Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.
Ннатали_DПоваренок 4 уровня
- 3 декабря 2016, 13:36
- 117070
Мясные отбивные "Соломоны"
Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:
- Мясо (говядина, курица, индюшатина, свинина - на Ваш выбор) — 300 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 4 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1090.6 ккал |
белки
2.7 г |
жиры
0 г |
углеводы
127.1 г |
| Порции | |||
| ккал 363.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 42.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Мясные отбивные "Соломоны"»:
-
Итак, все банально и просто: мясо тонко отбить. Сегодня у меня свинина, ошеечная часть. Главное условие: выбор качественного мяса!
Я мясо предварительно не солю, нам соли хватает от соуса, но если вдруг Вы любите более соленые блюда - то тогда подсолите немного мясо с обеих сторон. -
Обваливаем мясо в крахмале, излишки аккуратно смахнуть.
-
Затем хорошенько смочить в соевом соусе с двух сторон.
-
Обжариваем на растительном масле с двух сторон буквально по 2-3 минутки.
Все. Подаем теплым! Мясо получается настолько нежное, как говорится: можно есть губами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2018 года StreptopeliaDecaocto #
19 января 2018 года kapitoshka2175 #
20 января 2018 года Ннатали_D # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года акчуч #
[+5]13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года акчуч #
13 ноября 2017 года Сурик #
14 ноября 2017 года акчуч #
30 октября 2017 года lioliy1967 #
[+5]31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года lioliy1967 #
31 октября 2017 года Лиса Петровна #
31 октября 2017 года lioliy1967 #
29 октября 2017 года lioliy1967 #
18 сентября 2017 года Казанцева Виктория #
[+5]23 октября 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года akiv lev #
23 октября 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Мишина Оля #
28 июля 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
8 июля 2017 года mzaharka #
[+5]28 июля 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
6 июля 2017 года Ксения40 #
[+5]спасибо большое за вкусный и быстрый рецепт!
6 июля 2017 года veronika1910 #
6 июля 2017 года Ксения40 #
28 июля 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Люрьевна #
[+5]29 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
26 июня 2017 года ИРепка #
[+5]26 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
22 июня 2017 года ved-marina #
[+5]22 июня 2017 года vitaatelier #
22 июня 2017 года ved-marina #
23 июня 2017 года veronika1910 #
23 июня 2017 года ved-marina #
23 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
20 июня 2017 года olya1978 #
вопрос по рецепту20 июня 2017 года olya1978 #
20 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
16 июня 2017 года suliko2002 #
[+4]17 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
15 июня 2017 года barska #
[+5]Рецепт понравился всем! Покорил всю семью! огромнейшее спасибо!
Исп-ла темный соевый соус и кукурузный крахмал.
15 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
15 июня 2017 года barska #
15 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
13 июня 2017 года девушка с веслом #
[+4]13 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
10 июня 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]11 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
8 июня 2017 года ulcha omsk #
[+5]8 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
9 июня 2017 года ulcha omsk #
7 июня 2017 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
7 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: