Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Жареная вермишель-паутинка"! Это самый простой рецепт, который я выставляла! Вермишель готовится очень бысто, очень дёшево, но при этом получается очень вкусно! Готовлю уже лет 20, редко, конечно, из-за калорий, но иногда очень выручает! Рецепт для тех, у кого нет времени для готовки, разборчивые в еде детки или для тех, у кого сегодня оказались только макароны и масло! Подобный рецепт уже есть на сайте, но он без фото и выставлен очень давно! Свой выставляю как вариант! Надеюсь, что кому-то пригодится!
- 9 мая 2014, 23:02
- 312087
Жареная вермишель-паутинка
Ингредиенты для «Жареная вермишель-паутинка»:
- Вермишель (тонкая) — 300 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый (для посыпки блюда)
- Вода (может, немного больше) — 2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1256.7 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
28.1 г |
углеводы
214.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Жареная вермишель-паутинка»:
-
Всё, что нам понадобится!
-
Растопить на среднем огне сливочное масло.
-
Всыпать сырую вермишель.
-
Обжарить на среднем огне минуты 2-3, до золотистого цвета.
-
Залить большим стаканом воды так, чтобы вермишель полностью водой не покрывалась, посолить! Жарить до испарения воды, иногда помешивать.
-
Когда вода выпарится, добавить ещё один стакан воды, перемешать и опять ждать, пока опять вся вода не испарится. Жарить до готовности вермишели, всё вместе примерно 7 минут получается.
-
Вот так она выглядит в готовом виде! Вермишель получается рассыпчатой, сливочной и очень вкусной!
-
Выложить по порциям и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром!
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
Комментарии и отзывы
12 июня DIALux #
13 мая sakurako #
26 марта Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
4 марта 2023 года nelliundco #
5 января 2023 года olya bursina 88 #
9 октября 2021 года ann3252 #
7 августа 2021 года kcenia17 #
9 февраля 2021 года Анастасия АГ #
Просто, быстро, вкусно. Дети просили добавки , готовила уже не один раз
4 июня 2020 года rita08011983 #
2 февраля 2020 года oksana 335 #
Гарнир получился отличный.
Ну и мысли в слух. Такую лапшу можно использовать как ингридиент для салата.
29 августа 2018 года svetik5552 #
20 января 2018 года ms olya1226 #
16 ноября 2017 года Л-лька2805 #
8 октября 2017 года Лисенок0309 #
5 июля 2017 года Рейчик #
13 июня 2017 года volga2107 #
20 апреля 2017 года Людмила Козеева #
19 апреля 2017 года Людмила Козеева #
16 апреля 2017 года ulcha omsk #
14 апреля 2017 года ulcha omsk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: