Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 18 июля 2016, 4:52
  • 22579

Кукурузно-манный пирог с грушами

Рецепт: Кукурузно-манный пирог с грушами

Для домашнего, семейного чаепития этот, простой в исполнении, в меру сладкий, сочный и очень ароматный благодаря грушам, пирог - просто идеален. Конечно, для праздничного стола пирог не подойдет - простоват, но для вечера обычного дня очень даже не плох.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кукурузно-манный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
339.3 ккал 		белки
13 г 		жиры
1.9 г 		углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
47.1 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
10.2 г

Рецепт «Кукурузно-манный пирог с грушами»:

  • Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.
    По рецепту требуется погасить соду лимонным соком, поэтому на фото присутствует лимон.
    Но я никогда не гашу соду, если в тесте присутствует кефир или сметана, не вижу надобности.

  • Смешать манную крупу, кукурузную муку и сахар.

  • Сделать углубление и влить в него кефир.
    В кефир всыпать соду и слегка перемешать её с кефиром.

  • Затем быстро замесить тесто.

  • Груши очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить семенную коробку. Сделать на половинках продольные надрезы с выпуклой стороны.

  • Форму d 22-23 см смазать маслом и посыпать сухарями (я застелила бумагой для выпечки и обошлась без сухарей).
    Выложить тесто.
    Затем на тесто выложить груши, слегка утопить их в тесто.

  • Поставить в разогретую до 180*С духовку, выпекать до готовности. У меня пирог пекся 50 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.


Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно извлечь из неё.
Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.






Приятного семейного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Дары природы" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин полдник чаепитие выпечка

Вкусы: нежный грушевый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузно-манный пирог с грушами
Рецепт: Кукурузно-манный пирог с грушами

Для домашнего, семейного чаепития этот, простой в исполнении, в меру сладкий, сочный и очень ароматный благодаря грушам, пирог - просто идеален. Конечно, для праздничного стола пирог не подойдет - простоват, но для вечера обычного дня очень даже не плох.

Ингредиенты для «Кукурузно-манный пирог с грушами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кукурузно-манный пирог с грушами» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
можно заменить манку на поленту, а кукурузную муку на пшеничную? )
Конечно, можно, но пирог будет другим. Вполне возможно, что не менее вкусным.
Простой, быстрый, вкусный и прямо-таки солнечный пирожок! сплошное удовольствие! Ниночка, спасибо за рецепт!
Оленька, на здоровье! Рада, что тебе понравилось. Давненько ты ко мне не заглядывала.
Ниночка, твои рецепты всегда привлекают внимание. Спасибо тебе за них!
На здоровье!
Спасибо огромное!🌼 Получилось очень вкусно! Т. к. кукурузной муки не было, заменила на пшеничную.
Спасибо большое! Рада, что вам понравилось. А с кукурузной получается еще вкуснее
Простой домашний вкусный уютный пирожок! Груши порезала, выложила сверху, а они у меня в серединку опустились. Спасибо, Нина Григорьевна, за сытный и вкусный манник!
Рада, что вам понравилось. Спасибо большое за теплый отзыв!
На сайте неполадки были, решила повторить отчет к этому рецепту. Очень хороший результат, учитывая, что ингредиенты совсем простые, да и при приготовлении теста обходимся ложкой. Соду погасила в кефире. Не очень люблю целые фрукты в выпечке, нарезала груши (две шт.) слайсами. Нинуля, спасибо за рецепт!
На здоровье, Лорочка! Рада, что вам понравилось!
Очень хороший результат, учитывая, что ингредиенты совсем простые, да и при приготовлении теста обходимся ложкой. Соду погасила в кефире. Не очень люблю целые фрукты в выпечке, нарезала груши (две шт.) слайсами. Нинуля, спасибо за рецепт!
Здравствуйте, дорогая Нина-Супербабушка! Если бы этот рецепт выложил другой автор, я бы прошла мимо.. Но, полагаясь на вашу отличную репутацию на сайте( эк завернула😆 ), решила попробовать! И, конечно же, все остались очень довольны пирогом!!!! Груши порезала кусочками и размешала с тестом. Получилось вкусно, необычно, в меру сладко. Единственное но- маловато😀
Спасибо большое за теплый отзыв и высокую оценку. Да, пирог маловат для большой семьи, это верно. А нам сейчас очень подходит. Дети выросли, разлетелись, внучкам тоже стало недосуг, осталось нас двое.
Готовится очень быстро. Груши были твердые и не ароматные, порезала их на дольки. Пирог получился очень вкусный. Мои мужчины съели его за 2 присеста. Представляю какая была бы вкуснота, если бы груши были ароматные...
Спасибо большое за чудесный отзыв! С ароматными грушами пирог не вкуснее, он просто ароматнее. А груши и твердые вкусны в этом пироге.
Делала с замороженными грушами.Пока выпекался хорошо поднялся,но когда, по истечению времени,открыла проверить шпажкой,он опал,но на вкусе это не отразилось. Мягкий, рассыпчатый.Груш можно положить и по-больше.Спасибо!
Да, он, вообще-то, особо высоким и не получается. Кукурузная мука довольно тяжелая. Но, я рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв!
Превосходный пирог! Пекла двойную норму. Хотелось, чтобы пирог получился повыше. Груши у меня были спелые, не твердые. При выпечке пирог хорошо поднялся, и все мои прекрасные, сочные, крупные груши утонули и оказались внутри пирога. Напрасно я так кропотливо и старательно их подготавливала, делая надрезы. Хотелось получить такие же красивые полосочки. В любом случае пирог получился красивым, пышным и очень вкусным! Спасибо, Нина, из интересный рецепт!
Спасибо большое, Жанночка! Румяный пышный, красивый пирог. А, главное, он вам понравился! Спасибо большое за чудесный отчет!
он обалденный получился!очень вкусно!спасибо!!!!
На здоровье! Рада, что вам понравилось!
Действительно пирог-выручалочка! После приготовления ужина уже сил не осталось на взбивания - перетирания, а к чаю срочно надо было что-то придумать, поэтому доверилась этому простому рецепту. Очень легко готовить, никаких редких ингредиентов. Груш не было, сделала с яблоками и манго. Очень вкусный, не сухой, в меру сладкий пирог! Краешки, где тесто зазолотилось, стали такие приятно-хрустящие, прям ням-ням))) Гости в восторге, да и сама не могла остановиться)) Спасибо за отличный рецепт, Нина! Долго лежал у меня в кулинарной книге, наконец дождался своего звездного часа!!!)))
Спасибо большое, Леночка, за доверие! Очень красивый пирог у вас пполучился! Я очень рада вашему успеху!
Быстро, симпатично, вкусно! Что еще нужно для вечернего чая Ниночка, спасибо большое!
Спасибо большое, Леночка! Очень рада, что пирог вам приглянулся!
Отличный пирог!!!Спасибо за простой и вкусный рецепт!
И вам спасибо большое за чудесный отчет! Очень рада, что пирог вам так понравился!
Ниночка,ну суперский пирог!Спасибо,дорогая,за радость ,доставленную при чаепитии!Делаю третий раз,но теперь с грушами и немного яблок добавила,раньше тоже добавляла яблоки и сливы.Радует,что на скорую руку быстро можно сотворить к чаю.И ни яиц тебе ,ни масла(которых часто не бывает в закромах).
Оля, соблазнительный пирожок!
Спасибо ,Наташенька,он очень вкусный!
↑Ответ для Ольга6119
Аппетитный пирожок, Олечка!
Спасибо,Жанночка!
↑Ответ для Ольга6119
Спасибо большое, Олюшка, за чудесный отчет! Очень аппетитно получилось!
Здравствуйте!Спасибо за рецепт!Очень вкусно и ароматно, особенно, когда постоит мммм!великолепно!Только я перекроила Ваш рецепт, манки была столовая ложка, почти стакан кукурузной муки и 2 столовые ложки обычной муки. На манке, наверно, еще нежнее будет. Обязательно повторю!
Спасибо большое, Танечка, за теплый отзыв. Это ничего, что вы его слегка перекроили, ведь рецепт - не догма, а поле для экспериментов. Я рада, что пирог вам удался.
Благодарю вас!
Побежала за грушами.. Сегодня испеку пирожок..Скажите, а можно другие фрукты использовать? это я интересуюсь для эксперимента..
Конечно, почему нет. Яблоки, например, или персики.
С персиками думаю будет тоже очень ароматно!
Очень быстрый, вкусный и простой пирог! Спасибо огромное за рецепт!!!
Танечка, очень аппетитный пирог!
Лорочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, замечательный пирог у тебя получился!
Леночка, спасибочки!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, залюбовалась твоим фото! Превосходное исполнение!
Линочка, большущее спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Красивый и очень аппетитный пирог, Танечка!
Светочка, большое спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Танюша, вкусный и красивый пирог!!!
Жанночка, огромное спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, превосходное фото! пирог
Танюш, спасибочки!!!
↑Ответ для tata1108
Танюша, восхитительный пирог!!! Чудесная фотография, очень аппетитно!!!
Светочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, спасибо большое! Шикарное исполнение! Я рада, что пирог вам понравился!
прелесть пирог
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, пирог вкусный, всем понравился, будем печь ещё.
Вам спасибо за теплый отзыв! Я очень за вас рада!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"
Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!