глехурад" настрогал в компанию...
Вобщем, ножки почти кончились.😺😺😺
8 марта 2018 года korolina # (автор рецепта)
Очень рада,что понравилось!
26 июля 2017 года Лисичка 1001 #
29 июля 2017 года korolina # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Инночка07 #
6 июня 2017 года korolina # (автор рецепта)
4 июля 2016 года alysya #
4 июля 2016 года korolina # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
5 марта 2016 года Tanya1833 #
7 марта 2016 года korolina # (автор рецепта)
Конечно можно!
18 февраля 2016 года Валерия Тоскина #
22 февраля 2016 года korolina # (автор рецепта)
Посмотрит ниже комменты девочек,есть кто и пёк в духовке.
16 февраля 2016 года frencic #
16 февраля 2016 года korolina # (автор рецепта)
27 января 2016 года Шпиль #
28 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Очень рада,что вам понравилось!
28 января 2016 года Шпиль #
27 января 2016 года Ирина Чаева #
28 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
28 января 2016 года Ирина Чаева #
28 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!!!!
17 января 2016 года Kura07 #
21 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Буду рада,если понравится!
11 января 2016 года Dinni #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
11 января 2016 года Максимова1969 #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Буду рада ,если понравится!
11 января 2016 года ириник1 #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
11 января 2016 года Русалмаз #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Очень рада ,что понравился рецепт!!!!
А вы можете в альбом добавлять свои фото,пока не перейдете на другой уровень!
13 января 2016 года Русалмаз #
14 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
11 января 2016 года Олег Разин #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
И вас с Рождеством!!!!!
11 января 2016 года irbis19511703 #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Если хорошо обмакнуть в кляр,то сок не вытекает при жарке,а вот когда кусаешь,то такая вкусовая сочность получается
11 января 2016 года uggi #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
11 января 2016 года monika monya #
12 января 2016 года korolina # (автор рецепта)
Буду рада,если пригодится!
27 декабря 2015 года nastya magic23 #
27 декабря 2015 года korolina # (автор рецепта)
Ну тогда это будет совсем другой рецепт!
Я думаю,что весь сок вытечет.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: