• 17 октября 2013, 16:15
  • 19316

Творожники на парУ

Рецепт: Творожники на парУ

Прекрасный вариант завтрака или полдника, без угрозы для фигуры. Творожники без масла, без сахара и, по желанию, без муки :)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожники на парУ»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
370.2 ккал
белки
46.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
20 г
Порции
ккал
185.1 ккал
белки
23.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
16.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Творожники на парУ»:

Шагов нет, ибо и делать-то особо нечего.

Пачку творога положить в миску, размять вилкой, добавить яйцо, перемешать до однородности.
Всыпать муку (а можно и вовсе без муки), ещё раз перемешать.

Творожную массу разложить по силиконовым формочкам, у меня получилось 4 штуки - по две на порцию. "Тесто" довольно липкое. Я влажными руками формовала его и раскладывала по формам.

Формочки с творожниками поставить в пароварку, включить её, установив таймер на 15 минут. Творожники сильно увеличиваются (правда, потом всё равно осядут), поэтому формочки не следует наполнять доверху.

Подавать сразу, с мёдом или с любимым джемом, вареньем. Я сделала клюквенный джем: пару горстей замороженной клюквы с 1 ч. л. воды нагрела в сотейнике, пробила погружным блендером и ещё немного проварила. В тёплый джем добавила мёд.



За рецепт спасибо Ларисе untersuchen, ЖЖ.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожники на парУ
Рецепт: Творожники на парУ

Прекрасный вариант завтрака или полдника, без угрозы для фигуры. Творожники без масла, без сахара и, по желанию, без муки :)

Ингредиенты для «Творожники на парУ»:

Фотографии «Творожники на парУ» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Симпатичный вариант творожного десерта Готовила в точности по рецепту, за исключением топпинга - у меня яблочное пюре. От вкуса подливки во многом зависит вкус творожника- сам десерт нейтрального вкуса. Из форм даже в горячем виде досталось хорошо. Ириша, спасибо за рецепт
Превосходный рецепт диетического творожного десерта. У меня - с кукурузной мукой и соусом из клубники и йогурта. Низкокалорийное наслаждение. Автору - много плюсов!
Очень мягкие, лёгкие, питательные творожники! Муку сделала сама: смолола овсяные хлопья в кофемолке.
Спасибо, очень просто и вкусно!
Очень вкусно! Без варенья тоже вкусно. Думала, что будет пресно без него, но нет. Овсяная мука придаёт особое очарование - придаёт и вкус, и аромат. Великолепный белковый десерт! Огромное Вам спасибо, Ирина!
Ириночка - даже не поняла, в чем очарование этих творожников, но..... смели мгновенно! И это моя доча, которая любит елать свою жизнь ПОСЛАЩЕ! Ну а для меня так это просто находка - я еще их себе из ибезжиренного творога делала.... да с фруктиками ..... В общем спасибо большое - бум готовить!
Вкуснейшие и нежнейшие творожники. Готовятя мгновенно.
Спасибо за отзыв! Полностью разделяю Ваше мнение) И вкусно и быстро, к тому же полезно)
Быстро, просто, вкусно. а главное, для детей подходит. Суперрецепт!!!
Очень, ну очень полезный рецепт для меня... но партчарки нету, а если просто в духовочку..? Не получится? Как быть?
Очень простой рецепт с замечательным результатом!!! Получается нежный, легкий десерт! Вам, как всегда, много +++++
Потрясающий рецепт Это именно то,что нужно для такой любительницы творожничков как я.Сырники обожаю,но жаренное к сожалению нельзя много и часто,а тут всё самое любимое,да ещё и полезное.Заодно и дочу накормлю полезным творожком,а то варить его научилась,а ей не нра Зато сметанку любит вот с ней да с вареньем От нас сплошные ++++++++
Ириночка, скажите пожалуйста - а если я овсяные хлопья в муку смолю - подойдет?
Ариш, конечно же! Самое оно будет!
Оригинально!
ну, может и не оригинально, но полезно точно!
Ну как же не оригинально?Очень даже!Я не знала что можно так приготовить!
Аааа Ну, тогда ладно
Ирина, спасибо! Делала в мультиварке на решетке. Овсяной муки не было, добавила мелкие овсяные хлопья с черносливом. Кстати, темные вкрапления - это именно он, чернослив))) И все-таки добавила капельку сахара. Очень вкусно!
Катя, мне очень приятно твоё внимание к рецепту, твои дополнительные штрихи к нему и такой прекрасный результат!
Спасибо
рецепт не плохой,но что делать тому у кого не пароварки.
Соорудить пароварку из кастрюли - специальные штуковины продаются раскладывающиеся по принципу веера, очень недорогие.
Ответ для larisulya2
Или же соорудить самой водяную баню. Мы с бабушкой так раньше делали: кастрюлю обматывали марлей (выглядит как батут ) и уже на марлю, когда вода закипала, выкладывали вареники Потом накрывали крышкой, ждали минут 7-10 и всё, готово!
Приготовила только что творожники, вместо муки добавила овсяные отруби, получилось вкусно, сытно, низкокалорийно, как раз то, что нужно для похудения. Ирина, большое спасибо за рецепт, никакой заморочки с приготовлением, быстро готов прекрасный завтрак (или ужин).
На здоровье! Я тоже время от времени добавляю отруби, какие есть под рукой.
Рада, что рецепт пригодился Вам
Как обещал, добавляю фото отчет. Я внес небольшие изменения в рецепт, добавил изюм, немного корицы и куркумы для лучшего усвоения творога (так индусы рекомендуют). Еще раз делал, добавлял чернослив и инжир. И тоже клёво получается. Всем очень нравится, особенно детям!
А я ещё с распаренной курагой или с соусом из неё люблю)
Спасибо Вам за обещанный отчёт! Я просто счастлива, что всем нравится, особо радует детский аппетит
Ну да, просто так творог они не очень-то уважают, а это вроде пироженного
кулинарное плутовство
Нормальная тема! Даже я смогу сделать!
с этим и ребёнок справится)))
Просто жена меня сильно расслабила Она у вас тут завсегдатая. Но я все же как нибудь себя заставлю сделать!
Иринка, вот всё, как люблю!
СПАСИБО!
Машуля, дорогая, как МЫ любим!
Спасибо тебе за неизменное доверие и прекрасные отчёты! Вдохновляет
Я всё в ожидании конфет .
Скажешь - злопамятная?
Ой, Маш, я не прониклась... съесть-съела, но рецепт "в люди" не понесу... сорри
Уважаю такой подход к делу !
Значит - новые испытывай
Конечно, Машенька
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!