Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир
  • 26 июня 2014, 13:16
  • 43022

Капуста по-орловски

Рецепт: Капуста по-орловски

Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1002 ккал 		белки
52.1 г 		жиры
24.2 г 		углеводы
143.7 г
100 г блюда
ккал
54.2 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
7.8 г

Рецепт «Капуста по-орловски»:

  • Капусту нашинковать. Начать жарить на масле на среднем огне, постоянно помешивая.

  • Морковь натереть на крупной терке (можно не класть), лук нарезать, добавить к капусте.

  • Посолить, поперчить. Перемешать и жарить до готовности.

  • Можно потушить в малом количестве воды.
    Можно воспользоваться мультиваркой - минут 25-30 на режиме "Выпечка" (125 мл воды на половину кочана).

  • Яйца взбить в пену, добавить манную крупу, перемешать, дать постоять 5 минут.

  • Когда капуста будет готова, влить яйца, перемешать, оставить на слабом огне под крышкой на пару-тройку минут. Потом снять с огня и дать постоять еще минут 10.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир горячее обед ужин овощи

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста по-орловски
Рецепт: Капуста по-орловски

Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капуста по-орловски» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Приготовила капусту по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, я добавила кроме обычной капусты еще и брокколи, предварительно слегка отварив ее. Спасибо за рецепт!
Интересная идея! Рада, что пришлось по вкусу!
Очень-очень вкусная капустка! Но я не добавляла морковку, но зато положила сыр! Моя семья в восторге!
Я рада, что вам понравилось! Надо попробовать с сыром.
Спасибо за отзыв и аппетитное фото!
Готовила, почти так же. Это безусловно вкусно! Вот только интересно какую роль здесь выполняет манка: для густоты, сытности или запаха? Заранее спасибо за ответ!
Пахнуть, вроде, не пахнет скорее, сытность и густота, но как-то не задумывалась )))
Я вообще люблю манку добавлять в самые разные блюда: в уху, например, в запеканки и т.д. Думаю, что и здесь она совсем не помешает! Обязательно попробую!
Надеюсь, вас понравится!
Люблю капусту в любом виде. Приготовила по вашему рецепту, и чуть язык не проглотила. Вкусняшка необыкновенная. Готовила в мульте. Спасибо за рецепт.
Я рада, что вам понравилось
Отлично!
Спасибо!
Классный рецептик!
Спасибо!
Спасибо за капустку.Я ещё с ней испекла пирожки-сигары по рецепту VITA P.Как начинка-бомба,не возишься с варёными яйцами-быстро и вкуснооо!
Спасибо за отзыв и фото
Делаю дома капусту только без манки, обязательно попробую с ней. Спасибо за идею!
У нас капуста в каких только видах не бывает
Для меня, как любителя капусты в любом виде, огромное СПАСИБО!!!
Буду рада, если рецепт вам пригодится и порадует
Обожаю капусту. Забрала в кк, обязательно опробую на днях. У нас сейчас в магазинах молодая продается по 16 руб., только сегодня мимо проходила, видела.
Эх, а у нас не наступил еще такой коммунизм капусту по 30 р последний раз брала

Надеюсь, вам понравится
Ну вот, спать собиралась. А теперь азарт разобрал, узнать, какой вкус получится, вообще не представляю, какой может быть вкус у такого сочетания продуктов. Пойду готовить...
Буду рада услышать ваши отзывы ))) от такого увлеченного кулинарией человека особенно интересно )))
Хороша капустка!
Спасибо!
Ой как вкусненько! Непременно надо попробовать! Мы капустку любим нежно
Спасибо!
вчера только тушила капустку - теперь снова хочу капусту - вашу
Капусты много не бывает это же пирожки, ее можно )))
ой, как интересненько надобно попробовать капусточку я люблю
Спасибо!
Интересно что же это будет ,надо обязательно попробовать!
Надеюсь, вам понравится!
Возьму на вооружение, спасибо!
Как интересно! Надо попробовать.
Спасибо!
Как вкусно
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки