Всё своё детство я"хрустела", этими леденцами. С большущими глазёнками я сидела и внимательно наблюдала, стараясь ничего не пропустить, как мама готовила нам эти вкуснейшие конфетки:петушки, рыбки, бабочки (решая в своей головёнке, кого из них я сейчас съем первым...)и тогда мне казалось, что вкусней этих леденцов ничего другого и быть не может. Время пролетело... и сейчас такими леденцами"хрустят", уже и мои девчонки!!! Рецепт довольно простой, поэтому добавляю с опасением т. к боюсь, что сейчас в мою сторону пойдут осуждения и минусы... а я всего лишь хотела поделиться с Вами, частичкой из детства,!!!
- 25 сентября 2014, 10:34
- 68388
Леденцы "Детство"
Ингредиенты для «Леденцы "Детство"»:
- Сахар — 6 ст. л.
- Вода — 6 ст. л.
- Уксус (9%-я беру 1 ст.л) — 0.5 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания формы)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
558.4 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
139.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.7 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 58.3 г |
Рецепт «Леденцы "Детство"»:
-
Отмеряем нужное количество сахара...
-
Добавляем воду и уксус. По желанию, для вкуса, можно добавить пару чайных ложек варенья (но без ягод, только жидкость!)
-
Варим на среднем огне 15-18 минут. Постоянно помешивая.
-
Заранее смажем форму... у меня всё та же-что и в детстве-спасибо мамочке, что сохранила, не выбросила.
-
Сейчас такую уже не найдёшь...
-
Ну, вернёмся к леденцам... сироп кипит и помаленьку начинает меняться в цвете.
-
Когда масса станет заметно приобретать"леденцовый" цвет-выключаем.
-
Быстро заливаем форму... А кастрюльку, в которой варили леденцы, желательно сразу же замочить в воде!
-
Через пару минут леденцы готовы.
-
Если у кого-то нет под рукой такой формы, то можно использовать форму"орешницу"-очень удобно. Главное не забыть смазать её предварительно раст. маслом! НО, такие леденцы я детям уже не даю-ОПАСНО! Для них только на палочке! Этот вариант больше подходит для взрослых сладкоежек...
-
Ну вот и всё! Угощайтесь!!!
Комментарии и отзывы
25 сентября 2014 года наташка1979 #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Wera13 #
25 сентября 2014 года NicoRobin #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Samanta_Jones #
Рецепт заберу, доча подрастет и буду ей делать.
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Жменька ИИ #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Вера Черкасова #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года bigmama62 #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года дуэт #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года mardjsimpson #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года OLGA_BOSS #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Eva Grimm #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Samanta_Jones #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Eva Grimm #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года fialka37 #
25 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года fialka37 #
25 сентября 2014 года NicoRobin #
25 сентября 2014 года anika_59 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: