Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 5 августа 2013, 20:52
  • 187004

Курица в банке

Рецепт: Курица в банке

Это вкусное и простое блюдо, готовили хозяюшки еще в советское время. При всей своей простоте, это безумно вкусно и нежно! Попробуйте, и этот рецепт станет для вас незаменимым!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в банке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1260.1 ккал 		белки
178.6 г 		жиры
37.4 г 		углеводы
52.9 г
Порции
ккал
210 ккал		 белки
29.8 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
116.7 ккал		 белки
16.5 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Курица в банке»:

  • Все очень простo! Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки (у меня сегодня голени их резать не пришлось). Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой!)

  • Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал).

  • Сверху кладем лавровый лист. Накрываем фольгой, сложенной в несколько раз, прижимаем.

  • Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.

  • Героически ждем 2 часа, наслаждаясь восхитительными ароматами, витающими по всей квартире!
    А теперь наслаждаемся!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Раздельное питание

Теги: обед горячее второе

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в банке
Рецепт: Курица в банке

Это вкусное и простое блюдо, готовили хозяюшки еще в советское время. При всей своей простоте, это безумно вкусно и нежно! Попробуйте, и этот рецепт станет для вас незаменимым!

Ингредиенты для «Курица в банке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в банке» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Это очень вкусно! Всем рекомендую. Я положила две луковицы, в следующий раз добавлю больше, потому что в соусе лук просто объедение! Спасибо автору за рецепт! Кстати, тут спрашивали про мультиварку. Так вот, в ней не так вкусно получается, уж не знаю почему.
Дааа! Лучка много не бывает! С ним еще сочнее и ароматнее наверное получилось!
Интересно!!! Будем пробовать! Забираю в КК! Спасибо!
А в мультиварке на режиме "тушение" готовить?
Никогда не слышала про такой рецепт. Решила приготовить и не пожалела, вкуснота! Добавила еще лучок между кусочками. На гарнир гречка политая соусом от курочки.
Спасибо большое за рецепт) Готовила уже два раза, получается очень вкусная, нежная курочка! А самое приятное при этом - быстро и просто готовится.
Искала этот рецепт! Спасибо. Будем пробовать и очень рады , что нашла!
Только что приготовила такую курочку. Муж не дал 15 мин додержать до 2-х часов. Сказал, что сейчас на запах все соседи прибегут.
Рецепт безумно прост, хлопот никаких. Ни тебе у плиты стоять, ни следить чтобы не пригорела или не убежала, и противень потом не мыть. Супер.
Вкус вроде бы без изысков, но очень достойный. Думаю, что если поэкспериментировать и как то замариновать курочку, то и со вкусом можно поиграть.
Спасибо!
Очень вкусная курочка получилась! Аромат ммм…!!! Поставила в духовку и забыла на час (у меня один час времени ушел на приготовление). Великолепно! Спасибо огромное за рецепт.
Очень аппетитно!
Рекомендую! Приготовь! Это так вкусно и легко!
Огромное спасибо! Ваш комментарий нужно прямо на TV!
↑Ответ для акчуч
↑Ответ для акчуч
первый раз я услышала о таком способе приготовления курицы уже во время своей израильской юности(здесь так не готовят),но то-ли мне было мало лет и я не поинтересовалась рецептом,то ли тот кто мне рассказывал не знал рецепт сам.короче - очень классно, что я наконец-то попробовала эту курицу,и очень жалко,что только сейчас.потому что-это что-то с чем-то.курица получилась сочная,нежная"как масло",она утушилась так,что мясо просто сползало с костей,а АРОМАТ...
буду готовить ещё и спасибо за рецепт
Очень рада что помогла вам отыскать этот рецепт! Спасибо за отзыв!
Очень нежная, мягкая и вкусная получилась курочка. Спасибо за простой рецепт.
Угощайтесь на здоровье!
Спасибо за рецепт! Из минимума ингр-в получилась вкусная и сочная курочка. Добавляла еще и прованские травы.
Еще один плюс этого блюда, что можно всё время эксперементировать! Верно?
Очень вкусная и сочная курочка. Делала в 3-х литровой банке. Сверху она у меня зарумянилась, а внизу осталась беленькой.
Да, у меня обычно , получается так же.
Большое спасибо, очень понравился рецепт! Никаких заморочек, поставил и забыл, а в результате - сочное, нежное мясо с минимумом специй. Отличный диетический вариант!
Полностью с вами согласна! Никаких противопоказаний!
У меня небольшая порция, в духовке держала 1 час 10 минут. Т.к курочка без шкурки- на дно чуть-чуть плеснула воды.. Вкусно, просто и ароматно .Мама в детстве так часто готовила..спасибо за ностальжи.
Очень вкусненько получилось. И правда как в мультиварке,но она как раз вышла из строя. Очень хороший рецепт для тех у кого мульти сломалась или нету. Переслоила еще полукольцами лука
Думаю с лучком тоже интересненько вышло! Спасибо за комментарий!
Безумно вкусно, нежно, ароматно!!!! Банка у меня правда треснула, готовлю теперь в спец.блюде для духовке. Раза три подряд готовила курицу по этому рецепту - все ни как не надоест!))) Спасибо автору!
Угощайтесь на здоровье! Рада что вам пришлось по вкусу!
Курочка получилась шикарная, такая нежная, тающая во рту! За этот рецепт я бы поставила 5+!
Спасибо вам большое!
Превосходный рецепт! Просто и очень нежное мяско вышло, а сколько подливы к любому гарниру мммммм)))))
Я лично оценила не мыть в очередной раз противень )))))
Да, по поводу не мыть, вы абсолютно правы!
Давным-давно знаю о существовании рецепта - и все руки не доходили попробовать. Вот и повод. Получилось вкусно - сочно, нежно. Но в общем-то, тот же эффект достигается в мультиварке на тушении. Спасибо!
Спасибо вам за фото!
Курочка получилась очень нежная! Мясо от косточек просто отваливается само. Очень вкусно.
Спасибо вам за отзыв!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"
Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки