Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета.
- 6 ноября 2015, 20:35
- 315647
Простой французский бисквит
Ингредиенты для «Простой французский бисквит»:
- Мука пшеничная / Мука (обязательно просеять) — 200 г
- Сахар — 250 г
- Вода (остывшая кипяченая) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (среднего размера) — 5 шт
- Ваниль — 1 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2118.6 ккал |
белки
54 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
401.1 г |
Порции | |||
ккал 176.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 33.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Простой французский бисквит»:
-
Отмерять и отвесить все ингредиенты заранее.
-
Форму (у меня с трубой можно и обычную) 22 см в диаметре хорошо смазать маслом и присыпать мукой.
-
В миску поместить сахар и яйца.
-
Взбить миксером добела и до полного растворения сахара (не менее 7 минут)
-
Влить воду и опять слегка взбить.
-
Добавить ваниль, цедру и перемешать лопаткой.
-
Ввести муку в два приема, перемешать лопаткой.
-
Готовое тесто стекает с лопатки лентой.
-
Поместить тесто в форму и выпекать в прогретой до 180"С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Открыть и посмотреть бисквит можно после 20 минут выпечки - не раньше!
-
Готовый бисквит подержать в форме минут 5.
-
Затем освободить от нее перевернув на блюдо.
-
Мне очень понравилось как украсили этот бисквит проводя по ребрам выпечки кусочком шоколада, от которого он тает. Можно покрыть растопленным шоколадом или глазурью, можно просто присыпать пудрой, можно испечь таким же образом шоколадный бисквит заменив вес муки на вес какао (30 г). Бисквит вкусно подавать с пломбиром и фруктами, а можно использовать для торта. Удачи!
-
Кусочки.
Комментарии и отзывы
24 декабря 2015 года викушик21 #
25 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года 0lya UA #
17 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года Slada83 #
10 декабря 2015 года амирзая #
10 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года ЖАСМИН61 #
6 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года V_Natalia1 #
3 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года уДАЧНИЦА_30 #
1 декабря 2015 года natapit # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Нюша-Ландыш #
29 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Лепачка #
28 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года викушик21 #
27 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года mamaliza #
27 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Violl #
26 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года sash tv #
24 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
109 месяцев назад romashka762 #
109 месяцев назад natapit # (автор рецепта)
109 месяцев назад Леночка 53 #
109 месяцев назад natapit # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года linda2207 #
21 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года mtata #
шикарный бисквит ,только у меня немного
загорел и шоколад не видно
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=292602#p292602
21 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года mtata #
21 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года mtata #
21 ноября 2015 года Ирушенька #
21 ноября 2015 года mtata #
21 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
109 месяцев назад mtata #
26 ноября 2015 года Violl #
26 ноября 2015 года mtata #
20 ноября 2015 года mtata #
20 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года mtata #
20 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
20 ноября 2015 года mtata #
20 ноября 2015 года YulyaS10 #
20 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: