Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову из ЖЖ.
- 3 декабря 2016, 13:36
- 117070
Мясные отбивные "Соломоны"

Ингредиенты для «Мясные отбивные "Соломоны"»:
- Мясо (говядина, курица, индюшатина, свинина - на Ваш выбор) — 300 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 4 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1090.6 ккал |
белки
2.7 г |
жиры
0 г |
углеводы
127.1 г |
Порции | |||
ккал 363.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 42.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Мясные отбивные "Соломоны"»:
-
Итак, все банально и просто: мясо тонко отбить. Сегодня у меня свинина, ошеечная часть. Главное условие: выбор качественного мяса!
Я мясо предварительно не солю, нам соли хватает от соуса, но если вдруг Вы любите более соленые блюда - то тогда подсолите немного мясо с обеих сторон. -
Обваливаем мясо в крахмале, излишки аккуратно смахнуть.
-
Затем хорошенько смочить в соевом соусе с двух сторон.
-
Обжариваем на растительном масле с двух сторон буквально по 2-3 минутки.


Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
6 июня 2017 года V_Natalia1 #
[+5]7 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
[+5]6 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года lelikloves #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года Светланка g980 #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года felix032 #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года Сурик #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года Наталья Щучкина #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года Наталья Щучкина #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года mtata #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года акчуч #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
6 июня 2017 года акчуч #
6 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года Violl #
25 июня 2017 года Покусаева Ольга #
4 июня 2017 года subsidii66 #
[+5]4 июня 2017 года Покусаева Ольга #
4 июня 2017 года subsidii66 #
4 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года subsidii66 #
6 июня 2017 года Сурик #
6 июня 2017 года subsidii66 #
4 июня 2017 года Сурик #
[+5]4 июня 2017 года dalyjo #
4 июня 2017 года Сурик #
4 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Сурик #
4 июня 2017 года Покусаева Ольга #
4 июня 2017 года Сурик #
4 июня 2017 года акчуч #
4 июня 2017 года Сурик #
5 июня 2017 года lelikloves #
5 июня 2017 года Сурик #
6 июня 2017 года felix032 #
6 июня 2017 года Сурик #
4 июня 2017 года Светланка g980 #
4 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
4 июня 2017 года iren0511 #
[+5]4 июня 2017 года Светланка g980 #
4 июня 2017 года iren0511 #
4 июня 2017 года Светланка g980 #
4 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
4 июня 2017 года iren0511 #
3 июня 2017 года Водолейка #
[+5]3 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
3 июня 2017 года Водолейка #
2 июня 2017 года AnnaSi #
[+5]3 июня 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
31 мая 2017 года Ольга Бабич #
[+5]31 мая 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
26 апреля 2017 года natalka pnp #
5 мая 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Л-лька2805 #
5 мая 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года cccc17 #
5 мая 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года taskaeva mariya #
9 апреля 2017 года irunchik18 #
11 апреля 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
21 марта 2017 года nnutty #
[+5]21 марта 2017 года cook_with_smile #
21 марта 2017 года nnutty #
21 марта 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
21 марта 2017 года korztat #
22 марта 2017 года nnutty #
22 марта 2017 года korztat #
1 марта 2017 года Татьяна Хрусталёва #
[+5]1 марта 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года margo10303 #
21 февраля 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
29 января 2017 года swetlana010 #
29 января 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
23 января 2017 года ekaterina sedinkina #
[+5]23 января 2017 года subsidii66 #
23 января 2017 года ekaterina sedinkina #
23 января 2017 года subsidii66 #
23 января 2017 года ekaterina sedinkina #
23 января 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
13 января 2017 года Edem-ka #
[+5]13 января 2017 года Ннатали_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: