Дорогие поварята, хочу поделиться с Вами еще одним своим любимым рецептом хлеба. Он мне очень напоминает хлеб из далеких советских времен: у нас он стоил 16 копеек и назывался "Серый хлеб". Хлеб очень вкусный, особенно с домашним молоком.
- 11 августа 2013, 15:14
- 25671
Крестьянский хлеб
Ингредиенты для «Крестьянский хлеб»:
- Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 255 г
- Мука ржаная — 120 г
- Мука цельнозерновая (пшеничная) — 120 г
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Вода — 230 г
- Молоко — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1815 ккал |
белки
48 г |
жиры
17.4 г |
углеводы
367.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 218.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Крестьянский хлеб»:
-
Вот наши продукты:
-
Закладываем продукты в ведерко ХП, согласно инструкции.
-
Выбираем режим "Основной хлеб", размер - L, цвет корочки - средний.
-
По окончании программы получаем вот такой хлебушек.
Комментарии и отзывы
11 августа 2013 года Leskabol86 #
11 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 августа 2013 года Navely #
11 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: