Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!
- 11 января 2018, 2:28
- 78327
Лепёшки с майонезом и сыром

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Молоко — 250 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Майонез (2 ст.л.в тесто, 2 ст.л. на смазку) — 4 ст. л.
- Сыр полутвердый — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2352 ккал |
белки
70 г |
жиры
82.8 г |
углеводы
336.6 г |
Порции | |||
ккал 588 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 84.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 280 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Лепёшки с майонезом и сыром»:
-
В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.
-
Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.
-
Ввести просеянную муку, замесить тесто.
-
Ёмкость смазать маслом, переложить тесто, плотно накрыть и убрать в тёплое место на час-полтора.
-
Подошедшее тесто обмять.
-
Разделить на четыре равные части, каждую собрать с краёв к центру и подкатать в шарик. Переложить швом вниз.
-
И накрыть плёнкой. Оставить минут на десять.
-
Каждый шарик теста слегка раскатать скалкой и переложить на противень, застеленный пергаментом.
-
Смазать майонезом - примерно по половине столовой ложки.
-
Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.
-
Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут на расстойку.
-
Снять плёнку.
-
Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.



И в разломе


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
11 июня 2018 года Matros7 #
[+5]11 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 мая 2018 года ksyu3010 #
23 мая 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года Гетьман #
[+5]30 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Galiniya #
[+5]13 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Galiniya #
13 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 апреля 2018 года lioliy1967 #
14 апреля 2018 года lioliy1967 #
11 апреля 2018 года ved-marina #
[+5]12 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года ved-marina #
12 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года helena1961 #
[+5]3 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Лепёшки получились замечательные! Такие аппетитные!
3 апреля 2018 года helena1961 #
3 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 марта 2018 года евгушка #
24 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Natkati #
[+5]23 марта 2018 года terry-68 #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Просто Мэри #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года mazziadri #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года Dama-Lorik #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года tata1108 #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года lioliy1967 #
23 марта 2018 года Natkati #
24 марта 2018 года inulia68 #
24 марта 2018 года Natkati #
24 марта 2018 года inulia68 #
24 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 марта 2018 года Лиса Петровна #
24 марта 2018 года Natkati #
24 марта 2018 года Лиса Петровна #
24 марта 2018 года jannasimf #
24 марта 2018 года Natkati #
24 марта 2018 года Бархатные ручки #
24 марта 2018 года Natkati #
13 марта 2018 года Глушец #
[+5]13 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Глушец #
13 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года jannasimf #
13 марта 2018 года Глушец #
11 марта 2018 года Наталья Щучкина #
[+5]11 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Наталья Щучкина #
11 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года Наталья Щучкина #
11 марта 2018 года mtata #
13 марта 2018 года Наталья Щучкина #
11 марта 2018 года Покусаева Ольга #
13 марта 2018 года Наталья Щучкина #
7 марта 2018 года Zhanna58 #
[+5]7 марта 2018 года terry-68 #
7 марта 2018 года Zhanna58 #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Zhanna58 #
11 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года azarova77 #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года mega lana1981 #
[+5]Светочка, ещё раз большое спасибо за чудесный рецепт!!!
3 марта 2018 года jannasimf #
3 марта 2018 года mega lana1981 #
Только чуть перезагорели на фото ))
24 марта 2018 года mega lana1981 #
3 марта 2018 года lioliy1967 #
3 марта 2018 года mega lana1981 #
4 марта 2018 года lioliy1967 #
4 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 марта 2018 года mega lana1981 #
4 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 марта 2018 года ved-marina #
4 марта 2018 года mega lana1981 #
4 марта 2018 года Лиса Петровна #
4 марта 2018 года mega lana1981 #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года tata1108 #
24 марта 2018 года mega lana1981 #
24 марта 2018 года inulia68 #
24 марта 2018 года mega lana1981 #
2 марта 2018 года Dama-Lorik #
[+5]2 марта 2018 года hellena2013 #
2 марта 2018 года Dama-Lorik #
2 марта 2018 года jannasimf #
2 марта 2018 года Dama-Lorik #
3 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Dama-Lorik #
3 марта 2018 года terry-68 #
3 марта 2018 года Dama-Lorik #
3 марта 2018 года mega lana1981 #
3 марта 2018 года Dama-Lorik #
3 марта 2018 года lina0710 #
3 марта 2018 года Dama-Lorik #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Dama-Lorik #
1 марта 2018 года Волкова Алла #
[+4]1 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Лепёшки у Вас получились невероятно аппетитные! Корочка сырная бесподобная!
20 февраля 2018 года Глушец #
вопрос по рецепту20 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Глушец #
20 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
[+5]Вердикт: готовить всем! Светик! Спасибо огромное!
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
20 февраля 2018 года Лилек3011 #
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
20 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я очень-очень рада, что понравилось!
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
20 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
20 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Robert1 #
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
19 февраля 2018 года Cherry Berry 2017 #
[+5]19 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 февраля 2018 года kama_volga #
18 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
[+5]14 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года mtata #
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года mazziadri #
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года felix032 #
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года Galiniya #
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года акчуч #
14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года lioliy1967 #
15 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
15 февраля 2018 года Лиса Петровна #
15 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2018 года Гали-28 #
18 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2018 года Гали-28 #
18 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2018 года Гали-28 #
18 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2018 года Гали-28 #
18 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
23 февраля 2018 года Сурик #
24 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: