• 13 апреля 2016, 1:57
  • 129909

Пирог "Сладкая крошка"

Рецепт: Пирог Сладкая крошка

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! )) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сладкая крошка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3460.7 ккал
белки
57.4 г
жиры
155.7 г
углеводы
461.1 г
Порции
ккал
432.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
19.5 г
углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
339.3 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.3 г
углеводы
45.2 г

Рецепт «Пирог "Сладкая крошка"»:

  • Первым делом просеять в миску муку, добавить сахар и перемешать. Следом положить размягченное сливочное масло кусочками.

  • Растереть всё руками в крошку. 165 г крошки отложить в сторону...

  • А в миску с оставшейся сухой смесью добавить кефир и соду. Перемешать.

  • Добавить яйцо и снова перемешать до однородности.

  • Добавить специи и рубленные грецкие орехи...

  • Форму диаметром 22 см смазать слегка маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять.

  • А сверху присыпать поверхность пирога оставшейся крошкой. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. О готовности пирога Вас оповестит распространяющийся по дому аромат. Но ориентироваться, как всегда, нужно по своей духовке и проверить готовность пирога деревянной шпажкой.

  • Готовый пирог полностью остудить и после этого извлечь из формы.

ОЧЕНЬ вкусно! Угощайтесь! )))

А еще добавлю, что такой пирог вы можете приготовить вместе со своими детьми... Они очень любят помогать маме на кухне! ))) И такой пирог вполне им по силам. Мама взвешивает все ингредиенты, а маленькие помощники смешивают всё в миске! И так до момента присыпания пирога крошкой... И поверьте, такой пирог потом и есть вместе вкуснее! У меня лично этот рецепт из серии "Готовим вместе"! )))







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Сладкая крошка"
Рецепт: Пирог Сладкая крошка

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! )) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

Ингредиенты для «Пирог "Сладкая крошка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо за рецепт, пирог получился очень вкусным, воздушным, однозначно в любимые
Благодарю за отзыв! )))
Вчера испекла пирог, сегодня повторила ещё раз, т.к.съели очень быстро. Рецепт хороший, спасибо. Но внесла свои изменения. В тесто помимо орехов, корицы и гвоздики добавила пару ложек мака и второй раз не стала оставлять крошку на посыпку, т.к.не понравилось, что крошка потом обсыпается.
Спасибо большое, что поделились своими впечатлениями! ))) Приятно, что пирог пришелся по вкусу!
Ирочка, заманиваешь такой вкуснятиной !
Алла, делюсь любимым...., проверенным....! )))))
Сделала по рецепту, при пробе - зубочистка была сухая, но после того, как вытянула форму из духовки - опал и внутри сыроват .
Не допекли пирог, к сожалению! ((( Время выпечки может меняться из-за особенностей Вашей духовки!!!
Сейчас смотрю фото, у вас консистенция теста погуще, у меня пожиже была. Придется делать дубль два)
Возможно, не верно отмерили количество крошки... нужны весы, конечно! ))) от этого тесто могло получится жиже...
Ну нельзя такие рецепты выкладывать! Я умяла три куска за раз!!!А вроде как на диете(((Остановилась,когда вспомнила о детях) ООООчень вкусный пирог!Теперь и мой фирменный.Но, как всегда,без немногих отклонений от рецепта, у меня не бывает.Орешков не оказалось - порезала пропаренную курагу(пирожок поярче стал)) Кефирчику около 100гр.было-добавила молочка.И почему-то втемяшился в голову имбирь,а не гвоздика- добавила имбирь))Это я к тому,если у кого-то чего-то не будет-можно заменить.Испробовано) Завтра спеку строго по рецепту))Спасибо огромное за рецепт
Благодарю за такой подробный отзыв! ))) Очень рада, что пирог пришелся по вкусу! А Ваши дополнения к рецепту конечно же улучшили вкус пирога.. Я тоже иногда и без орехов пеку, а имбирь в сочетании с корицей всегда очень удачно идет... СПАСИБО Вам за внимание и доверие к рецепту!
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а кефир можно на сыворотку заменить?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а кефир можно на сыворотку заменить?
Думаю, что можете и на сыворотку попробовать заменить! )))
супер пирог !спасибо
Благодарю! )))
Пирог понравился. Дети оценили. Добавила к корице ещё полчайной ложки кофе натураньного . Очень понравилось. Нежный и сахара достаточно, хотя в рецептах уменьшают обычно.
СПАСИБО большое за Ваш отзыв и добавленный фото отчет! ))) Очень рада, что пирог всем понравился!
Обожаю такие песочные крошки! Пеку почти такой же, но без специй, а в середину добавляю творожную прослойку. Получается почти тортик. Забрала Ваш рецепт в КК. Обязательно попробую и сравню.
Спасибо за внимание к рецепту, Мария! )) Буду рада, если попробуете и мой вариант пирога.... Просто описанный Вами рецепт мне больше напоминает "Королевскую ватрушку" Этот рецепт отличается!
Как я могла пропустить такое чудо? не понимаю, но глаз дергается утащила в нору
Наташа, спасибо! )))
Как здОрово,что есть такой рецепт из разряда:" не очень сложно в приготовлении,но вкуснооооо!" Вот захотелось чего-то вкусненького, а тут раз, два и готов пирог. Красиво и по-домашнему.
очень красивый пирог!
Ответ для Снежана Кривецкая
очень симпатично выглядит!
Да, получился симпатичным,хорошо поднялся
Ответ для Снежана Кривецкая
Снежана, мне очень приятно, что воспользовались рецептом и оценили пирог! ))) Он действительно очень быстрый в приготовлении, и при этом вкусный! А судя по фото, пирог Вам удался! СПАСИБО большое за добавленный фото отчет!
Хо хо
забрала в к/к. Спасибо!!!!
Отличный рецепт из цикла "как разннообразить выпечку к чаю"! Спасибо!!
Очень интересный рецепт, и, думаю, что очень вкусный пирожок получиться. Жаль, что сейчас сижу на диете, потому что вот из-за таких вкусных рецептов набрала очень много лишнего веса. Но, все равно заберу этот рецепт себе, и испеку, если не для себя, так для своих близких. Уж очень руки чешутся, очень хочется приготовить его. Я вообще очень люблю готовить, и на "Поваренке" столько классных рецептов, что нельзя удержаться, и не приготовить что-нибудь. Наверное, чтобы вернуть свой нормальный вес, мне надо отключить интернет. Шутка. Все равно, огромное спасибо за рецепт!!!
Елена, СПАСИБО большое за Ваше внимание к рецепту и за позитив!!! )))))) Желаю Вам хороших, интересных, вкусных и полезных рецептов!
Ответ для Елена-методист
проверено (в борьбе с лишними кило), со временем привыкаешь готовить, но не есть. я себе готовлю отдельно от мужа довольно давно, ем, в основном, салаты и сократила количество пищи, сначала тяжело было, но потом привыкла. раз в неделю стоит позволять себе вкусные, но вредные блюда в маленьком количестве, через некоторое время станет легче, поверьте. ешьте в полтора-два раза меньше в основной прием пищи, но добавьте полезные перекусы: яблоки, морковь, творог, можно съесть хлебец с тонким слоем сыра. я Вас понимаю и желаю удачи на этом нелегком пути.
Хороший пирог. Люблю выпечку с корицей забираю в К.К. Вам большой плюсик и
Благодарю от души! )))
Получилось вкусно и быстро. Все оценили! От себя добавила немного имбиря и сухофруктов
СПАСИБО большое за доверие и внимание к рецепту! ))) очень приятно, что вам было вкусно!
Спасибо,видно ,что пирог очень вкусный ,забрала в кк.
Благодарю за внимание и за доверие к рецепту! )))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки