Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 16 октября 2013, 18:31
  • 188140

Блинный пирог с творогом

Рецепт: Блинный пирог с творогом

Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4631.7 ккал 		белки
199.8 г 		жиры
114.6 г 		углеводы
696.6 г
100 г блюда
ккал
182.4 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
27.4 г

Рецепт «Блинный пирог с творогом»:

  • Блины лучше печь на большой сковородке, тогда их понадобится меньше. Мне для формы 24 см в диаметре понадобилось 12 блинов, выпеченных на большой сковороде.
    Для начинки нам нужно творог перетереть с 2-3 ст. л. сахара и одним яйцом до однородности. Можно пробить в блендере.
    По желанию в начинку можно добавлять сухофрукты или не очень сочные ягоды.
    Для заливки взбить два яйца с 2 ст. л. сахара и сливками (сметаной).

  • На блин выложить творожную начинку и свернуть рулетом.

  • В смазанную разъёмную форму уложить налистники по кругу спирально.
    Укладывать нужно плотно, чтобы заливка не просачивалась.

  • Заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы запеклась заливка.

Приятного аппетита!

На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.


Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: полдник завтрак ужин обед десерт сладкое

Вкусы: творожный сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный пирог с творогом
Рецепт: Блинный пирог с творогом

Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.

Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блинный пирог с творогом» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Подскажите, блины пекутся с одной стороны (вижу по фото)?
Вижу с 2х сторон-ошиблась!
Очень вкусный пирог получается! Спасибо!
Вкусно !
Очень вкусно! Мне безумно понравилось, и родные оценили. Решили что это можно сделать коронным блюдом, так как разрез очень красивый, а начинка может быть любая! И мясная, и грибная, и творожная - чего душа пожелает (ну или в холодильнике есть😀

Спасибо за рецепт!
Вкусно получилось,внукам понравилось
ТОлько что приготовила налистники-классические-очень вкусно,а теперь решила полазить по сайту и просмотреть все варианты-и тут фото Вашего пирога-беру на вооружение-сама бы не догадалась до такого! СПасибо за идею!
https://www.povarenok.ru/photo/76761/?m=1 вот и мой пирог)) я с отчетиком
Очень вкусно, спасибо за рецепт, умяли за 30 мин
Рада что Вам понравилось!
Фото в моём альбоме
Приготовила пирог. Получилось очень вкусно, но добавила в творог перетертую малину, цвет до выпечки был шикарный, а после приобрёл неприятный серый оттенок . больше так делать не буду. Делала в силиконовой форме, перед закладкой смазала маргарином, дала в форме полностью остыть, выпрыгнул чудесно. Единственное, что растроило, во время выпечки очень поднялась шапочка, смотрелось шикарно, после остывания - упала . Буду делать ещё, получилось очень нежно.
Главное что Вам понравился его вкус, а малина имеет свойство сереть в выпечке...
С огромным удовольствием приготовила Вашу "Улитку",в творог добавила яблоко.А завтра с превеликим удовольствием будем праздновать Масляницу! Поздравляю Вас от всей души с забавным праздником,но самое главное "вкусным"!!! Ваше творожное творение просто СУПЕР!!! С благодарностью за такой замечательный рецепт!!! Все прекрасно зарумянилось - получилось Настоящее Весеннее Солнце!!! Всех благ!
И Вас с Масленицей!
Съели на одном дыхании! Просто волшебно)))
В позапрошлом году впервые посетила Беларусь где попробовала налистники, которые не оставили меня равнодушной. Нашла Ваш рецепт и поняла, что ХОЧУ!!!!! и именно с творогом )) Хорошо, что масленица на носу Повод есть душу отвести СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!
Так странно слышать, что для кого-то налистники, своего рода, диковинка... И да, Масленица располагает к выпечке блинов. Готовьте на здоровье!
Да я не скажу, что это было диковинкой, просто отвыкли мы, вероятно, от вкуса настоящего творога и сметаны. Настолько вкусные мммммм...... а ваш рецепт напомнил Мы же с творогом обычно заворачиваем и все, а здесь именно заливка и запекание . )))
Вкусно, только я почему-то подумала, что после духовки произойдёт какое- то чудо с заливкой...на мой вкус в след.раз посыплю кусочками масла и сахаром для карамельной корочки. Спасибо!
Спасибо за аппетитную фото-улику! А если хочется карамельной корочки, то тут и в самом деле уместнее сахар, т.к. яйца и сливки, если утрировать, дают омлет, а он уж ни как не хрустит...
А вот и мои фото... не знаю что еще можно написать, кроме того что было написано ранее... восхитительно, быстро, вкусно, оригинально
Спасибо за фото!
Ну вот, собралась выложить свой рецепт "Блинной улитки с творогом", а администратор выдал Ваш рецепт как уже существующий вариант (другое название не считается). Тогда просто напишу отзыв - очень оригинально, воздушно, сочно и просто ВКУСНО. Вместо творога можно использовать мясо\курицу\ветчину\сыр и грибы - для меня как человека мясного это более предпочтительно, а вот мои мужчины с огромным удовольствием едят творожный вариант (правда сын выковыривает курагу, которую я добавляю в творог)
Да, и у меня так было. Я тоже в таких случаях добавляю своё фото к уже существующему рецепту.
Спасибо за рецепт, сделала и ем!)
На здоровье!
Благодарю за рецепт! Получилось весьма неплохо, хоть и не так красиво) Я по жадности начинки в блинчики много положила (таблеток от жадности мне, да побольше, побольше), поэтому слои не такие ровные и круглые в разрезе. Если с творогом не усердствовать и плотно укладывать, будет красивее. Из неразъемной формы без проблем вынула. С абрикосовым вареньем пирог отлично сочетался!
Рада что Вам понравилось!
очень оригинальное решение! я готовила с начинкой из творога с изюмом, сверху варенье (фото https://www.povarenok.ru/photo/63233/#photo) а так же с начинкой из яблок с орешками и корицей, сверху полила шоколадом. Вкусно, необычно, красиво! Очень благодарю за ваш рецепт.
Пожалуйста! Спасибо за фото! А начинки могут быть любыми, это дело вкуса. По такому принципу можно и мясной, и грибной, и всё вместе.
Девочки, сегодня приготовила, результат превзошел ожидания, - вкуснятина невероятная, оторваться невозможно)))) хозяюшке большое спасибо за рецептик)))
Очень рада что Вам понравилось!
Девочки, сегодня приготовила, результат превзошел ожидания, - вкуснятина невероятная, оторваться невозможно)))) хозяюшке большое спасибо за рецептик)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"
Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки