Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

1 июня 2015, 6:18
92082

Отрубной хлеб "Всегда удачный"

Этому рецепту хлеба уже больше 10 лет. Сколько я его пеку - никогда не подводил, поэтому и такое название у хлеба. Хлеб получается абсолютно из разных отрубей: из ржаных, из пшеничных, и, как сегодня я Вам предлагаю - из овсяных отрубей ТМ "Мистраль"

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Отрубной хлеб "Всегда удачный"»:

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Отруби (пшеничные, ржаные или овсяные) — 80 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Вода — 430 мл
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 2 ч. л.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2715.3 ккал	белки 90.4 г	жиры 27.3 г	углеводы 531.5 г
100 г блюда
ккал 219 ккал	белки 7.3 г	жиры 2.2 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Отрубной хлеб "Всегда удачный"»:

Наши продукты:
Закладываем все продукты согласно инструкции к Вашей ХП. Если у Вас нет ХП: просеем муку, смешаем ее с отрубями, сухим молоком, солью и сахаром. В небольшое количество теплой воды (35°С) добавим дрожжи и перемешаем. В сухих ингредиентах сделаем углубление и выльем дрожжи с водой. Перемешаем. Постепенно добавляем оставшуюся воду. Вымесить эластичное тесто. Добавить мягкое сливочное масло и еще раз вымесить тесто. Убрать в теплое место на расстойку (часа на 1,5 - 2). Затем сформировать булку хлеба, поставить в теплое место еще на 30-40 мин. Выпекать в духовке до готовности (при 180°С).
Выбираем программу "Основной хлеб", размер булочки - XL (в моей ХП это примерно на 700г муки), цвет корочки - по желанию.
По окончании программы получаем вот такого красавца.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: хлеб выпечка обед ужин полдник

Вкусы: нежный пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108902/]Отрубной хлеб "Всегда удачный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108902/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/28/43/1159517_24861-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Этому рецепту хлеба уже больше 10 лет. Сколько я его пеку - никогда не подводил, поэтому и такое название у хлеба. Хлеб получается абсолютно из разных отрубей: из ржаных, из пшеничных, и, как сегодня я Вам предлагаю - из овсяных отрубей ТМ "Мистраль"

Ингредиенты: Мука пшеничная, Отруби, Молоко сухое, Вода, Соль, Сахар, Дрожжи, Масло сливочное.
Тэги: хлеб, выпечка, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отрубной хлеб "Всегда удачный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/28/43/1159517_24861-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отрубной хлеб Всегда удачный" title="Рецепт: Отрубной хлеб Всегда удачный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этому рецепту хлеба уже больше 10 лет. Сколько я его пеку - никогда не подводил, поэтому и такое название у хлеба. Хлеб получается абсолютно из разных отрубей: из ржаных, из пшеничных, и, как сегодня я Вам предлагаю - из овсяных отрубей ТМ "Мистраль"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отрубной хлеб "Всегда удачный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108902/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отрубной хлеб "Всегда удачный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Отрубной хлеб "Всегда удачный"»:

Мука пшеничная Отруби Молоко сухое Вода Соль Сахар Дрожжи Масло сливочное

Тэги: хлеб, выпечка, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Отрубной хлеб "Всегда удачный"» от приготовивших (50)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 января 2019 года inna_2107 #

+20

[+5]

Женя, очень вкусный хлеб получился ! Отрубей добавляла немного меньше = 50 граммов. Спасибо огромное за рецепт!

23 января 2019 года Natkati #

Инночка, отличный хлеб получился!!!

23 января 2019 года inna_2107 #

Наташа, спасибо тебе за внимание!

23 января 2019 года alsunchik #

↑Ответ для inna_2107

Инночка , шикарный хлебушек !

23 января 2019 года inna_2107 #

Алсу , огромное спасибо за внимание и поддержку!

23 января 2019 года mtata #

↑Ответ для inna_2107

Инна роскошный разрез у хлебушка

23 января 2019 года inna_2107 #

Таня, спасибо огромное.

вкусный хлеб получился!

23 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для inna_2107

Инночка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

1 февраля 2019 года inna_2107 #

Спасибо огромное за внимание и комментарий Светлана!

24 января 2019 года felix032 #

↑Ответ для inna_2107

Инночка, славная буханочка и мякиш супер

!!!

1 февраля 2019 года inna_2107 #

Спасибо огромное Галина за внимание и комментарий!

27 октября 2018 года Сар_Татьяна #

+18

[+5]

Очень вкусно! Готовится очень просто!Хлебушек воздушный, пушистый. Обилие отрубей придает свой, особенный вкус! 👍👍👍. Однозначно буду еще печь, спасибо за рецепт 😀

1 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Очень красивый хлеб, Татьяна, у Вас получился. Спасибо большое за высокую оценку и доверие.

16 октября 2018 года SOKOL800 #

вопрос по рецепту

Подскажите пожалуйста, какой примерно консинстенции тесто должно быть? Тугое или слегка мягкое, боюсь переборщить с мукой? 600 гр.муки указанные в вашем рецепте, это всего столько потребуется или плюс к этому количеству еще надо муки на замес и формовку?

1 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Тесто должно быть мягкое, не липнущее к рукам. Муки общее количество, т. е. всего.

5 сентября 2018 года ольга алексеевна 2 #

Рецепт хороший, хлеб вкусный. Только многовато отрубей, я добавила 50 гр, на мой вкус вполне достаточно. И пекла с растительными сливками и растительным маслом. Хлеб лежит уже третий день и остаётся вкусным, не черствеет. Спасибо за публикацию.

23 апреля 2018 года виолетта соболева #

+27

[+5]

Замечательный хлеб! Очень понравились и вкус, и текстура. У меня с овсяными отрубями. Пекла на полпорции - как оказалось, зря: очень быстро съели. Большое спасибо за рецепт!

23 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье. Спасибо за фото.

24 апреля 2018 года виолетта соболева #

21 апреля 2018 года YuliyaDol #

+14

[+2]

Готовила на половину нормы. Вкусно, но для льняных отрубей этого количества много, горчило

22 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну вы и даете. Пшеничные или овсяные отруби и льняные - это же большая разница.

22 апреля 2018 года YuliyaDol #

В рецепте написано "получается из разных отрубей". Я добавляю льняные отруби в хлеб, но не в таком количестве

22 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Там перечислено, из каких именно.

22 апреля 2018 года YuliyaDol #

Замечательно

23 апреля 2018 года helena1961 #

↑Ответ для YuliyaDol

Юлечка, рецепт очень хороший, я пекла и выкладывала фото. Вас немного подвели тонкости русского языка)) Честно говоря, я фразу "получается из разных отрубей" поняла так же, как и вы, просто мне больше повезло с отрубями, были овсяные.

23 апреля 2018 года YuliyaDol #

26 марта 2018 года svetik5552 #

+26

[+5]

Замечательный хлебушек получился.Очень вкусный и воздушный.Спасибо большое за рецепт!

26 марта 2018 года mazziadri #

Восхитительный хлебушек, Светочка

! А какой пушистый, чудо

26 марта 2018 года svetik5552 #

Ларочка,спасибо

26 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для svetik5552

Светочка,чудесный хлебушек

26 марта 2018 года svetik5552 #

Спасибо Ольчик

26 марта 2018 года jannasimf #

↑Ответ для svetik5552

Восхитительный хлебушек!!!

26 марта 2018 года svetik5552 #

Жанночка ,спасибо

26 марта 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для svetik5552

Светочка, прекрасный хлебушек!!! Пушистик!!!

26 марта 2018 года svetik5552 #

Лилечка,спасибо огромное

26 марта 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для svetik5552

Классный хлебушек! Нам он очень понравился!

1 апреля 2018 года svetik5552 #

Спасибо Лилечка

27 марта 2018 года mtata #

↑Ответ для svetik5552

Светочка замечательный хлебушек испекла

1 апреля 2018 года svetik5552 #

Танечка, спасибо за внимание

29 марта 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для svetik5552

И Вам спасибо!

22 марта 2018 года фея16 #

Почему верхушка опала у хлеба? Поделитесь кто знает

28 марта 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Могу предположить что много жидкости.

8 апреля 2018 года фея16 #

Спасибо! Буду пробовать уменьшать жидкость

28 февраля 2018 года Анастасия АГ #

+27

[+5]

Женечка, я с благодарностью за замечательный рецепт! Отличный хлебушек, вкусный, нежный! Готовила уже несколько раз и еще не раз приготовлю. Большое спасибо за чудесный рецепт!

28 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Настя, и тебе спасибо за выбор рецепта и фотоулику.

28 февраля 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для Анастасия АГ

Настюш, и этот хорош - хорош!!!

28 февраля 2018 года Анастасия АГ #

Еще как хорош! Слов нет!

1 марта 2018 года laka-2014 #

24 февраля 2018 года lkukusya #

Рецепт отличный, уже несколько раз пекла такой хлебушек и он действительно всегда удачный. Благодарю!

28 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

19 февраля 2018 года Oksunchik #

Очень красивый и вкусный хлеб!

20 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

+35

[+5]

Женечка, испекла твой хлебушек. Хлебопечки у меня нет, тесто из половины нормы замешивала вручную, пекла в форме. Очень вкусный, душистый, нежный и полезный хлебушек! Нам понравился! Спасибо огромное за рецепт!

13 февраля 2018 года korztat #

СВета! Это отруби дают эффект цвета, словно он пополам с цельнозерновой мукой, да?

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Танечка, скорее всего. Либо у меня такое освещение.

Пекла в мукой высшего сорта.

13 февраля 2018 года korztat #

Спасибо, Света!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Танечка, всегда с радостью!

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для korztat

Таня,с пшеничными отрубями будет посветлее,с овсяными так получается.У Светы наверно именно такие,но с ними вкуснее ,как на мой вкус.

13 февраля 2018 года korztat #

Так с овсяными и вкус будет похож на овсяную кашу,наверно,-мне ее и так каждый день на завтрак хватает!

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

Нет, не похож совершенно.

13 февраля 2018 года korztat #

Да?! Тогда можно рискнуть! Спасибо,Аля!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, я использовала пшеничные отруби.

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Светланка g980

Светик!Превосходная буханочка. Мякиш чудесный,а корочка чудесная нежная.Знакома с вкусом,очень рада,что попробовали и в твоей семье этот полезный хлеб!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Алечка, спасибо большое!

Я без отрубей ни дня, хлебушек такой с удовольствием испекла и ела!

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

Ого!Ну надо же)))Я лишь иногда кушаю,вкусно ,но приедаются)Зато потом раз и снова вкууусно))))

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Это как привычка. У меня обычные, не прессованные.

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

они ещё разными бывают.Спасибо,вот открытие для меня.Прессованных не видела даже.

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Прессованные, как печеньки можно есть.

А такие я раньше в любую еду добавляла, а сейчас насыпаю в столовую ложку запиваю чаем и нормально.

Здоровье поддерживаю.

13 февраля 2018 года Лиса Петровна #

Понятно

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

13 февраля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, очень воздушный хлебушек получился

! У меня тоже этот рецепт хранится

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Галочка, спасибо огромное!

Теста не так много получилось, думала низкий выйдет. Нет, подошёл прекрасно!

Высокий получился.

13 февраля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очень вкусный хлебушек!!! Шикарный мякиш!!!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Сердечное спасибо, Жанночка!

13 февраля 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, шикарный хлебушек!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Благодарю сердечно, Леночка!

Спасибо за твоё внимание и поддержку!

13 февраля 2018 года laka-2014 #

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

13 февраля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Роскошная буханочка!

Светочка, отменный хлебушек у тебя получился!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Оленька, спасибо от души!

Как он поднялся замечательно! Очень вкусный хлебушек!

13 февраля 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, ты просто мастерица

! Чудо, как хорош хлебушек

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Ларисочка, спасибо, золотце!

Хлебушек обожаю печь!

13 февраля 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для Светланка g980

Светлана какой хлебушек аппетитный

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Светочка, большое спасибо!

13 февраля 2018 года svetik5552 #

13 февраля 2018 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, любо дорого посмотреть , хлебушек красавец

!!!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Сердечное спасибо, Галочка!

Мне очень-очень приятно твоё внимание!

13 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, шикарная презентация хлеба

Мне ооооочень приятно!

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

Женечка, спасибо, дорогая!

13 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

13 февраля 2018 года Светланка g980 #

13 февраля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Светланка g980

Светуля, просто шикарный хлебушек!

14 февраля 2018 года Светланка g980 #

Спасибо на добром слове!

Спасибо, моя хорошая!

Твоё имя никак не хочет пропускать...

14 февраля 2018 года Ирушенька #

У кого-то проходит, а у кого-то нет. Непонятно, в чем дело, Светочка...Но будем надеяться на лучшее.

15 февраля 2018 года Светланка g980 #

Надеюсь, скоро всё наладится.

16 февраля 2018 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка великолепный хлебушек

полотенце почти как мое

16 февраля 2018 года Светланка g980 #

Танечка, большое спасибо, дорогая!

Эту ткань у тёти взяла, такая ценность для меня!

16 февраля 2018 года mtata #

ты у нее еще поищи

16 февраля 2018 года Светланка g980 #

Тётя раздавала посуду, так я себе кое-что забрала.

16 февраля 2018 года mtata #

вот здорово

16 февраля 2018 года Светланка g980 #

На днях форму-тортницу купила, счастливая!

16 февраля 2018 года mtata #

ты молодец

,а меня все жаба давит

16 февраля 2018 года Светланка g980 #

Ещё на одну форму глаз положила.

16 февраля 2018 года mtata #

я раньше один раз в месяц обязательно что то покупала,а сейчас полки забиты

сегодня сделала пробежку в магазин,голова кругом

пока только приценилась

16 февраля 2018 года Светланка g980 #

Вот и я хочу периодически покупать посуду. Праздники себе устраивать.

16 февраля 2018 года mtata #

так держать

16 февраля 2018 года Светланка g980 #

Спасибо, Танюша, за поддержку!

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

+31

[+5]

Женечка, у меня получился великолепный хлебушек!!! Всё по рецепту, только на половину меньше. Представляю, какой он будет огромным на 600гр муки! Я сама счастлива от такого результата

. СПАСИБО тебе за чудесный, волшебный хлеб. Конечно же буду делать и на целую порцию!!! Сегодня ещё и солнышко светило, когда фотографировала!

1 февраля 2018 года mtata #

Лиля великолепный хлебушек

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Танечка!

1 февраля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для lioliy1967

Лиля, какой хлебушек пушистый!!!

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, милая!!!

1 февраля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lioliy1967

Роскошный хлебушек,Лилечка!

Мякиш великолепен!

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

Оленька, спасибо! Очень приятно!

Захвалили меня..

1 февраля 2018 года Покусаева Ольга #

Есть за что

1 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для lioliy1967

Лиля, великолепный хлеб получился

Пушистый, воздушный, нежный. Мне приятно, что тебе понравился рецепт. Спасибо!

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

Спасибо тебе за такое чудо! Всегда в магазине покупала с отрубями, люблю его, но он так крошится!!! А твой супер хлеб!!!

2 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мне очень, очень, очень приятно

1 февраля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, шикарный хлебушек у тебя получился!!!

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

Спасибо дорогая!!!

1 февраля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, красивый, нежный, воздушный хлебушек! Чудесный просто!

1 февраля 2018 года lioliy1967 #

Светланочка, спасибо милая!

5 февраля 2018 года felix032 #

↑Ответ для lioliy1967

Шикарная буханочка, супер

!!!

5 февраля 2018 года lioliy1967 #

Спасибо за внимание, Галина!

18 ноября 2017 года Stafford #

+16

[+5]

Хлеб получился очень вкусный, но для моей хлебопечки слишком большой, края вылезли за пределы ведерка, в следующий раз буду делать половину порции. Спасибо за рецепт!

19 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Яков Моисеевич!

19 июня 2017 года elona68 #

Сегодня купила курочкамотруби, а они такие чистенькие и красивые, что захотелось что нибудь из них приготовить, нашла рецепт этого хлеба, прочитала комментарии и решилась

Поставила печь хлебушек в хлебопечи. Посмотрю что получится.

25 апреля 2017 года GEETA #

+23

[+5]

Первый раз пробовала добавить отруби в выпечку.Получилось безумно вкусно! Рецепт этого хлеба вошел в мою тройку наивкуснейшего хлеба! Хрустящая корочка,пористый мякиш....Этот хлеб у меня улетает со стола со скоростью света)) Низкий Вам поклон за вкуснейший хлебушек!

25 апреля 2017 года dalyjo #

Леночка, красавец: пористый, высокий, воздушный

я тоже люблю Женечкины рецепты

25 апреля 2017 года GEETA #

Не говори,я тоже зафанатела Жененым хлебушком! Столько рецептов великолепного хлеба,аж глаза вразбег какой приготовить бы) Но этот прям вау!

25 апреля 2017 года dalyjo #

Я тоже много пробовала, можно каждый день менять

26 апреля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для GEETA

Ну как же мне приятно!

17 марта 2017 года Котенок Гав #

+33

[+5]

Супер хрустящая корочка и воздушный мякиш

Горбушку слопала еще горячей

Очень вкусно

Женя, спасибо за рецепт

17 марта 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мне приятно, что рецепт понравился. Спасибо за красивое фото. Хлеб шикарный, очень удачный.

16 января 2017 года блю перл #

+22

[+5]

Женечка, великолепный хлебушек! Делала половинку, вместо сухого молока использовала обычное, а вместо сливочного масла - растительное. У моей ХБ нет такого режима как у тебя, зато есть "классический", его и использовала. Хлеб получился очень ароматный, пышный и очень вкусный. Только что вынула из печки и ещё не разрезала, но вытаскивая лопатку для замеса, не выдержала и ущипнула... вкуснота! Спасибо Женечка! Обязательно буду ещё готовить!

16 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Хороший хлеб, Танюш!

Пышный, ровный. Надеюсь и пропеченный получился?

16 января 2017 года блю перл #

Да! Спасибо Женечка! Всё замечательно получилось!

16 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

16 января 2017 года блю перл #

8 января 2018 года ivanova oa2009 #

↑Ответ для блю перл

Страшненький какой....вообще не поднялся.

22 ноября 2016 года hudeusheya #

+18

[+5]

Очень вкусный хлебушек, даже не ожидала, что так понравится. Делала полпорции ,боялась, что не получится. Но хлеб вышел замечательный. Спасибо большое за рецепт!

22 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Маша, хлеб замечательный у тебя получился, правильный, такой как надо! Рада, что рецепт не разочаровал.

14 ноября 2016 года Lanka F #

+26

[+5]

И у меня удался твой хлебушек, Женечка! Очень вкусный, душистый(у меня вместо сахара - мед), полезный(отруби ржаные)! Вместо сливочного добавила подсолнечное масло, прости уж за отсебятину. Спасибо за рецепт - заношу в любимчики!

14 ноября 2016 года Лисенок0309 #

Светочка, опять у тебя вкусненький хлебушек.

Отломлю корочку, ок?

14 ноября 2016 года Lanka F #

Конечно ломай, солнышко!

На здоровьичко!

14 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Lanka F

Ой, Светик! Ну очень красивый и аппетитный хлебушек у тебя получился. Я очень рада, что ты присвоила ему звание "любимчик".

14 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Lanka F

Светочка, прекрасный хлебушек

14 ноября 2016 года Lanka F #

Спасибо, моя хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отрубной хлеб "Всегда удачный"

Ингредиенты для «Отрубной хлеб "Всегда удачный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отрубной хлеб "Всегда удачный"»:

Похожие рецепты

Булочки пшенично-ржаные с отрубями "Сплошная польза"

Хлеб с сыром и колбасой "800-ый"

Кукурузный хлеб для Мистера Джинглса

Сырно-ореховый хлеб

Овсяный хлеб с сыром

Рогалики "Луковое счастье"

Рыбацкий хлеб на закваске

Хлеб пшенично-ржаной на закваске

Ржаной хлеб в хлебопечке

Фотографии «Отрубной хлеб "Всегда удачный"» от приготовивших (50)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!