Версия для печати
  • 13 сентября 2014, 17:57
  • 140020

Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Рецепт: Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2427.3 ккал
белки
110.4 г
жиры
159.6 г
углеводы
169.9 г
100 г блюда
ккал
233.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
15.3 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:

  • Ингредиенты

  • 1. Разогреть плиту до 180*С.
    Курицу и бекон нарезать на кусочки средней величины,
    лук и чили порубить.
    Сложить куриное мясо, бекон, чеснок, зеленый лук, кинзу, чили, рыбный соус, яйцо и имбирь в блендер и прокрутить до консистенции фарша.

  • 2. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник примерно 30х40 см и разрезать его на две части по длине.
    Выложить начинку на тесто, смазать края теста водой и скрутить рулет. Положить швом вниз и повторить то же самое со второй половиной теста.

  • 3. Кухонными ножницами или острым ножом разрезать большой рулет на маленькие, примерно 3 см длиной.

  • 4. Выложить на противень, смазать желтком, посыпать кунжутными семенами и запекать 15 мнут до золотистого цвета. Можно подавать со сладким соусом чили и украсить листьями кинзы.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-рулеты с курицей в тайском стиле
Рецепт: Мини-рулеты с курицей в тайском стиле

Фуршетные рулеты, маленькие, на один зубок, ароматные, с экзотической ноткой, и очень вкусные. Прекрасно подходят в качестве закуски к вину.

Ингредиенты для «Мини-рулеты с курицей в тайском стиле»:
Рецепт: Слойки Ёлочки
Слойки "Ёлочки"
Рецепт: Котлеты из индейки с начинкой внутри
Котлеты из индейки с начинкой внутри

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовила по Вашему рецепту на свой ДР на работу - ушли на "ура"! Особенно директору понравились . Спасибо за рецепт , буду готовить еще не раз. Кстати, у меня получилась 31 штучка...
Спасибо большое за комментарий. Очень рада, что рецепт понравился, а блюдо пришлось по вкусу и вам и директору
Сделала рулетики по Вашему рецепту. Вкусно.
Но при температуре 180 пеклись они не 15 минут, а 30. Не пропекались ни начинка, ни тесто. При температуре в 200 градусов приготовились за 20 минут. Причем готовила 2 дня подряд на в разных духовках, история одинаковая.
Буду и дальше готовить, очень удобно и быстро.
Спасибо большое за комментарий. Рада, что рецепт понравился, и что вы успешно откорректировали его в соответствии с особенностями ваших духовок.
Возможно, у Вас простое слоеное тесто, а я использовала дрожжевое слоеное, которое требует высокой температуры.
Все равно, спасибо за рецепт.
Может быть дело в этом
Приготовила по вашему рецепту- получилось очень вкусно!
Спасибо большущее за такой красивый фотоотчет! Очень рада, что рецепт понравился
здравствуйте. подскажите, при какой температуре выпекать? и сколько порций у вас на противне? просто думаю сделать на ДР и хочется чтобы всем хватило, потому что судя по отзывам эти рулетики вкуснятина неимоверная.
А вон в первом шаге указано 180С. Из указанного количества ингредиентов получается 24 маленьких рулетика. Спасибо за интерес к рецепту и удачи в приготовлениях.
а тесто у вас покупное слоёное бездрожжевое?
Да, обычное магазинное слоеное тесто.
ага понятненько. завтра буду готовить
Расскажите, как получится, если будет время.
Вкуснейшие рулетики, подавала к бульону..........Замечательный рецепт)))
Спасибо большое за очень красивый фотоотчет и прекрасную идею подавать рулеты к супу!
Класс! Праздник живота. Обажаю всякие маленькие рулетики, закисочки.
Спасибо
отличный рецепт для вечеринки, спасибо.Так просто и быстро делать, а то вечно времени на канапе не хватает.
Спасибо Если резать ножом, дольше получается, так что если будете делать, лучше острыми кухонными ножницами.
Абалдеть-больше нет слов!!
Спасибо огромное
Не совсем поняла что за рыбный соус! Можно поподробней название или чем его заменить? Блюдо очень понравилось! Хочу сделать!!!
Спасибо!
Есть такокй рыбный соус называется Nam Pla. Он имеет специфический рыбный запах. Его вкус в точности воспроизвести другими ингредиентами нельзя, но можно заменить на смесь соевого соуса и вустерского. Если и вустерского нет, просто добавьте соевый. Вкус начинки немного поменяется, но рулеты все равно будут вкусными.
Спасибо!!! Будем искать)))
Удачи
Очень вкусные штучки! Прямо взрыв вкуса во рту от такого сочетания. Приятнейшее послевкусие от союза чили, кинзы и курицы. Такое ощущение, что ты блюда специально для меня подбираешь!
У тебя фото с каждым днем все лучше и лучше. И лучше, чем у меня. Твои гораздо красивее получились. И я рада! Спасибо тебе, моя дорогая, за такой шикарнейший фотоотчет. Я сделаю блюдо, которое назову "gerardina" и это уже будет точно  especially for you!
Ну, от такого у меня начнется звездная болезнь и мы можем меня потерять . Стоит ли идти на такой риск
Насчет фото я бы поспорила, но чертовски приятно, тем не менее
Терять нам тебя нельзя, Мариночка!
Хорошо, я как-нибудь возьму себя в руки
Да-уж возьми как-нибудь! А - то уже я разволновался! А Наташе большой плюс и спасибо за удачный и не сложный рецепт!
Да, я обожаю ее рецепты. И спасибо за беспокойство! Это очень лестно!
Шикарная вкуснятина!
Спасибо большое!
Очень хорошая альтернатива поднадоевшим бутербродам на праздничном столе
Спасибо!
противень у Вас для пиццы. Это обязательно, в смысле, чтобы быстро пропеклись или просто так совпало? И можно на любом противне делать?
Нет, не обязательно, просто лучше, если противень неглубокий. Мне эти для пиццы были просто очень удобны.
отличная закуска, надо будет как-то попробовать
Таня, спасибо большое
Очень симпатично!
Спасибо!
Какие малышки-вкусняшки!!!
Спасибо!
Наташа, какой класс!
Оксана, спасибо
Муж обожает подобное, надо сделать
Пробуйте, думаю, вам понравится
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Горячая закуска Новогодние шары
Горячая закуска "Новогодние шары"
Рецепт: Шпинатные блинные треугольники с ветчиной
Шпинатные блинные треугольники с ветчиной
Рецепт: Фаршированные отбивные
Фаршированные отбивные