Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.
- 25 ноября 2013, 13:27
- 78890
Закуска "Петушиные хвосты"
Ингредиенты для «Закуска "Петушиные хвосты"»:
- Грудка куриная (филе) — 2 шт
- Перец болгарский (1/2 красного и 1/2 оранжевого) — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Лук зеленый
- Укроп
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль
- Сыр голландский — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
990.2 ккал |
белки
154.8 г |
жиры
35 г |
углеводы
14.1 г |
Порции | |||
ккал 330.1 ккал |
белки 51.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 4.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.9 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Закуска "Петушиные хвосты"»:
-
Наши ингредиенты.
-
Сыр натрем на мелкой терке. Укроп режем, чеснок натираем и все перемешиваем с майонезом. У нас получился сырный фарш.
-
Лук разделить на перышки, а перец нарезать тонкими полосками.
-
Теперь займемся филе. Нарезаем его на небольшие кусочки.
-
Теперь делаем сквозной разрез посередине куска.
-
Кладем вовнутрь перец и зеленый лук, так, чтобы с обоих концов они свисали. Пространства заполняем сырным фаршем.
-
На сковороду налить масло, нагреть и обжарить филе с двух сторон 2-3 мин. до корочки.
-
Можете запечь до готовности в духовке при t=180. А можно налить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и довести до готовности. Затем обжарить до корочки с двух сторон.
Готовые. -
Разрез.
С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!
Комментарии и отзывы
27 ноября 2013 года Nadezhdochka #
27 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Ольга Бабич #
27 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года muza-5 #
27 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года Ксюшуля #
26 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года Елена_Хелена_1 #
26 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)
26 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года avani #
26 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад viktusia #
26 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Хироко #
26 ноября 2013 года лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Хаврошечка #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Kleine Hase #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад IrikF #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад mariana82 #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Марина Мармеладинка #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Марина Мармеладинка #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Марина Мармеладинка #
133 месяца назад Жанночкин # (модератор)
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад olka-turk #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Tatazar52 #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Zhanna58 #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Демурия #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
133 месяца назад Vlada1979 #
133 месяца назад лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: