• 22 сентября 2014, 8:27
  • 84724

Сырный закусочный торт

Рецепт: Сырный закусочный торт

Этот вкусный и красивый закусочный торт украсит любой праздничный стол. А делается он настолько просто, что я получила удовольствие его собирая.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырный закусочный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3847.3 ккал
белки
328.3 г
жиры
247.5 г
углеводы
72.2 г
Порции
ккал
961.8 ккал
белки
82.1 г
жиры
61.9 г
углеводы
18.1 г
100 г блюда
ккал
197.3 ккал
белки
16.8 г
жиры
12.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Сырный закусочный торт»:

  • Огурец нарезать тонкими пластинами. Для соуса соедините майонез, измельчённую в блендере петрушку, соус-маринад Якитори и 1 дольку чеснока, выдавленную через пресс. Для густоты соуса советую добавить 3 ст. л замоченного в воде желатина.

  • Прямоугольную глубокую форму застелить пищевой плёнкой. Квадратный бутербродный сыр выложить на дно и по бокам формы.

  • Ломтик чёрного хлеба (нарезать хлеб лучше, когда он слегка чёрствый) смазать с двух сторон соусом и выложить на дно.

  • Слой горбуши.

  • Смазать соусом, закрыть бутербродным сыром.

  • Смазать слой соусом, сверху выложить нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.

  • Следующий слой - брынза или козий сыр. Смазать соусом.

  • Следующие слои: чёрный хлеб, смазанный соусом, белок варёного яйца, натёртый на тёрку.

  • Уложить ещё раз чёрный хлеб, горбушу и последний раз бутербродный сыр. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час для застывания.

  • Вынуть из формы, украсить по желанию. Разрезать торт острым ножом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный закусочный торт
Рецепт: Сырный закусочный торт

Этот вкусный и красивый закусочный торт украсит любой праздничный стол. А делается он настолько просто, что я получила удовольствие его собирая.

Ингредиенты для «Сырный закусочный торт»:

Фотографии «Сырный закусочный торт» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень-очень красивый торт!Просто сказочнокрасивый!
spasibo!
Таки сделала!
От себя добавлю отталкиваться нужно емкости, у меня ушло всего в два раза больше. Слегка развалился, соус не нашла, добавила обычного соевого.
Подскажите пожалуйста, а что это за соус? Соевый?
Соус-маринад Якитории, он густой, кисло-сладко-солёный. Находка для кулинара.
Так и называется? А производитель?
Вот это он. Киккоман. http://kuldom.com.ua/store/published/publicdata/STORE/attachments/SC/products_pictures/_MG_6605_tn_%20sousi.JPG
Ссылка не открылась(
да, она почему то не влезла,попробую ещё раз.

http://kuldom.com.ua/store/published/publicdata/STORE/
attachments/SC/products_pictures/_MG_6605_tn_%20sousi.JPG перед attachments уберите пробел.
Ответ для Dania Happy
Я такого не нашла(, у нас в магазине есть только "кисло-сладкий" без Якитории), подойдет?
я не думаю, что будет плохо, возьмите не Якитори, но именно соевый соус Kikkoman, в нём именно та пикантная нотка.
Нет(, соевый есть отдельно, кисло-сладкий отдельно(, где вы его покупаете в супермаркете или магазине для суши?...
Именно этот я купила в супермаркете, когда была в Харькове.
В Харькове), а я в Москве), все купила кроме этого соуса(, завтра гости, хочу приготовить. В соусах я профан(.
заменяйте на кисло-сладкий без "Якитори", думаю будет хорошо. Желаю приятно провести вечер, гости - это всегда празднично и весело.
Ответ для Da-shutka77
Вы можете заказать его через инет http://tkmistral.ru/brands/kikkoman/sauce-yakitori-250-ml/
Поезд уже ушел
Рецепт очень хороший!!! Спасибо,что поделились! У меня возник небольшой вопрос: огурцы Вы использовали только для оформления?
Спасибо! Да, я огурцами только оформила, хотя изначально думала заложить их тоже слоем, но потом побоялась излишней "мокрости".
И Вы абсолютно правы!
Аппетитный разрез и выглядит очень нарядно!
Какой красивый торт и так аппетитно выглядит - просто загляденье беру в КК, спасибо.
очень интересный рецепт. попробую приготовить и затем оценить. А так - очень красиво
Удачи, я держу кулаки.
В Англии соленая красная рыба и сливочный сыр очень распостраненное сочетание для бутырбродов и канапэ, а вот черный хлебушек со свежим огурчиком и шпротами это по нашему! Оба рецепта просто замечательные. Спасибо Вам огромное. Обязательно приготовлю оба рецепта и угощу моих англичан, уверена им понравится. Вам +++++++!
Спасибо, взять, например, Salmon Cream Cheese Sandwich! Рада, что смогла заинтересовать!
Сделала вчера гостям такой тортик, смели за 5 минут, очень всем понравился, только я бы вместо соленой рыбки свежую сделала - на мой взгляд соленовато, и вместо козьего сыра я делала плавленый в баночках.
Ура! Спасибо, что отчитались!
Спасибо, забрала в КК
КрАСИВ!! УНИВЕРСАЛЬНЫЙ!!! А ПЕРЧИК ЛУЧШЕ ЗАПЕЧЬ А ЗАТЕМ ПОЧИСТИТЬ , А ЗАТЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК НАЧИНКУ! ОЧЕНЬ ПРИВЛЕКАТЕЛЕН, ДУМАЮ И НА ВКУС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!!!!!
можно и запечь! будет чудесно! Спасибо!
Тааааааак интерееееесно А фото просто оболдеть
spasibo!!!!!!!!!!
ухтыыыы!!! такой цветастый +100
spasibo!!!
Благодарю! Очень интересный рецепт - и празднично, и аппетитно выглядит!
Утащила в КК)) очень интересный вариант бутербродов, особенно понравился вариант со шпротами. Буду пробовать!!!!
клас!!! Забрала
Очень красивый и необычный тортик) забрала в КК)))
Шикарный тортик!
Обязательно попробую, в воскресенье д.рожд.
Сегодня воскресенье, с днём рождения вас. Счастья!!!!!!!
Спасибо! Очень ПРИЯТНО,
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки