Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 27 января 2017, 13:44
  • 118033

Пышки

Рецепт: Пышки

Предлагаю простой рецепт пышек на завтрак. Готовятся быстро и порадуют ваших близких. Пышки легкие, нежные, пышные. При жарке под крышкой на среднем огне, очень хорошо пропекаются, остаются пышными и не оседают. хороши с медом, джемом. Рецепт встретился на просторах инета. Автору огромное спасибо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пышки»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1599.5 ккал 		белки
43.9 г 		жиры
54.5 г 		углеводы
228.8 г
Порции
ккал
106.6 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
3.6 г		 углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
262.2 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
37.5 г

Рецепт «Пышки»:

  • В кефир добавить лимонную кислоту.
    Яйца взбить с солью и сахаром в крепкую пену.
    Добавить кефир с лимонной кислотой, взбить.

  • Муку смешать с разрыхлителем и вводить частями в кефирную массу.
    Тесто должно быть густым.

  • Выпекать пышки на топленом масле, на среднем огне под крышкой (сковорода не должна быть разогрета на сильном огне) из 6 положений эл. печи, пеку на 4, а последние на 3.
    Теста беру 1/2 десертной ложки, чайной ложкой помогая выкладывать тесто.

  • Готовые пышки выкладывать на бумажное полотенце.

Приятного чаепития!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт оладьи детям полдник

Вкусы: нежный кисломолочный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышки
Рецепт: Пышки

Предлагаю простой рецепт пышек на завтрак. Готовятся быстро и порадуют ваших близких. Пышки легкие, нежные, пышные. При жарке под крышкой на среднем огне, очень хорошо пропекаются, остаются пышными и не оседают. хороши с медом, джемом. Рецепт встретился на просторах инета. Автору огромное спасибо.

Ингредиенты для «Пышки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пышки» от приготовивших (39)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень любим оладьи. Часто делаю, но на глаз и тоже получаются очень пышные. Интересна тут тройная кислота: кефир, лимонка и в разрыхлителе. Обязательно опробую этот нюанс. Спасибо за красавцев!
Оля я когда смотрела видео,была удивлена такому замесу,но автор сказала,что результат вас удивит,как же было не проверить
спасибо за внимание,удачи
Танюша, шикарные, воздушные пышки! Вспомнила свою бабулю! Какие же пышки она жарила вкуснейшие! Твои постараюсь завтра же приготовить!
Ириш, и мне сразу бабушка вспомнилась. Я всегда поражалась, как у неё получались такие пышечки воздушные. И ведь не всегда на кислом молоке тесто замешивалось, иной раз просто на воде с содой. Ни о каком кефире и речи не шло. Вот бы спросить тогда, но я совсем ещё ребёнком была, а теперь вот, и спрашивать-то некого.
Людочка разве мы думали,что сами станем бабушками
Такая мысль меня тогда не посещала, это точно, Танюш.
будем вечно молодыми - только такая мысль была
Ага, так и есть.
↑Ответ для beautiful woman
Ой, Людочка, как будто о пышках моей бабулечки ты написала...Я даже прослезилась. Вот и я была маленькой, когда бабушки не стало. Но вкус ее пышек помню до сих пор. Главное, что и мамуля, и тети готовят просто замечательно, а вот пышки такие ни у кого не получаются...
Ириш, согласна с тобой полностью. Рецепты из нашего детства всегда самые-самые вкусные. Светлая память нашим любимым бабулечкам.
Светлая память нашим бабулечкам!
Людочка, приготовила пышечки. Какие же они вкусные, воздушные! Подписываюсь под каждым твоим словом!
Ураааа, здорово, Ириш! В нашем полку прибыло!
↑Ответ для Ирушенька
Иришечка спасибо огромное за внимание,хорошо и бабушку вспомнили,удачи дорогая
Тебе огромное спасибо, Танюша, за рецепт и такие теплые воспоминания!
Сегодня в гости ходили. Но кефир купила,так что теперь завтра сделаю пышечки! Прямо не терпится!
Танечка, замечательные пышки!
Вика благодарю за поддержку
Танечка, прекрасные пышки!
Наташа благодарю за внимание
Очень привлекательные пышки!
Жанночка спасибо огромное за визит и комментарий
спасибо
Татьян! Ну это просто издевательство! Я не могу от творожных оладушков оторваться, а ты выставляешь теперь пышки-оладушки! Мне что? с фигурой прощаться из за твоих вкусняшек?
Верочка часик на коньках покатаешься и все лишние граммы уйдут
спасибо огромное за комментарий
А мне на чем кататься, если льда и коньков нет ?
у нас тоже нет,будем поправляться
ну,что тут ответить,такому волшебному человечку,у которого на всё есть ответ
↑Ответ для mtata
Вкусные,аппетитные пышки!Чудесные фото! Завтрак просто замечательный!
Лариса спасибо большое за комментарий
Танечка,шикарные пышечки!!!!!
Иришечка благодарю за поддержку
Танечка, очень аппетитная выпечка
Леночка спасибо большое
Какие пышнющие, никак нельзя пройти мимо!
Наташенька благодарю за внимание и поддержку
Пышечки покорили! На днях обязательно попробую приготовить.
Наташа спасибо большое
Очень аппетитно!
Марианочка спасибо большое за внимание
Танюша, ну просто нет слов, какие чудесные воздушные пышки!
Светочка спасибо большое за внимание и высокую оценку
Танюша! Чудесные пышечки,такие высокие,ноздреватые.Просто загляденье! Завтра суббота,хоца подольше поспать...Как думаешь,можно тесто сегодня сделать и в холодильник до утра? И можно заменить топленое масло на простое или подсолнечное?
Надюша спасибо большое за комментарий,тесто готовится 2 минуты и выпекается 10,так что нет смысла готовить на ночь
И можно заменить топленое масло на простое или подсолнечное
можно смешать топленку и растительное масло в сливочном масле есть вода,она будет брызгать
Танечка,спасибо за быстрый ответ. Тогда сделаю утром!
удачи солнышко
Какие оладушки - пышные, красивые, румяные! Не сомневаюсь, что очень-очень вкусные
Лариса спасибо большое за внимание
Забрала
Оля спасибо за доверие
Потрясающие!!!!!Какие воздушные,слов нет!
Женечка спасибо огромное за поддержку
Танюшенька, чудесные оладьи, очень аппетитные!
Танюшечка спасибо огромное за комментарий
Ничего себе какие пышки обалденные! Супер!
Машенька спасибо огромное за внимание ,я такого густого теста на оладушки еще не делала
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки