Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

DalekПоваренок 3 уровня

26 ноября 2014, 2:27
158423

Роллы с креветками

Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Роллы с креветками»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 260 г
Вода — 100 г
Майонез (я использовала майонез ТМ "Махеев" провансаль) — 40 г
Соль — 1/4 ч. л.

Начинка

Креветки (очищенные) — 130 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 г
Капуста пекинская — 50 г
Майонез (я использовала майонез ТМ "Махеев" провансаль) — 30 г
Соевый соус — 2 ч. л.
Лук зеленый — 10 г
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь (молотый)
Соль

Для жарки

Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1768.4 ккал	белки 66.6 г	жиры 75.4 г	углеводы 208.8 г
Порции
ккал 176.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.5 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 208 ккал	белки 7.8 г	жиры 8.9 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Роллы с креветками»:

Муку просеять, добавить соль. Воду смешать с майонезом (я использовала майонез ТМ "Махеев" провансаль). Замесить тесто, завернуть в плёнку и оставить на 30-40 минут.
В сковороде нагреть немного масла, добавить мелко нарезанный чеснок, имбирь. Затем добавить креветки, нарезанный зеленый лук. Обжарить. В конце добавить соевый соус.
Выложить креветки. В сковороду добавить немного масла (если нужно) и пожарить омлет из яиц, молока, щепотки соли. Готовый омлет нарезать брусочками. Его получается больше, чем нужно, но уменьшать количество не советую, иначе он будет слишком тонким.
Капусту нарезать.
Все компоненты начинки готовы.
Тесто разделить на 10 частей. Накрыть плёнкой, чтобы избежать высыхания.
Тонко раскатать тесто, затем вытянуть руками до нужного размера и ещё подкатать. Тесто невероятно удобное в работе - мне не потребовалось ни грамма муки для раскатки, так как оно совершенно не прилипало и очень легко растягивалось руками!
Выложить креветки, капусту, омлет, майонез.
Свернуть как блинчик. Обжарить в большом количестве масла.
Готовые выкладывать на бумажную салфетку

Шримп-роллы готовы!

Трудно ограничиться одним!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: креветочный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98961/]Роллы с креветками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98961/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/26/42/946884_84309-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Майонез, Соль, Креветки, Яйцо куриное, Молоко, Капуста пекинская, Соевый соус, Лук зеленый, Чеснок, Имбирь, Масло растительное.
Тэги: выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Роллы с креветками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/26/42/946884_84309-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Роллы с креветками" title="Рецепт: Роллы с креветками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Роллы с креветками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98961/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Роллы с креветками

Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Роллы с креветками»:

Мука пшеничная Вода Майонез Соль Креветки Яйцо куриное Молоко Капуста пекинская Соевый соус Лук зеленый Чеснок Имбирь Масло растительное

Тэги: выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Роллы с креветками» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 ноября 2014 года Elenka212 #

Очень хочется попробовать!!!!! Наверно вкуснотищааааа

28 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

28 ноября 2014 года irusyalav #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, можно вместо этого теста использовать лаваш?

28 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Конечно можно, только масла для жарки берите поменьше. Вкус другой будет, но лавашная выпечка тоже очень вкусная!

27 ноября 2014 года lema #

27 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

27 ноября 2014 года para_gn0m0v #

27 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года а79 #

вопрос по рецепту

40 гр майонеза это сколько ложек?

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

1 столовая ложка с большим "верхом"

26 ноября 2014 года лика70 #

Круто!!! Надо будет попробовать.

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года natrog #

Прекрасный рецепт!!!

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 ноября 2014 года Silencewillfa #

Выглядит обалденно, как только увидела фото, сразу есть захотелось!

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года Егоровна-2 #

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо!

26 ноября 2014 года alorikk #

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года ПантерРрочка #

Выглядит умопомрачающе: эта хрустящая корочка...

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года kanalia #

Интересные "штучки"!!!

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года mozaika17 #

красотища!!!! идея замечательная!

согласна с другими комментаторами в том, что с начинками можно ( и нужно) экспериментировать!

забираю

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 ноября 2014 года mariana82 #

Замечательный рецепт

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо!

26 ноября 2014 года Сурик #

Как вкусно! Мне очень понравились роллы-пирожки! Очень аппетитные!!!

26 ноября 2014 года tomi_tn #

Замечательный рецепт! очень аппетитный.

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года loveraim #

Супер

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо!

26 ноября 2014 года Люрьевна #

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года Ayka 77 #

СПАСИБО!!!

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

И Вам СПАСИБО!!!

26 ноября 2014 года xx SJ xx #

Вкуснятина!

26 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Роллы с креветками

Ингредиенты для «Роллы с креветками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Роллы с креветками»:

Похожие рецепты

Рулет с фруктами

Дрожжевые рулеты с малиновым пудингом

Братиславский рулет

Слоеный кокосовый рулет

Пасхальный венок с куриной печенью

Рулет с кремом из ряженки “Орсик”

Маковый рулет

Сдобная плетенка с орехами

Рулет яблочно-творожный "Мечта"

Фотографии «Роллы с креветками» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!