Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 19 мая 2015, 15:18
- 84679
Запеканка "Для лентяйки"
Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Рис — 1/2 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сельдерей корневой — 1/2 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло кукурузное — 2 ст. л.
- Сыр голландский — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2479.7 ккал |
белки
79 г |
жиры
61.1 г |
углеводы
262.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Запеканка "Для лентяйки"»:
-
Лук, морковь, сельдерей почистить, у перца убрать серединку.
Нарезать лук кубиками, морковь, сельдерей, перец - полосками.
Пассеруем овощи на растительном масле пару минут, добавить почищенный от кожуры помидор, нарезанный кубиками.
Потушить минуты 3 -
Отварить рис до полуготовности. Я использовала рис марки Мистраль
-
Нарезать капусту.
В большой чаше перемешать фарш (у меня смешанный, но можно любой), пассерованные овощи, рис, капусту, яйцо.
Добавить соль, орегано, базилик.
Хорошо перемешать. -
Сложить полученную массу в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую духовку.
Запекать при 200 град. минут 40 (если фарш куриный, время запекания уменьшить) -
За 5 минут до готовности присыпать запеканку тертым сыром (сыр можно любой, по вашему вкусу)
-
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Запеканка прекрасно держит форму.
Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)
Вот тут еще спасибо и кусочек поближе: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=288369#p288369
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 августа 2015 года Жменька ИИ #
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 августа 2015 года suliko2002 #
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 августа 2015 года Navely #
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 августа 2015 года Это_Я #
2 августа 2015 года Nat W #
Замечальный воскресный обед получился
P.S. Капусты не было, добавила цукини, и сельдерей у меня "листовой"
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 июля 2015 года LNataly #
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205&start=15
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 июля 2015 года felix032 #
21 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 июля 2015 года ирина таджибова #
23 июля 2015 года felix032 #
23 июля 2015 года ирина таджибова #
21 июля 2015 года Покусаева Ольга #
23 июля 2015 года felix032 #
23 июля 2015 года Покусаева Ольга #
17 июля 2015 года t saharova #
2 июля 2015 года Сурик #
2 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 июля 2015 года акчуч #
5 июля 2015 года каратистка #
5 июля 2015 года Сурик #
2 июля 2015 года Хионодокса #
2 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Хионодокса #
2 июля 2015 года kseniyayaya #
1 июля 2015 года Tanya-O-511 #
30 июня 2015 года LNataly #
30 июня 2015 года LNataly #
30 июня 2015 года felix032 #
30 июня 2015 года LNataly #
30 июня 2015 года каратистка #
30 июня 2015 года LNataly #
1 июля 2015 года Сурик #
1 июля 2015 года LNataly #
2 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
24 июня 2015 года svetlak1203 #
24 июня 2015 года Ястыся #
11 июня 2015 года Ленюся #
5 июня 2015 года дуэт #
6 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2015 года barska #
... Готовила с куриным фаршем.
Извини, что фото "наспех"
1 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: