• 22 сентября 2014, 8:27
  • 84724

Сырный закусочный торт

Рецепт: Сырный закусочный торт

Этот вкусный и красивый закусочный торт украсит любой праздничный стол. А делается он настолько просто, что я получила удовольствие его собирая.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырный закусочный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3847.3 ккал
белки
328.3 г
жиры
247.5 г
углеводы
72.2 г
Порции
ккал
961.8 ккал
белки
82.1 г
жиры
61.9 г
углеводы
18.1 г
100 г блюда
ккал
197.3 ккал
белки
16.8 г
жиры
12.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Сырный закусочный торт»:

  • Огурец нарезать тонкими пластинами. Для соуса соедините майонез, измельчённую в блендере петрушку, соус-маринад Якитори и 1 дольку чеснока, выдавленную через пресс. Для густоты соуса советую добавить 3 ст. л замоченного в воде желатина.

  • Прямоугольную глубокую форму застелить пищевой плёнкой. Квадратный бутербродный сыр выложить на дно и по бокам формы.

  • Ломтик чёрного хлеба (нарезать хлеб лучше, когда он слегка чёрствый) смазать с двух сторон соусом и выложить на дно.

  • Слой горбуши.

  • Смазать соусом, закрыть бутербродным сыром.

  • Смазать слой соусом, сверху выложить нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.

  • Следующий слой - брынза или козий сыр. Смазать соусом.

  • Следующие слои: чёрный хлеб, смазанный соусом, белок варёного яйца, натёртый на тёрку.

  • Уложить ещё раз чёрный хлеб, горбушу и последний раз бутербродный сыр. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час для застывания.

  • Вынуть из формы, украсить по желанию. Разрезать торт острым ножом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный закусочный торт
Рецепт: Сырный закусочный торт

Этот вкусный и красивый закусочный торт украсит любой праздничный стол. А делается он настолько просто, что я получила удовольствие его собирая.

Ингредиенты для «Сырный закусочный торт»:

Фотографии «Сырный закусочный торт» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Дорогие поварята, спасибо вам всем за участие, за поддержку, мне был приятен и важен каждый отзыв. Вчера я повторила рецепт, единственное, пластики хлеба я обжарила на сковородке и обтёрла чесноком, а вместо горбуши положила шпроты. Получилось оооооочень вкусно, на мой взгляд даже вкуснее, чем этот вариант. Такой вариант должен понравится тем, кто не любит сочетание солёная красная рыба-сыр.
Все самые любимые продукты: черный хлебушек, рыбка, перчик... Надо ж так при думать, красиво, необычно, теперь знаю, чем удивить на праздник!
Spasibo!!!
В понедельник у меня день рождения.Обязательно поиготовлю-очень понравилась сама идея.Спасибо!!!
Спасибо!!! С наступающим! Хочу пожелать Вам счастья!
Спасибо!!!Но пока только с будущим!!!!
Какая красота-вкуснотень Я сперва забрала в КК,...а коммент потом. Спасибо за такой прекрасный рецепт Ко мне,на октябрьские,приедут гости,вот удивлю
Я рада, что Вам понравилось! Вчера я повторила рецепт, единственное, пластики хлеба я обжарила на сковородке и обтёрла чесноком, а вместо горбуши положила шпроты. Получилось оооооочень вкусно, на мой взгляд даже вкуснее, чем этот вариант.
Потрясающе красиво, забираю не задумываясь. А Вам аплодирую стоя!
Женя, Вы меня загнали в краску. Спасибо за такой яркий и поднимающий настроение комментарий!
Какая красота и,уверена,что очень вкусно (нам нравится такое сочетание продуктов )!С удовольствием забрала рецепт в КК
Пользуйтесь на здоровье! Главное правило, что-бы было вкусно - мало хлеба, много начинки.
Обожаю это правило и стараюсь его придерживаться
я прошу прощения, возможно мой пост покажется оффтопом. ПРосто я не понимаю комментов типа "наверное, это фу... " "это должно быть не вкусно"....
Ну ё-моё, вы хотя бы попробуйте, и тогда напишите- фу или не фу. А умозаключения "рыба, сыр...."- ну не любите это сочетание, идите мимо, этот рецепт не для вас. У нас полстраны питаются в "суши-барах" рыбой с сыром и млеют....
а вот заранее предполагать типа "я не читал, но мнение имею", по меньшей мере глупо.
п.с. я сама не люблю рыбу с сыром типа филадельфии, и в этом рецепте брынзу просто на чтото заменю. Зато подача красивая и эффектная. А кто пишет, что это не так, то от зависти.
ИМХО.
Мне нечего добавить к этому посту, разве только то, что я попыталась поделиться идеей. Начинить такой торт можно разными, любимыми продуктами, а то, что не нравится исключить. Спасибо! Подписываюсь под каждым Вашим словом!
По-моему этот торт будет замечательным украшением стола! Я бы такой с удовольствием приготовила, тем более повод есть, гости будут, НО разрезать так аккуратно, чтобы торт не расслаился и не рассыпался.... ручки мои, откуда вы растете? А Вам, Dania, огромный + за творчество и идею! И вы наверное действительно Happy, поскольку на откровенно негативные вопросы отвечаете с таким позитивом! Удачи вам!
Катя, спасибо Вам за слова поддержки, безумно приятно читать такие комментарии. Я уверена, всё Вас получится, я в этом даже не сомневаюсь!
Красиво очень!
какая красотень и сочетание)))))). это целый праздник!!!!спасибо, что выложили.я такое не придумала бы... Просто СУПЕР!!!
Мне безумно приятно слышать такие слова! Спасибо!
Вот это зрелище! какая крутотень! Сама,конечно, сделать не решусь - кажется что это занимает много времени (хотя может только кажется ) но Вам - браво!
Спасибо!!! У меня ушло время, потому что фотографировала процесс. Если не фотографировать, то готовится такой закусочный торт очень быстро. Все ингредиенты уже готовы, их надо просто уложить слоями, промазывая хорошо соусом, что-бы всё держалось.
просто АХ!!!!
Спасибо за Ваш "АХ"!
Какая красота!!! невероятная игра красок! Браво!
спасибо! да, это из тех блюд, которое сначала "едят глазами". шведские закусочные торты они такие.
Чудесный рецепт! Шикарная подача! Рецептик похож на известный во всем мире Шведский рыбный торт Смёргасторте. Для "фукающих" ханжей - гугл помощь.Люди на таких тортиках бизнес делают ))))
Автору респект и спасибо за напоминание, приготовлю в ближайшее время
Да, знаменитые шведские торты - Sm"orgаstоrta!!! Спасибо за поддержку!
ужасный даже на вид!
вы правы, сыр ровнее бы положить..
Очень заинтересовал рецепт! Должно быть вкусно, надо приготовить, тем более и повод скоро будет - собственный ДР, а на работе придется накрывать стол - вот и опробую рецептик! А еще вопросик: огурчики используются только для украшения?
Однозначно ими можно и начинить торт. Я только украсила. С наступающим д/р. Будьте счастливы!
Спасибо!!!
Браво! Прелестненько!
Хают, потому что завидуют! Очень, вкусненько выглядит, Фантазируйте, а я буду слизывать у Вас рецептики и с благодарностью будем их уплетать. КТО МНОГО ВКУСОВ ПРОБУЕТ- ТОТ ДОЛГО ЖИВЁТ! Спасибо.
Спасибо большое за поддержку!
"Фу..." может сказать только бескультурный человек. Прочти и забудь этот рецепт, но не показывай свою невоспитанность. Это мое мнение. Не обращайте на таких людей внимание. Знайте главное - вы всеравно лучше!
Очень красиво, спасибо за идею, благодаря Вам тоже возникает много идей.Удачи Вам!
Спасибо! Мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки