• 27 августа 2014, 21:14
  • 127751

Диетические паровые рыбные котлеты

Рецепт: Диетические паровые рыбные котлеты

Легкие, воздушные диетические рыбные котлеты.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Диетические паровые рыбные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
518.2 ккал
белки
70.5 г
жиры
20.7 г
углеводы
13.9 г
Порции
ккал
86.4 ккал
белки
11.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
2.3 г
100 г блюда
ккал
83.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
2.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Программа: Варка на пару (20 минут)

Рецепт «Диетические паровые рыбные котлеты»:

  • Овощи помыть, почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Рыбу нарезать на небольшие куски.

  • Переложить в блендер, посолить, поперчить, добавить яйцо. Измельчить все до состояния фарша. При желании можно добавить ложку семолины или манки.

  • Налить воду в чашу мультиварки, посолить ее, поперчить, добавить лавровый лист, гвоздику, душистый перец.

  • Силиконовые формочки слегка смазать растительным маслом, выложить в каждую формочку по 2 ст. л. рыбного фарша, готовить в режиме "варка на пару" 20 минут. При желании можно в середину котлетки положить маленький кусочек сливочного масла.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Диетические паровые рыбные котлеты» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за простой и вкусный рецепт. Правда,в моей мультиварке пришлось готовить гораздо дольше, но результат порадовал
Оооочень вкусные котлеты! Сочные и нежные, без лишних добавок. Идеальны для диетического питания. Огромное спасибо за рецепт!
[+5]
Давно забрала в кк и постоянное пользование! Отличный рецепт! Иногда эксперементирую с ним по наличию ингредиентов. Сегодня добавила панировочных сухарей, немного риса (чтобы утилизировать остатки) и чуточку укропа. Тоже хорошо, но оригинал вкуснее! За исключением морковки (без неё мне вкуснее). Спасибо вам огромное от меня и от моего малыша!!!
р.с. пробовала с курицей сделать..не вкусно..пресно и резиново. А с рыбой ооочень вкусно и нежно.
Прекрасные котлетки получились! Делала из фарша трески. Семолины добавила столовую ложку. В пароварке 40 минут (два яруса, по 5 формочек в каждом). Соль и перец добавила сразу в фарш, остальные приправы в воду. Запах стоял умопомрачительный! На вкус - больше суфле, нежели котлеты. В общем, большое спасибо!!!
Рецепт просто бомба очень быстро и очень вкусно делала рыбные из щуки и куриные и те и те очень вкусные разнообразили мне меню когда сидела на диете.Всем советую. 😀😉👍👍👍😋😋😋
Очень нежные и сочные котлетки.Спасибо большое за рецепт!
Добрый вечер . А что это у вас за белая рыба , которая на фото ?
это филе трески
Ответ для Настя Стрикун
Я приготовила , правда из лосося. Осталось немного варёного риса, я его пробила блендером и смешала к фаршу, все остальное , как в рецепте. Готовила в силиконовых формах в мантоварке. Очень понравилось! Жаль не могу фотку прикрепить
Подскажите пожалуйста, сколько котлеток получается из данного количества продуктов?
шесть формочек силиконовых
Спасибо за чудесный диетический рецепт!Приготовила из щуки,очень вкусно!Для меня это прямо идеальный рецепт!
Благодарю за рецепт второй год готовлю рыбные котлеты по вашему рецепту
Приготовила котлетки - очень нежные и легкие получились. Для диеты - идеальный вариант. Спасибо за рецепт. Всем рекомендую.
Доброго дня! Скажите, пожалуйста, добавить ложку манки - какую? - чайную, десертную или столовую?
смотрите по качеству получившегося фарша.
А можно ли их делать в пароварке?
А можно ли их делать в пароварке?
думаю, да.
Сижу на ПП и этот рецепт для меня просто находка. Очень вкусно сочно и полезно. Извините за фото, оформить красиво не успела. Спасибо большое за рецепт.
очень красиво ,спасибо за фото!
Не было у меня под рукой формочек, просто придала им форму тефтелек, положила в стеклянную форму и запихнула в мультиварку.
Ребенку очень понравилось.
Т.К. блюда из рыбы в рационе должны присутствовать, обязательно буду готовить еще, именно таким способом.
Спасибо за рецепт.
как интересно вы придумали выход из ситуации, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Вместо морковки (дети не жалуют её...) добавила кабачок, а вместо манки - отварной рис. Получились котлетки с гарниром 2-в-1.
здорово! спасибо, что поделились
Малышу 1.2 годика. Пробую разнообразить меню. Это блюдоина ваш взгляд подойдет? Чем заменить формочку, если нет силиконовых, мы пока на дачных выселках, никто мне их не привезет, а приготовить хочется. Спасибо.
Ответ для pOKey_moon
Малышу 1.2 годика. Пробую разнообразить меню. Это блюдоина ваш взгляд подойдет? Чем заменить формочку, если нет силиконовых, мы пока на дачных выселках, никто мне их не привезет, а приготовить хочется. Спасибо.
если убрать приправы, то думаю, что подойдет. можно просто сформировать котлеты и выложить в пароварку, без формочек.
Читала в комментариях спор по поводу диетичности данного блюда. Для интереса посчитала. На 100 гр. 89 ккал, 12 гр. белок, 4 гр. жир, 0,99 гр. углеводы. Так что лично мое мнение очень даже диетическое блюдо. С удовольствием попробую.
готовьте с удовольствием
Вкусно , понравилось даже ребенку , что для меня показательно!
Спасибо за рецепт, делала мясное суфле подобным образом, а вот про рыбу даже и не подумала
Попробовала замораживать , после заморозки минуту на пару - как только что готовое 😃
Приготовила Ваши паровые кексики-котлетки, очень вкусно, необычная консистенция, манку не добавляла. Рецепт из разряда "раз и готово!" Спасибо)))
очень рада!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки