Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 июня 2014, 20:48
  • 203161

Яблочный пирог "Русский"

Рецепт: Яблочный пирог Русский

Не скрою, была удивлена, увидав на немецком сайте пирог с таким названием. Не меньше была удивлена, не обнаружив этого пирога на нашем Поварёнке - уж столько вкусных яблочных рецептов! Нежная, тающая, воздушная выпечка с сочными яблоками, с лёгким шлейфом благородного рома и корицы - божественное, непередаваемое сочетание! Насладитесь и вы этим вкусным десертом! Огромное спасибо за рецепт Лауре (Laura007 )!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Русский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4603.1 ккал 		белки
61.1 г 		жиры
231.6 г 		углеводы
532.4 г
Порции
ккал
383.6 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
19.3 г		 углеводы
44.4 г
100 г блюда
ккал
238.5 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
12 г		 углеводы
27.6 г

Рецепт «Яблочный пирог "Русский"»:

  • Наши продукты!

  • Яблоки моем, чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем средним кубиком. Добавляем ром, перемешиваем.

  • Шоколад трём на крупной тёрке.

  • Взбиваем мягкий маргарин с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
    Может возникнуть вопрос, почему не сливочное масло... В рецепте стоял именно маргарин, но, думаю, можно взять и сливочное масло.

  • Добавляем по одному яйца, каждый раз взбивая - примерно по полминуты на каждое яйцо.

  • Перемешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем. Добавляем молотые орехи, корицу и тёртый шоколад. Всё перемешиваем.
    Так спешила угостить вас пирогом, что забыла положить корицу - пирог у меня без неё. Информация для тех, кто не любит корицу.

  • Вводим сухую смесь в масляную. Подсыпаем порциями, каждый раз тщательно перемешивая.

  • Такая консистенция теста!

  • Яблок у нас много, поэтому добавляем яблоки тоже порциями, каждый раз тщательно вмешивая яблоки в тесто.

  • В рецепте указывалась круглая форма для выпечки 28 см. У меня такого размера формы нет, я взяла средний противень 27х30 см. Мне высота пирога и сам процесс выпечки понравился - рекомендую противень. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто. Разравниваем.
    Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180*С 60 минут. Будем следить, чтобы сильно не подгорел, можно минут за 10-15 до конца выпечки накрыть пирог фольгой.

  • Пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на порции.
    Вот, не удержалась и сняла ещё с тёплого пробу. Ммммм...

  • Можно оставить и просто так, но я сделала ещё сеточку из белого и чёрного шоколада плюс шоко-декор

  • Такие вкусные кусочки!

  • Кусочек поближе!

  • Это оооочень вкусно!
    Приятного аппетита!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог яблоки

Вкусы: приятный сладкий воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Русский"
Рецепт: Яблочный пирог Русский

Не скрою, была удивлена, увидав на немецком сайте пирог с таким названием. Не меньше была удивлена, не обнаружив этого пирога на нашем Поварёнке - уж столько вкусных яблочных рецептов! Нежная, тающая, воздушная выпечка с сочными яблоками, с лёгким шлейфом благородного рома и корицы - божественное, непередаваемое сочетание! Насладитесь и вы этим вкусным десертом! Огромное спасибо за рецепт Лауре (Laura007 )!

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Русский"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочный пирог "Русский"» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Ларочка, аппетитный рецепт! Очень привлекательный пирог!
Наташенька! Спасибо тебе большое!
У тебя всегда обалденная выпечка!
Лариса, очень вкусный! Очень красивый пирог!!! Приятно рассматривать рецепт в котором всё, как надо!!!
Ниночка! Рада тебя видеть! А как мне приятно читать такие слова! Спасибо тебе, моя дорогая!
Лариса, твоя вся стряпня мне нравится!!! Да и пирог - то этот, Русский!!!
Прекрасный пирог
Ниночка! Спасибо за похвалу!
Изумительный пирог!
Спасибо Леночка! Мне приятно!
шикарный пирог
Спасибо Марианочка!
потрясно!вот казалось бы,уже из яблок столько выпечки,что ничем не удивить,но Вы приятно удивили, спасибо за рецепт!
Спасибо Леночка!
из яблок столько выпечки,что ничем не удивить
да... но есть ещё очень много рецептов с яблоками, похожих и не похожих - как откроешь книги, журналы... только стой и готовь
Классный пирог, очень красивый!!! А яблоки Гренни Смит подойдут, или нужны сладкие?
Спасибо большое!
А яблоки Гренни Смит подойдут
Мне кажется Гренни твердоваты, у них тоже разная степень созревания есть. Я брала Elstar - кисло-сладкий, сочный, для меня самый вкусный сорт яблок - специально пошла их купила
Спасибо, если честно не встречала такой сорт яблок, или просто не обращала внимания
А почему я подумала, что Вы из Германии? Чтобы не искать именно этот сорт, если не встречали, может его у вас и нет - я уверена у вас есть любимый сорт яблок - с ним и нужно печь
Я из Сибири. Вам огромное спасибо за рецепт!!!
Забрал себе, как раз праздник скоро намечается)))
Спасибо большое Андрей! Желаю Вам удачи!
Очень роскошно, за Вами не угнаться, прямо фонтан идей Еще карамельное чудо не успела приготовить, а тут новый соблазн
Спасибо Леночка!
Еще карамельное чудо не успела приготовить
как приятно слышать, что рецепт побуждает к скорейшему воспроизведению
А рецепт то классный!
И мне очень понравился!
Пирог потрясающий! Как слезу с подножного корма,как всего напеку В Италии есть русский салат, так вот я его тоже в России не встречала, ну и хорошо, он несъедобный картошка, морковка и зеленый горошек плавают в майонезе
Спасибо большое Юлечка!
В Италии есть русский салат
У нас тоже есть Ещё есть "такое", типа заливного в маленьких баночках прозрачных - внизу варёное яйцо, огурец, вроде морковка и залито желе - называется тоже русский
заливные такие и у нас есть, а вот на их названия не обращала внимания, потому что не покупаю никогда, посмотрю из любопытства. Вот чудной народ заморский
Лариса,шикарный пирог Впрочем,как всегда у вас!
Ой, как приятно! Спасибо Вероника! Ко мне можно на "ты"
Хорошо,Лариса,договорились!Ко мне тоже на " ты".
Очень красивый пирог!!! И корицу я люблю...
Я рада, Валюша, что тебе понравилось! Спасибо тебе!
Спасибо Елена!
Отличный пирог! Люблю выпечку с яблоками - с удовольствием забрала рецепт!
Леночка! Рада тебя видеть! Этот пирог несомненно тебя порадует!
Как просто и аппетитно!
Ага Спасибо Верочка!
Ой, как вкусненько! Спасибо Ларочка!
И тебе спасибо Танюша! Угощайся!
Какой простой рецепт - у тебя так классно получается описание, что аж слюньки текут так что потащила рецепт в КК!
Тащи, тащи Ариночка! Моя КК уже трещит по швам - когда только успеть всё приготовить?
И не говори, прям хоть открывай кулинарные недели в отдельно взятой квартире!
Замечательный пирог
Спасибо Женечка!
Я похожий делаю, очень вкусно!
Тогда ты знаешь не по разговорам Спасибо, Ольчик!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"
Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки