Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 5 июня 2017, 0:11
  • 30299

Тарт ягодный "Летний"

Рецепт: Тарт ягодный Летний

Мы просто влюбились в этот рецепт. Ягоды можно менять в зависимости от желания и созревания. Все очень просто, но результат... такого нежного и воздушного тарта мне еще печь не приходилось! Заходите! Вас тоже научу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт ягодный "Летний"»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3198.9 ккал 		белки
95.1 г 		жиры
166.2 г 		углеводы
400.8 г
100 г блюда
ккал
249.9 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
13 г		 углеводы
31.3 г

Рецепт «Тарт ягодный "Летний"»:

  • Смешать муку, сахар и разрыхлитель теста.
    Перемешать просто ложкой.

  • Добавить масло и яйцо.
    Рукой замесить тесто.

  • Тесто выкладываем в подготовленную форму.
    Руки слегка смачиваем водой.
    Формируем бортики.

  • Произвольно выкладываем на тесто ягоды.

  • В отдельной миске смешать молоко, сахар, ванильный сахар,
    сметану. Взбить венчиком.

  • Добавить пудинг и творог. Опять слегка взбить.

  • Вылить смесь на ягоды.
    Аккуратно, не торопясь... с любовью.

  • Выпекать в разогретой духовке при 180гр 45 минут.
    Конечно, ориентируйтесь на свою духовку.
    Начинка должна быть упругой, особенно важна серединка.
    Остудить первые 10 минут при открытой дверке духовки.
    Духовку, естественно, уже выключить.
    Полностью остудить.



Очень красиво и нежно получилось!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт ягодный "Летний"
Рецепт: Тарт ягодный Летний

Мы просто влюбились в этот рецепт. Ягоды можно менять в зависимости от желания и созревания. Все очень просто, но результат... такого нежного и воздушного тарта мне еще печь не приходилось! Заходите! Вас тоже научу.

Ингредиенты для «Тарт ягодный "Летний"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тарт ягодный "Летний"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Я аналогичный пеку, немного другое тесто. В начинку даже варенье добавляю, за счет яиц и пудинга получается нежная начинка. Даже мой зять-итальянец оценил...
Вкусненько
Спасибо
А если нет в продаже пудинга, как приготовить его? Ниже писали, что надо готовить и добавлять проваренный.
Позволю себе ответить..
Попробуйте заменить крахмалом + ароматизатор или ванильный сахар.
На пачке пудинга состав: крахмал, соль, ароматизатор и ещё пара каких-то химических добавок.
И готовить не надо, пудинг (как и крахмал), в данном случае, добавляют порошком.
Простой и доступный рецепт, забираю в кк, обязательно приготовлю когда пойдут свои ягодки))
Готовьте на здоровье
Замечательный пирог. Я его давно пеку, но пудинг я всё таки сначала готовлю, а уж потом смешиваю проваренный пудинг с остальными ингредиентами.
Тоже получается очень вкусно и корочка более аппетитная.
Шикарный пирог
Благодарю
а что за творог мягкий?
творог мягкий, как пастообразный почти....
но не крупинками, как обыкновенный сельский.
марки можете привести, как пример, никак не соображу, где взять такой!?
извините,но я не живу в России
↑Ответ для ezhik_nn
Простоквашино, домик в деревне, Данон, сейчас много разных.
спасибо! посмотрю
↑Ответ для ezhik_nn
Думаю, что детский покупной в коробочках тоже подойдет, он как раз пастообразной консистенции, а можно сделать и самим из кефира в морозилке))
спасибо, Аделя! мне кажется, можно в обычный творог сметанки добавить и будет мягкий творог
ну очень вкусный тарт!!! Спасибо за рецепт. На процесс замешиваниЯ ушло 20 мин с маленьким ребенком на руках! Выпекался подольше и самая серединка тарта тесто идеально не пропеклось-но это мой косяк-ягоды были замороженные... и тесто в таком случае нужно было для надежности или подпечь или чем присыпать...но общей картины это не испортило-мужчины этой агрехи не заметили и все съели!!!))) определенно ну ооочень удачный рецепт.Спасибо еще раз!!!
очень приятно, что все довольны!
Аппетитно, аж жуууть!!!
спасибо
Спаситбо, а в составе пудинга что содержится: крахмал и что еще? Где его купить и чем можно заменить?
пудинг можно заменить на крахмал
А что понимается под пудингом - стаканчик типа йогурта или пакетик с порошком?
пакетик с порошком
Так пудинг этот в пакетиках и продается? Никогда не видела, может у нас тоже есть.
А тесто точно пропекается? Не надо предварительно корж выпекать как в кише? А то у меня были такие проблемы с заливными пирогами...
Этот тарт не надо предпекать
Ириша разрезик можно посмотреть здесь https://www.povarenok.ru/photo/98808/#com7827892
Ириша спасибо большое за рецепт,очень вкусно,быстро,ягодно.У меня ягодное ассорти из заморозки,вместо сметаны-крем сливки
Танечка, бесподобный тарт! Как соблазнительно!
Светочка спасибо огромное за внимание,нам вкусно было
↑Ответ для mtata
Танюша, чудесное исполнение рецепта! От разреза я в восторге!
Оленька спасибо большое за теплые слова поддержки
↑Ответ для mtata
Танюша, ты в очередной раз победитель по выпечке. Очень шикарный тарт.
Наташенька спасибо огромное за внимание и комментарий , у нас погода сегодня сумашедшая ,то тучи,то солнце,еле успела попасть между тучками,чтобы фото сделать ,а тарт получился очень нежно,сочно,вкусно
Молодец! И погода тебе подфартила. Фото шикарное. О вкусе я вообще предпочитаю в данные момент помолчать, т.к. у тебя всё исключительно вкусно, всё, что связано с выпечкой. У нас появятся ягоды, хотя бы пару сортов, тогда можно будет испечь.
Наташенька хоть и не скромно,но скажу откровенно,мы с мужем съели по два куска половуну бегом отнесла дочери ,чтобы не было соблазна,оставила по кусочку к ужину
Понимаю и солидарна с Вами. Когда вкусно, не замечаешь, как всё съедается.
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарный тарт
Оленька спасибо большое ,не то слово
↑Ответ для mtata
Танюша! Вот это красота! Бесподобно! Супер!
И разрезик посмотрела!
Как мне приятно, что понравился рецепт
Ох! Танюша! Умничка!
Ириша рецепт не давал мне покоя ,так хотелось испытать,но выпечки в доме было много,пришлось срочно подчищаться
СПАСИБО еще раз как же это вкусно
↑Ответ для mtata
Танюша, шикарный тарт! Бесподобная фотография!
Иришечка спасибо большое ,понравился всем,просят повторить
↑Ответ для mtata
Танечка, восхитительный тарт!
Светочка благодарю за доброту твоих слов
Мм, какой красивый и вкусный тарт! Летом когда много ягод, 👍
Спасибо
В начинку нужно три желтка или можно три яйца- это имеет значение?
Три желтка
Бесподобный тарт!!!!!
Светочка! Вот наконец-то и ты зашла ко мне.....
Угощайся!
Самый вкусный кусочек припасла для тебя!
Спасибо, моя милая! Мы такое оооочень любим.
спасибо
красивые фото
...да и пирог тоже
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"
Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки