Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.
- 16 октября 2013, 18:31
- 188140
Блинный пирог с творогом
Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:
- Блин — 12 шт
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (сметана) — 100 мл
- Сахар — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4631.7 ккал |
белки
199.8 г |
жиры
114.6 г |
углеводы
696.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Блинный пирог с творогом»:
-
Блины лучше печь на большой сковородке, тогда их понадобится меньше. Мне для формы 24 см в диаметре понадобилось 12 блинов, выпеченных на большой сковороде.
Для начинки нам нужно творог перетереть с 2-3 ст. л. сахара и одним яйцом до однородности. Можно пробить в блендере.
По желанию в начинку можно добавлять сухофрукты или не очень сочные ягоды.
Для заливки взбить два яйца с 2 ст. л. сахара и сливками (сметаной). -
На блин выложить творожную начинку и свернуть рулетом.
-
В смазанную разъёмную форму уложить налистники по кругу спирально.
Укладывать нужно плотно, чтобы заливка не просачивалась.
-
Заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы запеклась заливка.
На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.
Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.
Комментарии и отзывы
13 декабря 2015 года Ирина Шапаренко #
30 октября 2015 года СчастливаяКсю #
17 ноября 2015 года hto33 # (автор рецепта)
24 октября 2015 года AlenochkaS #
В творог добавила банан))
17 ноября 2015 года hto33 # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года Катруся4 #
29 сентября 2015 года hto33 # (автор рецепта)
28 июля 2015 года vicusha #
30 июля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
30 июля 2015 года vicusha #
21 июля 2015 года Марфа Васильевна 02 #
Только на мою форму для запекания нужно больше творога ,но я больше добавила сметаны и яиц в заливку,чем и спаслась
А еще в творог положила изюм
Ням-ням-ням.......пойду еще кусочек съем
25 июля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
17 июля 2015 года timusja1405 #
18 июля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
23 июня 2015 года vera titova 59 #
27 июня 2015 года hto33 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Евгения2103 #
22 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года ВероникаЕжова #
22 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года Lidia22 #
22 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Zlato2013 #
26 марта 2015 года hto33 # (автор рецепта)
3 марта 2015 года aselya2015 #
5 марта 2015 года hto33 # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Ксения Черемнова #
27 февраля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #
27 февраля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года nenb ahenb #
18 февраля 2015 года hto33 # (автор рецепта)
12 января 2015 года Ингаса #
13 января 2015 года hto33 # (автор рецепта)
Рада что и Вы, и Ваш муж доволен!
25 октября 2014 года natashechkaorlova #
https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/25/42/907182_89143-500x0.jpg
28 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)
18 октября 2014 года Люсана #
19 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Maline-maline #
Не сложно в приготовлении для новичков))
24 сентября 2014 года hto33 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: