• 16 октября 2013, 18:31
  • 188140

Блинный пирог с творогом

Рецепт: Блинный пирог с творогом

Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4631.7 ккал
белки
199.8 г
жиры
114.6 г
углеводы
696.6 г
100 г блюда
ккал
182.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Блинный пирог с творогом»:

  • Блины лучше печь на большой сковородке, тогда их понадобится меньше. Мне для формы 24 см в диаметре понадобилось 12 блинов, выпеченных на большой сковороде.
    Для начинки нам нужно творог перетереть с 2-3 ст. л. сахара и одним яйцом до однородности. Можно пробить в блендере.
    По желанию в начинку можно добавлять сухофрукты или не очень сочные ягоды.
    Для заливки взбить два яйца с 2 ст. л. сахара и сливками (сметаной).

  • На блин выложить творожную начинку и свернуть рулетом.

  • В смазанную разъёмную форму уложить налистники по кругу спирально.
    Укладывать нужно плотно, чтобы заливка не просачивалась.

  • Заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы запеклась заливка.

Приятного аппетита!

На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.


Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный пирог с творогом
Рецепт: Блинный пирог с творогом

Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.

Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:

Фотографии «Блинный пирог с творогом» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Сама не делала, но пробовала в гостях у сестры мужа))) ну ОЧЕНЬ вкусно))) сегодня попробую сделать сама))) Спасибо за рецептик))
Спасибо за чудесный рецепт Быстро и вкусно. Угощала неожиданно пришедших гостей - никто не смог догадаться, из чего пирог, думали, что такое тесто. Согласна с некоторыми из форумчан: когда любишь блины, хочешь их как-нибудь разнообразить. Особенно вкусен холодным
Рада что Вам понравилось!
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусный пирожок получился!
В творог добавила банан))
Великолепно! Чудо-Чудо-Чудо пирог! Благодарю за рецепт. Я делала с черешней. Форма немного начала протекать (но это уже к производителю), но всё отлично получилось. Все остальные члены семьи попробуют вечером, надеюсь тоже будут в восторге.
Очень красиво и аккуратно получилось! Тоже надеюсь, что Ваша семья оценила.
Спасибо. Семья очень оценила, не оторвать было...
Спасибули Вам огромное! Нам тоже понравилось,и мужу тоже
Только на мою форму для запекания нужно больше творога ,но я больше добавила сметаны и яиц в заливку,чем и спаслась
А еще в творог положила изюм
Ням-ням-ням.......пойду еще кусочек съем
Очень рада что Вам и Вашему мужу понравилось!
Сижу расстроенная, нельзя было в разъёмную форму выливать заливку, почти вся пролилась и теперь горит настроение испорчено.не пользуйтесь разъёмной формой
Очень жаль.... Видать форма форме рознь, у меня ничего не вытекает.
Просто бомба
Спасибо!
спасибо за вкусный рецептик ушла на кухню
Сегодня на завтрак готовила по Вашему рецепту. Муж сказал : "Идеально"!!! Это редкий случай. Завтрак удался!!! Спасибо большое!!!!
Очень рада что Ваша семья оценила.
Интересный рецепт! Забираю к себе в КК! Обязательно сделаю такой пирог!
Готовьте на здоровье!
Отличный пирог получается,
Спасибо!
Автор спасибо вам за рецепт! очень вкусно и оригинально! нет слов! так как у меня как у всех нету мужа и детей дегустаторов так как молодая еще, за то сестренка придя со школы слопала один кусочек и попросила еще (так как пирог остывал на балконе, она подумала больше нету) эту вкусняшку, блины она любит, но часто кушать одни блины это тоже надоедает, а тут бум и вкусняшка оригинальная, буду часто теперь готовить очень легко и быстро, а главное Вкусно!!!
Рада что сестрёнке понравилось! А дегустаторы в лице мужа и детей и у Вас появятся)
Очень вкусный торт))) Все остались довольны. Только муж сказал, что в заливку нужна сгущенка, чтоб послаще был.
Мужчины... что с них возьмёшь... Им нужно либо послаще, либо побольше мяса)
Заскучав вечером, решила испечь ваш пирог. Творог был жидковатый, но все скрутилось, хотя не так красиво, как у вас. В заливку из сметаны добавила еще пару ложек оставшегося творога и ванильный сахар. Получилось очень вкусно, мужу очень понравилось. Спасибо за простой и вкусный рецепт!
А Вам спасибо за аппетитный кусочек! Рада что Вам понравилось!
Как красиво! Честно говоря,не знала, что есть блинные пироги и ваш рецепт самый первый. Завтра же будем пробовать приготовить.
Готовьте на здоровье!
Вчера вечером приготовила вашу вкусняшу мужу (только в творог добавила сушеную вишню). Он очень любит простые блины с творогом, но на этот пирог поначалу косился с подозрением... Съел почти половину, бурча, что не распробовал. Утром второй половины пирога не нашла Буду делать и дальше. Спасибо за рецепт.
Съел почти половину, бурча, что не распробовал. Утром второй половины пирога не нашла
Как по мне, то это лучший комплимент!
Рада что и Вы, и Ваш муж доволен!
Обалденный пирог! Готовила на праздник, все были в восторге! А так же крайне удивлены, как это так я его закрутила завертела)))) Огромное спасибо за рецепт!!!
https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/25/42/907182_89143-500x0.jpg
Мне очень приятно что он Вам понравился и у Вас получилось удивить гостей!
Это восхитительный пирог,очень превкусный,спасибо за рецепт!!!!
Пожалуйста!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно и не обычно.
Не сложно в приготовлении для новичков))
Рада что Вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки