• 22 июля 2014, 11:40
  • 60720

Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3423.9 ккал
белки
138.2 г
жиры
242.9 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
285.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
263.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

  • Замесить мягкое эластичное тесто из муки, размягченного масла, яйца, соли и воды.

  • Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Разъемную форму для торта (21 см) застелить пергаментом.
    Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента, выложить в форму, сформировать высокие бортики.

  • Сверху положить пергамент, насыпать горох и выпекать при температуре
    180 гр. 20 минут. Снять бумагу с грузом и немного охладить тесто.

  • Филе нарезать на маленькие кусочки (у меня средний размер кусочка), обжарить до полуготовности на растительном масле, приправив солью и перцем.

  • Вынуть кусочки курицы, а в оставшемся соке потушить до мягкости сладкий перец, предварительно нарезанный на кусочки.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Дно пирога посыпать 2 ст. л., сыра. Разровнять и немного прижать.

  • Остальной сыр смешать с куриным мясом, перцем и вялеными томатами. Следите, чтобы вяленые томаты не были сверху пирога..

  • Выложить начинку и немного утрамбовать.

  • Заливка.
    Яйца взбить немного венчиком, добавить соль и перец, влить сливки.

  • Осторожно залить смесь в начинку и отправить в духовку 180 гр. на 40 минут. Или до готовности.

Приятного аппетита! Очень, очень вкусно!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами
Рецепт: Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами

Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог с курицей, перцем и вялеными томатами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
И опять.... кра-со-та и вкусно несомненно. Слов нет- МОЛОДЕЦ. Нужно обязательно попробовать.
И опять.... кра-со-та и вкусно несомненно. Слов нет- МОЛОДЕЦ. Нужно обязательно попробовать.
Спасибочки
Отличнейший пирог и фотки шикарные!
Огромное спасибо
В восторге от Ваших рецептов.
Благодарю
Пирог красавец, состав вкуснейший
Танюша, спасибо солнышко
Светочка! У тебя получился замечательный пирог! Очень аппетитный!
Огромное спасибо
Светик , пирог красавец!!!
Спасибочки
Какой сытный и аппетитный пирог получился!!!Удачи в конкурсе!
Спасибочки
Знакомый вкус. Делала без помидорок. Попробую и с помидорками.
А вместо вяленых подойдут просто запечённые в духовке?
Лучше вяленые
Отличный пирог!
Спасибочки
Шикарный пирог!!!
Танюша,спасибо милая
Очень интересно. Забрала в КК, буду пробовать.
Спасибо. Готовьте на здоровье
Светик, рецепт просто супер - обязательно приготовлю!
Леночкка, готовь на здоровье
Светуля! Шикарный пирожок, утащила в закрома! Спасибо
Удачи в конкурсе, дорогая!
Олечка, спасибо милая
Тебе спасибо, солнышко! Я вся в предвкушениий, но как всегда далеко от своей помощницы.... тут духовки нету
Не грусти А почему нет духовки?
У меня тут настольная плита с двумя канфорками для деревни нормально! Я в печке много чего готовила, если бы не жара, пирогу быть. Я так за выпечкой соскучилась, а тут твой пирог.... Я вааще поникла
Да, ладно тебе, было бы из за чего расстраиваться. Напечешь еще сотню
Не буду, пока приберегу рецептик. Через месяц буду дома, начну наверстывать ))) А пока, буду пополнять копилочку
Ответ для olia999
Выше голову! Этот пирог спокойно можно выпечь в мультиварке, жара не помеха, мультиварка не нагревается, в ней все отлично пропекается и следить за ней не нужно, сама отключится.
Вот спасибо!!! А я как раз хотела спросить, как бы его в мультю запихать.
Вкусный заливной пирог и ингредиенты!
Ниночка, угощайся
хочу! Свет, ты слюнявчиками для нас запаслась? у меня от твоих рецептов помутнение (в хорошем смысле)
Насмешила.
не, ну правда) а пирог меня ваще наповал сразил
Спасибочки
Теперь это и сой любимый пирог
Олечка, спасибо за доверие
Какой пирог шикарный! Люблю такое, забрала!
Оленька, спасибо . Готовь на здоровье
Как хочется такого пирожка!!! Фото шикарные!!! Пирог должен получиться очень вкусным!!! ++++
Леночка, очень вкусный.
Ох как хочется такого пирога. Буду готовить,когда будет время.
Готовьте на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки