Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета.
- 6 ноября 2015, 20:35
- 315647
Простой французский бисквит
Ингредиенты для «Простой французский бисквит»:
- Мука пшеничная / Мука (обязательно просеять) — 200 г
- Сахар — 250 г
- Вода (остывшая кипяченая) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (среднего размера) — 5 шт
- Ваниль — 1 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2118.6 ккал |
белки
54 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
401.1 г |
Порции | |||
ккал 176.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 33.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Простой французский бисквит»:
-
Отмерять и отвесить все ингредиенты заранее.
-
Форму (у меня с трубой можно и обычную) 22 см в диаметре хорошо смазать маслом и присыпать мукой.
-
В миску поместить сахар и яйца.
-
Взбить миксером добела и до полного растворения сахара (не менее 7 минут)
-
Влить воду и опять слегка взбить.
-
Добавить ваниль, цедру и перемешать лопаткой.
-
Ввести муку в два приема, перемешать лопаткой.
-
Готовое тесто стекает с лопатки лентой.
-
Поместить тесто в форму и выпекать в прогретой до 180"С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Открыть и посмотреть бисквит можно после 20 минут выпечки - не раньше!
-
Готовый бисквит подержать в форме минут 5.
-
Затем освободить от нее перевернув на блюдо.
-
Мне очень понравилось как украсили этот бисквит проводя по ребрам выпечки кусочком шоколада, от которого он тает. Можно покрыть растопленным шоколадом или глазурью, можно просто присыпать пудрой, можно испечь таким же образом шоколадный бисквит заменив вес муки на вес какао (30 г). Бисквит вкусно подавать с пломбиром и фруктами, а можно использовать для торта. Удачи!
-
Кусочки.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2015 года IrikF #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года bagirel #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года lyusiya67 #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года ira-lila #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Ксения026 #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года barska #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Valentina_charm #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Olyunyaaa #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Наталья Кочеткова #
6 ноября 2015 года тамаська #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Олеся Петрова #
7 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Маргарита Сидорова #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Mary Stone #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Julia1504 #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Julia1504 #
6 ноября 2015 года Enelli #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Беннито #
забрала! Спасибо!
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года лялич #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года yohoho # (модератор)
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года каратистка #
пеку часто и бисквиты одна из моих любимейших выпечек и просто так и тортами. такой вариант заслуживает высокой оценки!
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года vilka11 #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Ирушенька #
6 ноября 2015 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: