Простое в приготовлении, но при этом вкусное, низко калорийное блюдо.
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 29 августа 2013, 23:28
- 227947
Бигус в мультиварке
Ингредиенты для «Бигус в мультиварке»:
- Говядина (мякоть) — 400 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 100 мл
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец болгарский (средний сезонный) — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Чернослив — 5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1295.2 ккал |
белки
97.4 г |
жиры
62.4 г |
углеводы
90.8 г |
| Порции | |||
| ккал 215.9 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 15.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.8 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Бигус в мультиварке»:
-
Мясо промыть, обсушить, нарезать "соломкой" примерно 1х4 см.
-
Лук покрошить — соломкой 0,5х3 см, морковь натереть на крупной терке либо нарезать тоже соломкой, болгарский перец - соломкой.
-
Выложить ингредиенты в чашу мультиварки: первым слоем мясо, предварительно посолив его. На дно можно налить 1 столовую ложку растительного масла.
-
Сверху высыпать овощи, посолить, добавить специи.
-
Капусту нашинковать не очень мелко, посолить и помять руками.
-
Выложить капусту сверху мяса и овощей, добавить свежие или сухие травы. Можно добавить чернослив или обжаренные грибы.
-
Томатную пасту развести водой, добавить к овощам и мясу. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы. Затем поставить программу Жарка на 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа Vicentina #
24 августа Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2022 года Синицына Люда #
16 июня 2022 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
29 августа 2020 года caramel77 #
3 сентября 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 апреля 2020 года tvalentina 777 #
18 апреля 2020 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 ноября 2019 года caterina melnikova #
60 месяцев назад Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
8 марта 2019 года Оксана Шульц #
9 марта 2019 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года terry-68 #
Готовила на свиных ребрышках и в казане,
чернослив отлично сочетается с капустой, очень
ароматно! Спасибо большое за рецепт!
9 февраля 2018 года Светланка g980 #
9 февраля 2018 года terry-68 #
9 февраля 2018 года jannasimf #
9 февраля 2018 года terry-68 #
9 февраля 2018 года felix032 #
9 февраля 2018 года terry-68 #
10 февраля 2018 года lioliy1967 #
13 февраля 2018 года terry-68 #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года korztat #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года Galiniya #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года lioliy1967 #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года mtata #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года Лилек3011 #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года Покусаева Ольга #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года jannasimf #
30 января 2018 года Светланка g980 #
30 января 2018 года Ирушенька #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года felix032 #
31 января 2018 года Светланка g980 #
1 февраля 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года Светланка g980 #
1 февраля 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года terry-68 #
Опять у нас совпал вкус!
9 февраля 2018 года Светланка g980 #
17 января 2018 года lioliy1967 #
17 января 2018 года Светланка g980 #
17 января 2018 года jannasimf #
17 января 2018 года Светланка g980 #
17 января 2018 года jannasimf #
Для меня зто тушеная капуста. Муж с армии знает такое название. А мне лишь бы вкусно было.
17 января 2018 года Светланка g980 #
Спасибо, Жанночка,
17 января 2018 года jannasimf #
17 января 2018 года tata1108 #
17 января 2018 года jannasimf #
17 января 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
17 января 2018 года lioliy1967 #
17 января 2018 года jannasimf #
17 января 2018 года Vicentina #
18 января 2018 года jannasimf #
9 февраля 2018 года terry-68 #
9 февраля 2018 года jannasimf #
25 октября 2017 года Olga Maximovskikh #
26 октября 2017 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 августа 2017 года galina27 1967 #
19 апреля 2017 года Зорин Сергей #
19 апреля 2017 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года Зорин Сергей #
19 апреля 2017 года Зорин Сергей #
30 марта 2017 года ДарьяНск #
1 апреля 2017 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года ДарьяНск #
Рекомендую такой вариант Вашего рецепта всем детишкам до 3 лет, которым нельзя томат пасту, когда свежих помидорок еще нет по сезону.
Спасибо Вам за рецептик!!!
13 марта 2017 года Murena777 #
15 марта 2017 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года blasphemia #
9 декабря 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
97 месяцев назад Pletanka #
23 ноября 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: