У всех нас свои заботы - дом, семья, работа и всё нужно успеть. Приготовление ужина не займёт много времени и долго стоять у плиты не придётся, всё максимально просто, из доступных продуктов и можно кормить семью вкусным ужином...
- 5 мая 2016, 2:53
- 232965
Ужин "Семейный"
Ингредиенты для «Ужин "Семейный"»:
- Говядина — 300 г
- Картофель (меньше среднего) — 10 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 1,5 ст. л.
- Смесь специй — 1,5 ч. л.
- Рассол (от маринованных огурцов или помидор) — 250 мл
- Вода — 350 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2307 ккал |
белки
94.3 г |
жиры
79.7 г |
углеводы
298.5 г |
Порции | |||
ккал 461.4 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 59.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Ужин "Семейный"»:
-
Мясо нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить соль, специи.
-
Овощи почистить, помыть. Морковь и лук нарезать кубиком. Капусту кусочками 4 на 4 см. Подготовить рассол.
-
К мясу добавить лук, морковь, томатную пасту, обжарить. Затем добавить картошку - целую, сладкий перец. Всё обжарить на большом огне.
-
Выложить сверху капусту, кусочками, не рассоединяя её, залить рассолом и водой, чтоб почти покрыло. Капусту присолить, поперчить и тушить, накрыв крышкой минут 30-35.
-
Ужин готов. Не перемешивая аккуратно выложить на тарелочку, украсить зеленью.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Комментарии и отзывы
27 ноября 2022 года Тарасов Михаил #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
27 ноября 2022 года Тарасов Михаил #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
15 октября 2022 года CatherineJ #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
2 июня 2022 года SuperLissa #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 марта 2022 года svetik5552 #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 января 2021 года asesia2007 #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
30 января 2021 года Bad Robot #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
30 января 2021 года alenanat #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 января 2021 года Автами #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
28 сентября 2020 года Татьяна Хрусталёва #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 мая 2023 года Татьяна Хрусталёва #
18 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
1 сентября 2020 года настуся89 #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 августа 2020 года koknadya08 #
19 августа 2020 года koknadya08 #
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года volkoffa #
Мама когда-то такое готовила, но без рассола.
Мясо заменила (о, ужас!!!!) сосисками, остальное по рецепту, огуречный рассол в готовом блюде по вкусу не определяется.
Благодарю!
Рекомендую!
17 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Valushka2003 #
1 декабря 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 ноября 2018 года 699 #
21 ноября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
На доброе здоровье! Мне очень приятно, что идея пригодилась и блюдо получилось вкусным! Пользуйтесь на радость!
Спасибо Вам за теплые слова и доверие к рецепту!
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Лилек3011 #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Лилек3011 #
10 сентября 2018 года mazziadri #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года helena1961 #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
Извини,что не очень по рецепту пришлось исходить из того что было ,заменив мясную основу.
10 сентября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Galiniya #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года mtata #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года virgola71 #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Просто Мэри #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года jannasimf #
10 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года felix032 #
11 сентября 2018 года Лиса Петровна #
10 сентября 2018 года Гали-28 #
11 сентября 2018 года Лиса Петровна #
11 сентября 2018 года виолетта соболева #
Отличный ужин!
12 сентября 2018 года Лиса Петровна #
22 июня 2018 года 09740124 #
23 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Isszida #
16 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года ромашка888 #
7 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: