Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

EsenijaПоваренок 6 уровня

26 ноября 2014, 18:16
30199

Пирoжные "Баунти"

Эти пирожные для тех кто любит кокос. Очень вкусно получилось. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан."

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирoжные "Баунти"»:

Бисквит — 2 шт
Крупа манная — 6 ст. л.
Стружка кокосовая — 250 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 2 пач.
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33%) — 400 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5585.7 ккал	белки 58.9 г	жиры 408.7 г	углеводы 445.9 г
Порции
ккал 558.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 40.9 г	углеводы 44.6 г
100 г блюда
ккал 338.5 ккал	белки 3.6 г	жиры 24.8 г	углеводы 27 г

Рецепт «Пирoжные "Баунти"»:

Итак берем готовый бисквит, шоколадный и кокосовую стружку.
Вырезаем круги. Если у вас нет специальных для этого металических штучек, то сделайте как я. Я oбрезала с двух сторон консервную банку.
Вот такие заготовки у нас будут. Делаем их парное количество.
Теперь варим манную кашу. Разогреваем молоко добавляем туда сахар, доводим до кипения и всыпаем тонкой струйкой манку, при этом мешаем. Добавим ванильный сахар. Проварим кашу до зaгустения и добавим в готовую уже кокос. Убираем с огня кашу. Даем ей слегка остыть и срaзу добавляем масло. По рецепту его надо было взбить, но я просто его добавила и хорошо размешала. Накроем пленкой кашу и дадим полностью остыть.
Когда нашa каша остынет. Берем один кружок, кладем его в "консервную банку", корторой вырезали, на дно, сверху каша, слегка еe утрамбовываем и кладем другой кружок. Снимаем нашу форму.
Теперь нам нужно взбить сливки. Можно к ним добавить немного сахара. И берем готовое пирожное и обваливаем слегка в сливках и кокосе потом.
Затем сливки накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем красивo сверху пирожных. Украшаем еще любыми шоколадными фигурками и посыпаем слегка какао.
Приятного аппетита!
P.S. Крем у меня остался.. я из него сделала еще и конфеты Баунти. Выложила на бумагу, сформировала пласт, квадрат 2см примерно высотой. Разрезала его на полоски и заморозила. Затем полила шоколадом. Ну вкусноооо... гораздо вкуснее конфет Баунти.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98990/]Пирoжные "Баунти"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98990/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/26/44/947518_12908-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Эти пирожные для тех кто любит кокос. Очень вкусно получилось. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан."

Ингредиенты: Бисквит, Крупа манная, Стружка кокосовая, Молоко, Сахар, Ванильный сахар, Масло сливочное, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирoжные "Баунти"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/26/44/947518_12908-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирoжные Баунти" title="Рецепт: Пирoжные Баунти"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти пирожные для тех кто любит кокос. Очень вкусно получилось. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан."</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирoжные "Баунти"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/195">Бисквит</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98990/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирoжные "Баунти"

Эти пирожные для тех кто любит кокос. Очень вкусно получилось. Рецепт делала для журнала "Домашний ресторан."

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирoжные "Баунти"»:

Бисквит Крупа манная Стружка кокосовая Молоко Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирoжные "Баунти"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 мая 2020 года ТинТин #

+12

[+5]

Первый отчет пришлось удалить, но фото оставляю. Делала пол порции на пробу. Бисквит пекла сама. Получилось вкусно, но и бисквит, и начинка, которой осталось довольно много, были плотные. Потом решила сделать еще раз. Взяла магазинный бисквит. Для начинки сварила кашу по рецепту, но отдельно взбила масло с ложкой сахарной пудры, потом частями добавляла манку. И она получилась как крем, нежная и воздушная. В этот раз вся ушла в пирожные, ничего не осталось. После ночи в холодильнике пирожные настоялись. Не приторные, сливочные, кокосовые, очень вкусные. Оба варианта хороши каждый по- своему. Но, несмотря на казалось бы одинаковые продукты, пирожные получились разными. И по времени приготовления первый делать проще и быстрее, если есть готовый бисквит, тк не надо ничего отдельно взбивать, красиво украшать. Буду готовить в дальнейшем оба. Еще раз спасибо за рецепт!
П.С оба раза очень существенно сокращала сахар. Но это дело вкуса.

4 мая 2020 года Esenija # (автор рецепта)

супер! спасибо что все подробно описали! я рада что остались все довольны!

10 мая 2018 года VikkiV #

+20

[+4]

Бисквит у меня был не шоколадный и украшать не было времени, но пирожное понравилось! Спасибо за рецепт!

10 мая 2018 года Esenija # (автор рецепта)

какой красивый...большое пирожное

10 мая 2018 года terry-68 #

↑Ответ для VikkiV

Викуля, очень красивое пирожное!

11 мая 2018 года VikkiV #

?рочка, благодарю!

24 января 2016 года leliksan #

Это невероятно, сколько прекрасных шедевров

! Невозможно выбрать, какой попытаться приготовить первым!

24 января 2016 года Esenija # (автор рецепта)

spasibo

29 ноября 2015 года eleshanikolaevna #

Какая Вы мастерица: вроде бы и просто всё, но какая красота-а-а!

29 ноября 2015 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

31 марта 2015 года Valentina V #

Супер! Как я люблю всё кокосовое.

31 марта 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ну вот и здорово...я рада

26 марта 2015 года Talive #

[+5]

Делала в виде тортика

Вкус понравился, но у меня стружка прянная какая то, поэтому вкус Баунти не получился, но вкусноту все равно никто не отменял

Спасибо за рецепт!

26 марта 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ого какой красивый...прелесть

19 марта 2015 года Vishnja #

Интересно как!

Надо тоже попробовать такую вкусноту!

18 марта 2015 года Жужа-48 #

[+5]

Лена,спасибо большое за рецепт)) Честно скажу,пробовала с большой опаской - "а что же там получилось с начинкой из манки")) Была приятна удивлена! На самом деле очень вкусно,нежно и как-то очень "легко". Ела вся семья,при случае обязательно буду повторять. Готовила для себя,поэтому украшать не стала. Спасибо еще раз.

18 марта 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ой ну здоровo...конечно вкусно

20 февраля 2015 года Наст-ночка89 #

[+4]

вкусный и нежный тортик "баунти"

20 февраля 2015 года Esenija # (автор рецепта)

КЛАСС

29 января 2015 года Darker #

Какая красота

Надо будет попробовать приготовить эту кокосовую начинку для прослойки тортика

29 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

da da

21 января 2015 года yohoho # (модератор)

[+5]

Леночка, спасибо большущее за прекрасный рецепт!
Вкуснятина!
Вместо сливок использовала такой крем https://www.povarenok.ru/recipes/show/100418/
на подходе конфетки, крем остался
цём

21 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

Наташ прелесть какой тортик...молодец

21 января 2015 года yohoho # (модератор)

пасиба

21 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

15 мая 2015 года Айрина 777 #

↑Ответ для yohoho

Какая красота!!!

15 мая 2015 года yohoho # (модератор)

спасибо

5 января 2015 года Наст-ночка89 #

вопрос по рецепту

а они без формочки не получатся? нет уж под рукой ни консервной банки ни формочки, и буду сама делать бисквит, поделитесь рецептом

5 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

рецептом бисквита?...но я не делаю их..вернее редко..вы посмотрите на сайте...задайте : бисквит...а без формочек ..даже не знаю ..всеравно надо вырезать круг...так что ищите. Ни банку то можно найти...я не думаю 4то ето будет проблема..я специално покупала ананасы...

20 января 2015 года Наст-ночка89 #

так как не было под рукой никакой баночки и формочки - я сделала Тортик

получился очень хороший, рецепт шоколадного бисквита нашла здесь на сайте, получился вкусный очень. Крем вообще безумно вкусный, все оценили, единственное что муж купил не те сливки, но ничего страшного, в следующий раз сделаю с "правильными". а так как гостей было больше 10 человек - то тортик было удобнее сделать, - чем каждому по пироженку.

20 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ну здорово..представляю...как вкусно тортиком...

21 января 2015 года Наст-ночка89 #

https://www.povarenok.ru/photo/35878/#photo

2 января 2015 года nadispb-2 #

Вкусняшки получились

бисквит делали сами, первый раз

без сливок - не очень вкусно. Обваляли в сливках и в кокосе - получились снежки. Очень по-новогоднему

понравится тем, кто не любит приторные пироженки. Нежные на вкус. Спасибо

2 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

на здоровье

31 декабря 2014 года Lesya_1612 #

очень вкусные пирожные вышли!! буду повторять неоднократно!!

1 января 2015 года Esenija # (автор рецепта)

ну здоров..я рада

24 декабря 2014 года Док Ната #

Спасибо, Елена! Пирожные шикарные - семья в шоке! Готовила из свежего кокоса, он вкуснее и сочнее готовой кокосовой стружки, поэтому увеличила количество манки на треть. Заявленных продуктов хватает на 3-4 шоколадных бисквита.

22 декабря 2014 года Док Ната #

Здравствуйте, Елена! У меня к вам вопросик по рецепту: в готовую манную кашу добавить все 250 мг кокосовой стружки, или оставить часть на обваливание?

22 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)

вообще весь кокос но 2-3ложки надо еще для обсыпания

23 декабря 2014 года Док Ната #

Спасибо за уточнение! Буду пробовать!

22 декабря 2014 года lutik54 #

[+4]

Сделала конфеты по вашему рецепту. Крем получился восхитительный. Манка совсем не чувствуется. Корфеты по вкусу как настоящие Баунти. Вам ++++! Спасибо за рецепт.

22 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)

ооо здорово...наконецто ктото сделал...конфеты!! да они бесподоны

13 декабря 2014 года Всезанято #

вопрос по рецепту

Любопытный рецепт, и главное не затратный в наше то время

))) Очень надеюсь что манка не ощущается во вкусе. У меня такой вопрос возник... Я живу в Ливане, манка у нас немножко различается по густоте при варке, видимо у нас она из семолины, подскажите пожалуйста, она при варке сильно густая получается, или жидкая? Вроди как жидкая должна быть?.. на сколько жидкая. И еще, какого диаметра у вас бисквит был?

13 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)

бисквиты гдето 28 см..а манка да наверно у вас семолина..кладите на ложку менше.. кокос разбухнет там..нет не слышно ее будет

14 декабря 2014 года Всезанято #

Спасибо большое за ответ! ) Вы не совсем поняли мой вопрос ), у вас манка при варке была жидкая очень?..

14 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)

нет не жидкая...

12 декабря 2014 года Бэбита #

Нежнейщее лакомство!

12 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)

spasibo

10 декабря 2014 года tutunya79 #

и как это я пропустила такую вкуснятину?!

ну никак не даете мне отдохнуть от кухни

пусть это будет нашим новогодним секретом

Леночка,Вам

,низкий поклон

10 декабря 2014 года Esenija # (автор рецепта)

spasibo Vam

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирoжные "Баунти"

Ингредиенты для «Пирoжные "Баунти"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирoжные "Баунти"»:

Похожие рецепты

Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Карамельные слайсы

Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури

Мандариновое пирожное

Пирожное «Картошка» с заварным кремом

Яблочный пирог

Корзиночки с кремом и вишней

Домашние профитроли с нежным кремом

Шоколадные брауни с карамелью

Фотографии «Пирoжные "Баунти"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!