Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.
- 13 сентября 2014, 17:57
- 140020
Мини-рулеты с курицей в тайском стиле
Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:
- Курица (мясо без кости и кожи) — 200 г
- Бекон — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук зеленый (пера) — 3 шт
- Кинза (рубленая) — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (чили) — 2 шт
- Соус (рыбный, нам пла) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Имбирь (свежий, мелко нарезанный) — 1 ч. л.
- Тесто слоеное — 350 г
- Желток яичный — 1 шт
- Кунжут — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2427.3 ккал |
белки
110.4 г |
жиры
159.6 г |
углеводы
169.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 233.4 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:
-
Ингредиенты
-
1. Разогреть плиту до 180*С.
Курицу и бекон нарезать на кусочки средней величины,
лук и чили порубить.
Сложить куриное мясо, бекон, чеснок, зеленый лук, кинзу, чили, рыбный соус, яйцо и имбирь в блендер и прокрутить до консистенции фарша. -
2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник примерно 30х40 см и разрезать его на две части по длине.
Выложить начинку на тесто, смазать края теста водой и скрутить рулет. Положить швом вниз и повторить то же самое со второй половиной теста. -
3. Кухонными ножницами или острым ножом разрезать большой рулет на маленькие, примерно 3 см длиной.
-
4. Выложить на противень, смазать желтком, посыпать кунжутными семенами и запекать 15 мнут до золотистого цвета. Можно подавать со сладким соусом чили и украсить листьями кинзы.
Комментарии и отзывы
6 декабря 2015 года каратистка #
тут благодарность
20 ноября 2015 года каратистка #
22 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года каратистка #
23 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года каратистка #
8 октября 2015 года Мария Морарь #
Остренько, ароматно)
8 октября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
1 октября 2015 года eleshanikolaevna #
2 октября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
29 сентября 2015 года Anetka M #
29 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
29 сентября 2015 года Anetka M #
30 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года Anetka M #
19 августа 2015 года EvilCat #
9 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
18 августа 2015 года НадеждаМотылек #
9 сентября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года нюсюша #
11 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
Да, эти рулетики как семечки, расходятся быстро. Спасибо за комментарий
15 апреля 2015 года chsf21 #
Очень понравилось всем кто пробовал (и кому досталось на праздничном пикнике). Так что "пошел в мир" все взяли рецептик.
18 апреля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года chsf21 #
планирую на свой день рождения сделать побольше, а то "маловато будет".
Я делала с индейкой и на своём быстром тесте. СПАСИБО!!! У нас они прижились как "Обожульки"
18 апреля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года chsf21 #
10 февраля 2015 года wawaw #
спасибки
10 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года krasavica_i #
5 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года Инночек Такса #
3 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
20 января 2015 года sally2006 #
20 января 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
11 января 2015 года marfutak # (модератор)
11 января 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
11 января 2015 года marfutak # (модератор)
11 января 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
31 декабря 2014 года Юлия Пустовойт #
31 декабря 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Venka #
Спасибо.
4 декабря 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Лепачка #
1 декабря 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года ольга аматор #
18 ноября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года miroslava88 #
10 ноября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года miroslava88 #
3 ноября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: