Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Бисквитное тесто
  • 6 ноября 2015, 20:35
  • 315648

Простой французский бисквит

Рецепт: Простой французский бисквит

Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета.

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Простой французский бисквит»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2118.6 ккал 		белки
54 г 		жиры
32.9 г 		углеводы
401.1 г
Порции
ккал
176.6 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
33.4 г
100 г блюда
ккал
264.8 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
50.1 г

Рецепт «Простой французский бисквит»:

  • Отмерять и отвесить все ингредиенты заранее.

  • Форму (у меня с трубой можно и обычную) 22 см в диаметре хорошо смазать маслом и присыпать мукой.

  • В миску поместить сахар и яйца.

  • Взбить миксером добела и до полного растворения сахара (не менее 7 минут)

  • Влить воду и опять слегка взбить.

  • Добавить ваниль, цедру и перемешать лопаткой.

  • Ввести муку в два приема, перемешать лопаткой.

  • Готовое тесто стекает с лопатки лентой.

  • Поместить тесто в форму и выпекать в прогретой до 180"С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Открыть и посмотреть бисквит можно после 20 минут выпечки - не раньше!

  • Готовый бисквит подержать в форме минут 5.

  • Затем освободить от нее перевернув на блюдо.

  • Мне очень понравилось как украсили этот бисквит проводя по ребрам выпечки кусочком шоколада, от которого он тает. Можно покрыть растопленным шоколадом или глазурью, можно просто присыпать пудрой, можно испечь таким же образом шоколадный бисквит заменив вес муки на вес какао (30 г). Бисквит вкусно подавать с пломбиром и фруктами, а можно использовать для торта. Удачи!

  • Кусочки.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: ванильный лимонный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой французский бисквит
Рецепт: Простой французский бисквит

Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета.

Ингредиенты для «Простой французский бисквит»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Простой французский бисквит» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Прекрасное описание, красивое оформление, чудесный рецепт, вкусненько, даже очень!.. Огромное спасибо за эту прелесть!.. Забираю в копилочку с благодарностью!..
спасибо!
Спасиба! Завтра суббота и, сделаем и этот французский бисквит...
удачи!
Надо попробовать приготовить вот только диета... нарушить что-ли ради такого бисквита
это ваш выбор!
Spasibo za rezept, tolko chto prigotovila. Otlichnaja osnova dlya tortika
на здоровье!
Спасибо за рецепт. Дочка старшая нашла и пекла сама. Честно говоря, думала, что бисквит у неё с первого раза вряд ли получится. Но подошёл замечательно и на вкус просто супер! Ребёнок в восторге. Печёт теперь каждую неделю. Да и я использую частенько☺
А в мв получится?
не знаю. попробуйте!
А в мв получится?

В МВ получаются отличные бисквиты Только что испекла по данному рецепту! ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
Спасибо большое за комментарий. А Вы ставили что-нибудь в середину мультиварки?
Нет, ничего не ставила. А зачем? Это же не кекс. Высота бисквита - 6,5 см, диаметр чаши - 24 см.
Спасиибо, теперь обязательно попробую испечь
а можно готовить с разрыхлителем?
а зачем?
просто я боюсь,что не подниметься
но в рецепт не входит разрыхлитель, и бояться нечего, у всех получилось, посмотрите отчетные фото к рецепту!
Спасибо за рецепт пошла печь !удачи вам
и вам. удачи!
Спасибо за рецепт.Первый мой бисквит и очень вкусно.Делала с кремом(сметанным) как торт .Ругались из за последнего куска)))
спасибо, что поделились!
спасибо за рецепт! жаль. что форма есть, но в ней прилипает(((
я покупаю дорогие формы, они дольше служат и качественнее!
я так редко пеку, что формы это последнее о чем я думаю, пока не приспичит)))))
↑Ответ для friends2008
спекла!!! обалденно получилось....уплели за вечер...Спасибо огромное!
↑Ответ для friends2008
Прокалите форму с растительным маслом, до дымка. Полностью ее охладите. А потом просто помойте как обычно. И ничем не скребите ее. После такой обработки даже самая плохонькая форма будет служить верой и правдой. И никогда не шкурте форму если что припеклось к ней, лучше залейте водой и дайте отмокнуть.
спасибо, попробую)))
добрый день! использовала Ваш чудесный бисквит как основу для "Птичьего молока". прекрасно поднялся, хорошо пополам разрезался. Спасибо, это очень вкусный бисквит!!!!
и вам. спасибо!
И это он у вас такой высокий без разрыхлителя?у меня не подошел(((хотя все строго по рецепту
все зависит от того. как были взбиты яйца!
Спасибо за ответ,взбивала 8 минут,как написано (не меньше 7 мин).Попробую еще раз!
Вкусно,быстро,минимальное количество ингридиентов-СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!Возьму за основу торта!
Бисквит очень понравился, однозначно буду печь по этому рецепту. Использовала как основу для торта. Спасибо
на здоровье!
Честно говоря, бисквит у меня поднялся не сильно и на мой вкус он суховатый. В общем традиционный рецепт для меня вкуснее.
на вкус и цвет......посмотрите на фото девочек, бисквит очень высокий и воздушный! вязкими и влажными бисквиты получаются из кексообразной массы, в состав которых входит масло, сливочный сыр, сливки или сметана. Спасибо, что поделились!
Да, фото, я видела, у всех высокие такие. Буду еще раз пробовать, может просто луна была не в том знаке
Пеку по этому рецепту уже лет 30. Всегда вкусный, нежный и, самое главное, быстрый.) Иногда делю тесто на две части и во вторую добавляю какао, потом наливаю одну часть, затем сверху осторожно, чтоб не перемешалось, наливаю вторую. Иногда, как в зебре, делаю полосками, наливаю то одну, то другую и так, пока не закончится тесто. Иногда с маком, с орехами, с цедрой апельсина, верх заливаю шоколадной глазурью белой или темной. Вариантов много, главное, что всегда получается вкусно!
Вот каких только я рецептов бисквита не пробовала! Даже не ленилась отдельно взбивать белки, желтки, честно говоря,на выходе ничего особенного- зачем мучиться и пачкать гору посуды? Добавлять сметану,масло и т.д? Ваш рецепт-то,что нужно! Быстро, просто,вкусно, минимум продуктов! Испёк бисквит, намазал взбитыми сливками-сверху шоколад-дети и муж в восторге!
СПАСИБО большое автору!
нет, не совсем с вами согласна...каждый бисквит имеет свой неповторимый вкус и консистенцию!хотя, этот очень удачный и простой в исполнении, согласна на все 100%!
↑Ответ для Ма-Мария
Действительно рецепт то что надо!Спасибо за рецепт!
Спасибо, сейчас прямо и сделаю.
удачи!
Простой, вкусный бисквит! пекла в форме маленьких кексов, получилось нежно.
спасибо. что поделились!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!