Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

19 мая 2015, 15:18
85098

Запеканка "Для лентяйки"

Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Рис — 1/2 стак.
Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сельдерей корневой — 1/2 шт
Помидор — 1 шт
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Сыр голландский — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2479.7 ккал	белки 79 г	жиры 61.1 г	углеводы 262.1 г
100 г блюда
ккал 76.1 ккал	белки 2.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 8 г

Рецепт «Запеканка "Для лентяйки"»:

Лук, морковь, сельдерей почистить, у перца убрать серединку.
Нарезать лук кубиками, морковь, сельдерей, перец - полосками.
Пассеруем овощи на растительном масле пару минут, добавить почищенный от кожуры помидор, нарезанный кубиками.
Потушить минуты 3
Отварить рис до полуготовности. Я использовала рис марки Мистраль
Нарезать капусту.
В большой чаше перемешать фарш (у меня смешанный, но можно любой), пассерованные овощи, рис, капусту, яйцо.
Добавить соль, орегано, базилик.
Хорошо перемешать.
Сложить полученную массу в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую духовку.
Запекать при 200 град. минут 40 (если фарш куриный, время запекания уменьшить)
За 5 минут до готовности присыпать запеканку тертым сыром (сыр можно любой, по вашему вкусу)
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Запеканка прекрасно держит форму.

Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин второе завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108218/]Запеканка "Для лентяйки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108218/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/17/1148543_34923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!

Ингредиенты: Фарш мясной, Рис, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Сельдерей корневой, Помидор, Масло кукурузное, Сыр голландский, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, второе, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Для лентяйки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/17/1148543_34923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Для лентяйки" title="Рецепт: Запеканка Для лентяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу вас проверенным годами рецептом, который не займет много времени!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108218/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Для лентяйки"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Для лентяйки"»:

Фарш мясной Рис Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Сельдерей корневой Помидор Масло кукурузное Сыр голландский Яйцо куриное

Тэги: ужин, второе, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2902

Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки

342
2902
143657

2021

Запеканка "Для лентяйки"

224
2021
69514

308

Капустная запеканка с мясом и сыром

43
308
4139

Пирог "Ленивый голубец с красной смородиной"

15
97
2735

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

1231

Салат "Платье для осеннего бала"

121
1231
52548

2605

Маринованные мидии "Пальчики оближешь"

148
2605
732850

652

Хрустящие такос с яблочной начинкой

42
652
8086

Фотографии «Запеканка "Для лентяйки"» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 мая 2015 года barska #

[+5]

Олечка, спасибо тебе огромное от всей семьи!

Запеканка- просто класс

! Мне оч.понравилось вкусовое разнообразие овощей в ней

... Готовила с куриным фаршем.
Извини, что фото "наспех"

1 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Нинуль,спасибо дорогая за отчет !

29 мая 2015 года anas den #

Как я люблю простые и быстрые рецепты

Спасибки

30 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

28 мая 2015 года happy-lena #

Приготовила запеканочку по Вашему рецепту, но в мультиварке. всем домашним понравилось, даже мой двухлетний привереда с удовольствием ел. Боялась, что будет суховато, но напрасно, блюдо получилось сочным, при этом хорошо держит форму. Большое спасибо, буду еще готовить!

30 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

24 мая 2015 года любознательная галя #

Очень аппетитная запеканка !

24 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

23 мая 2015 года asesia2007 #

интересная и вкусная запеканка

23 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

22 мая 2015 года Тома1709 #

[+5]

Оля, запеканка получилась отличная! Ужин у нас сегодня удался! Времени занимает не много , а получилась очень вкусной, сочной! Со сметанкой пошла на ура, от мужа отдельное спасибо!
Сфотала в форме для запекания, надеюсь не ужасный перевертыш получится))

22 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Тома,спасибо большое за отчет!

22 мая 2015 года Тома1709 #

Олечка,у тебя всегда отличные рецепты! Спасибо тебе, заставляешь нас лентяек что то пробовать

22 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

я сама такая

22 мая 2015 года Тома1709 #

Да ладно, не верю

22 мая 2015 года LNataly #

Оля, очень аппетитно!

Вкуснятина!

22 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года pupsik27 #

Олечка, запеканочка супер! Утащила на пробу!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Noname7773355 #

Отличнейший рецепт!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Wera13 #

Замечательно!

Очень люблю простые в исполнении и доступные рецепты!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Eugenita #

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

20 мая 2015 года barska #

Оль, отлично! Утащила....

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ниночка,буду рада!

20 мая 2015 года Тамуся #

Олечка, очень хороший рецепт аппетитной запеканки!

21 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

20 мая 2015 года луе #

вкусьненько...сделаю обязательно....большое спасибо за рецепт