Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ДемурияПоваренок 9 уровня

20 января 2014, 22:54
18428

Кекс-перевертыш вишневый "Танго"

Вкусный, ароматный и совершенно вишневый кекс. Очень нежный и насыщенный, в меру влажный. Ягоды карамелизуются и желируются, вкус получается потрясающий! Ягоду использовала замороженную. Даже зимой можно окунуться в лето хоть на пару мгновений! Готовится легко и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 0,5 стак.
Сахар (Плюс 30 гр для ягод) — 0,5 стак.
Масло сливочное (100 - тесто, 30 - ягоды) — 130 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Вишня — 250 г
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2041.5 ккал	белки 31.6 г	жиры 122.5 г	углеводы 207.8 г
100 г блюда
ккал 275.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 16.6 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"»:

Теплое масло взбить с сахаром и ванилином
Добавить яйца и кефир, взбить
Затем муку добавить с разрыхлителем, взбить
В форму, где будем выпекать кекс, выложить сахар и масло, поставить на огонь, пока сахар не растопится
Добавляем вишню и крахмал, огонь выключаем, вишню перемешиваем с крахмалом и карамелизованным сахаром
Сверху выливаем тесто и отправляем в духовку наш кекс на 30-40 мин при 180 гр. Готовый кекс, пока он еще горячий, перевернуть на тарелку

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник обед десерт ужин

Вкусы: вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83670/]Кекс-перевертыш вишневый "Танго"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83670/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/20/53/623180_67499-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусный, ароматный и совершенно вишневый кекс. Очень нежный и насыщенный, в меру влажный. Ягоды карамелизуются и желируются, вкус получается потрясающий! Ягоду использовала замороженную. Даже зимой можно окунуться в лето хоть на пару мгновений!
Готовится легко и просто.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Сахар, Масло сливочное, Крахмал картофельный, Мука пшеничная, Вишня, Ванилин, Разрыхлитель теста.
Тэги: полдник, обед, десерт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс-перевертыш вишневый "Танго"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/20/53/623180_67499-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс-перевертыш вишневый Танго" title="Рецепт: Кекс-перевертыш вишневый Танго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, ароматный и совершенно вишневый кекс. Очень нежный и насыщенный, в меру влажный. Ягоды карамелизуются и желируются, вкус получается потрясающий! Ягоду использовала замороженную. Даже зимой можно окунуться в лето хоть на пару мгновений!
Готовится легко и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс-перевертыш вишневый "Танго"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"»:

Яйцо куриное Кефир Сахар Масло сливочное Крахмал картофельный Мука пшеничная Вишня Ванилин Разрыхлитель теста

Тэги: полдник, обед, десерт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 января 2014 года Kaftan78 #

подскажите, пожалуйста, а тесто не пригорает, сам противень надо смазывать ? а то с утра увидела Ваш кекс, влюбилась и собралась сразу же делать. +++

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Не надо, просто форма должна быть хорошего качества, и температурный режим не выше 180 гр
Спасибо за приятные слова

21 января 2014 года тататима #

Обожаю перевертыши!

У меня есть немного замороженой вишни, Олюшка, спасибо, что напомнила!Сегодня же на ужин детям сделаю!

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

21 января 2014 года chudo #

мне кусочек к утреннему кофе, плиз!

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Конечно

21 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Против кекса с вишней-не устоять.

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Угощайся

21 января 2014 года Wera13 #

Просто,доступно,вкусно!

Отличный кекс, да ещё и с вишней...

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

21 января 2014 года lerikk #

просто обожаю все, где в ингредиентах указана вишня!Спасибо, что поделились

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

21 января 2014 года любознательная галя #

Интересно, а в мультиварке такой можно сделать ?

21 января 2014 года любознательная галя #

Интересно, а в мультиварке такой можно сделать ?

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Я не пробовала

Думаю что можно

21 января 2014 года DIALux #

Не, ну я больше так не могу, это марафон какой то пирожковый!

А она еще пишет

Я тоже слегка лоханулась. Завтра двойную порцию сделаю

Олечка, можно я к тебе в дочки пойду, а????? Пирожки трескать

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Можно

Будем тройную порцию печь

21 января 2014 года мисс #

вкусно, слов нет

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Я такая боевая

21 января 2014 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Кекс прекрасный!
Напоминание о лете...
Вы решили завалить нас своими великолепными рецептами всяких-разных
пирогов и кексов.
Спасибо Вам огромное, что делитесь такими вкусостями!
Но если я испеку все, что позаимствовала у вас, в свой КБ,
то отращу огромный живот, и не пролезу ни в одну дверь!

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

А вы как я делайте. Неделю кушайте, неделю на диете

Так вроде и жить легче

Спасибо за теплые слова

21 января 2014 года Ирушенька #

Вот это да!Оленька,чудесный кекс!Такой фруктовый,потрясающей структуры!

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо

21 января 2014 года Somik_m #

Ух ты, какой рецепт интересный. У меня как раз есть замороженая вишня

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Тогда тоже попробуй кусочек лета

20 января 2014 года ФаинаС #

Красавец!

Спасибо!

20 января 2014 года ФаинаС #

Красавец!

Спасибо!

20 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо вам за внимание

20 января 2014 года ПантерРрочка #

Балуете вы тут нас вкусной выпечкой!

20 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Балуйтесь мои дорогие

20 января 2014 года ПантерРрочка #

20 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Ух ты, какой он красный - распрекрасный и вишневенький. Весь монитор облизала. Вкусно!

Спасибо!

20 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье

20 января 2014 года YOKA #

Эх, я начинку удвою, а форму чуть больше возьму, по вишне соскучилась

20 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Я тоже слегка лоханулась

Завтра двойную порцию сделаю, а то семейство чай село попить и пирога нету

20 января 2014 года Мумунька #

Ух ты! И правда, очень вишнёвый!

20 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 января 2014 года olka-turk #

Ароматно-вкусный кекс! Браво!

20 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс-перевертыш вишневый "Танго"

Ингредиенты для «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"»:

Похожие рецепты

Итальянский шоколадный кекс

Быстрый весенний кекс из СВЧ

Лимонные кексы со сливочной помадкой

Овсяные маффины с коричневым сахаром

Кекс с марципаном, маком и морковью

Шоколадный кекс с черносливом

Брауни с лимоном и белым шоколадом

Черничные маффины

Кекс с виноградом "Секретное оружие"

Фотографии «Кекс-перевертыш вишневый "Танго"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!