Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 11 января 2018, 2:28
  • 76926

Лепёшки с майонезом и сыром

Рецепт: Лепёшки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2352 ккал 		белки
70 г 		жиры
82.8 г 		углеводы
336.6 г
Порции
ккал
588 ккал		 белки
17.5 г		 жиры
20.7 г		 углеводы
84.2 г
100 г блюда
ккал
280 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
9.9 г		 углеводы
40.1 г

Рецепт «Лепёшки с майонезом и сыром»:

  • В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.

  • Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.

  • Ввести просеянную муку, замесить тесто.

  • Ёмкость смазать маслом, переложить тесто, плотно накрыть и убрать в тёплое место на час-полтора.

  • Подошедшее тесто обмять.

  • Разделить на четыре равные части, каждую собрать с краёв к центру и подкатать в шарик. Переложить швом вниз.

  • И накрыть плёнкой. Оставить минут на десять.

  • Каждый шарик теста слегка раскатать скалкой и переложить на противень, застеленный пергаментом.

  • Смазать майонезом - примерно по половине столовой ложки.

  • Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.

  • Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут на расстойку.

  • Снять плёнку.

  • Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.

Лепёшки с майонезом и сыром готовы! Угощайтесь!







И в разломе





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед полдник ужин выпечка духовка хлеб

Вкусы: мягкий нежный приятный пшеничный соленый сырный хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепёшки с майонезом и сыром
Рецепт: Лепёшки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепёшки с майонезом и сыром» от приготовивших (58)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень,очень- хрустящая корочка, мягкие внутри,вкусные превкусные.Большое Спасибо за чудо-лепёшки. С Крещением Вас!
На доброе здоровье! Спасибо Вам, что приготовили такие замечательные лепёшки! Спасибо за тёплые слова и доверие к рецепту! Я очень рада, что было вкусно!
С Крещением Господним!
Супер!
Большое спасибо!
Хорошее тесто, не липнет к рукам, даже муку не использовала. От себя для сытости своих мужичков добавила: картофельное пюре + обжаренные лук и колбаску.
Очень рада, что тесто понравилось в работе! Спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет! Отличные, вкусные, аппетитные лепешки у Вас получились!
Светик, какие шикарные лепёшечки!!!!! Утащила!!!!
Верочка, спасибо большое! Рада, что рецепт приглянулся!
Раньше покупала такие лепешки в магазине. Имея такой рецепт, покупать больше не буду.
Получилось 5 больших лепешек из 640 гр теста, муки ушло меньше.
Светланка, спасибо за рецепт!
Татьяна, на доброе здоровье! Очень приятно, что пригодился рецепт и результат порадовал! Великолепно у Вас получилось! Красивая, аппетитная, вкусная лепёшка! Своя выпечка всегда вкуснее магазинной.
Огромное Вам спасибо за добрые тёплые слова и красивый фотоотчет!
↑Ответ для migga
Прекрасное исполнение рецептика!!!!!
Вера, спасибо!
Мужики были в восторге!
Это же как замечательно! Я очень-очень рада! На доброе здоровье! Бесподобные у Вас лепёшки, до чего аппетитные! Спасибо огромное за теплый отзыв, доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет!
Вот они красавицы!А маленькая лепешечка,это дочка(3 годика)лепила.Спасибо ещё раз!
Ой, какая славная у Вас помощница растёт! Маленькая лепёшечка самая вкусная!
Красавицы - лепешки получились! Видно, какие нежные и воздушные! Корочка сырная очень аппетитная! Я так рада, что было вкусно! На доброе здоровье! Спасибо от души за тёплый отзыв, доверие и замечательный фотоотчет!
Хочу выразить благодарность за такие чудесные лепешки.Очень вкусные и самое главное, лёгкие в приготовление.Спасибо большое!
На доброе здоровье! Вам спасибо, что приготовили! Я так рада, что лепёшки понравились! Да, готовить просто и легко.
Спасибо за рецепт)))
И Вам спасибо огромное! Пользуйтесь и пеките с удовольствием!
Светочка, какие чудесные лепешки! Нежнейшие и воздушные! Очень вкусная сырная корочка! Я делила тесто на 6 частей. Обязательно буду повторять!
Танечка, на доброе здоровье! Очень аппетитные лепёшки получились, сырная корочка потрясающая! Красавицы! Приятно, что рецепт пригодился и вкус порадовал! Сердечное спасибо, Танечка, за великолепный фотоотчет, теплые слова и доверие!
↑Ответ для Бархатные ручки
Танечка, лепешки очень симпатичные! Аппетиииииитные!
Они ещё и очень вкусные!
↑Ответ для Бархатные ручки
Прекрасные лепёшки получились
Лилия, спасибо за внимание и похвалу!
Светочка, дорогая! Что же ты со мной делаешь! Неделю сидела на овощных салатах! А сегодня решила вместо хлеба испечь лепешки. И, конечно же, не удержалась! Сразу одну и съела! ЦЕлую!!! А лепешки получились большие! Да какие вкусные!!! С сырной хрустящей корочкой! Соглашусь со всеми Поварятами, тесто очень и очень послушное и приятное!!! Я его делала в ХП. Необыкновенные лепешки! Спасибо большое за рецепт! Буду обязательно делать ещё!
Людочка, милая! Какие красавицы твои лепёшки! Мякиш нежный-нежный, пуховой, сырная корочка до того аппетитная, хрустящая! Лепёшки - прелесть! Очень рада, что было так вкусно и тесто, и весь процесс приготовления понравились! На доброе здоровье! Да, удержаться сложно, потому, что очень вкусно! Я тебе искренне признательна и благодарна за доверие к рецепту, теплые слова и великолепный фотоотчет, украсивший рецепт! Спасибо огромное, Людочка!
↑Ответ для Сурик
Людочка, ну ты придумала! Какая может быть диета на Поваренке? особенно, когда приготовила такие вкусные лепешки!
Самой смешно стало! Олечка, спасибо большое за внимание и похвалу! Мне очень приятно! На фото это я разрезала горячую лепешку. Так захотела! А когда они остыли, мы отламывали. Тесто воздушное!
Я бы тоже не удержалась Поэтому весы из дома исключила
А у меня они -весы, на кухне! Так и смотрят на меня!
↑Ответ для Сурик
Дааааа, от такого соблазна вряд ли возможно устоять! Как же такую красоту не продегустировать . Здорово получилось, Людочка!
Жанночка, полностью с тобой согласна! Спасибо большое за похвалу!
↑Ответ для Сурик
Людочка, хороши лепешки , сырная корочка оочень аппетитная !!!
Спасибо большое, Галочка, за похвалу! Мне очень приятно!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, шикарные лепешки! Очень аппетитные!
Спасибо большое, Иришенька, за похвалу!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка какие роскошные,мягкие лепешечки
Спасибо большое, Танечка, за внимание и похвалу!!!
↑Ответ для Сурик
Ух ты какие красавчики! Как-то пропустила твой отчет. Шикарно получилось!
Спасибо большое за похвалу!!!
И как это я не заметила такие лепешечки,это ж вкуснота какая!Сразу в КК!
Мариночка, большое спасибо! Лепёшки замечательные, вкусно! Очень приятно, что тебе приглянулся рецепт!
Света! Я их сделал!!! Лепёшки очень вкусные! Ароматные, воздушные, с сырной корочкой - объедение!!! С женой чуть не поссорились - хотела заграбастать себе три под чай-кофе-капучино, а мне оставить одну на пробу!!! Очень вкусно!!! Спасибо, большое за рецепт!!!
Ух ты!!! Славные лепешки!!! Ну до чего же хороши!!! Воздушные, нежные, аппетитные, сырная корочка бесподобная! Загляденье и объединение! Роберт, прими мой восторг и сердечную благодарность за сверх аппетитное фото! Эмоции переполняют! Очень-очень рада, что вам с женой было вкусно! Надеюсь, поделили поровну?!
На доброе здоровье!
Спасибо от души за доверие к рецепту, прекрасное настроение и такой замечательный отзыв!
Спасибо, ты меня прям засмущала...
Какие привлекательные лепешки, Светочка !
Аллочка, большое спасибо!
Светочка, очень аппетитные лепешки!
Викуленька, спасибо огромное, моя хорошая!
Действительно вкусные лепешки. Буду делать еще однозначно. Спасибо за рецепт
И Вам спасибо за доверие! Рада, что лепёшки понравились! Пользуйтесь и пеките с удовольствием!
Добрый день ! Светлана, спасибо за рецепт. Лепешки действительно, получаются вкусные с хрустящей корочкой, а внутри такой воздушный мякиш. Единственное, сыр мне кажется, надо положить к концу, когда лепешки почти испеклись. А то подгорели немножко.
Добрый день! Я рада, что было вкусно! Спасибо, что воспользовались рецептом!
Он не предполагает таких изменений.
Перепад температур плохо скажется на выпечке. Можно было сократить время выпечки, либо выставить огонь поменьше.
Спасибо огромное за рецептик пирожков "Объедение". Я обязательно сделаю. Но я так поняла, что это для жареных пирожков, а если возможно, будьте добры пришлите ссылочку Ваших пирожков для печеных пирожков. Жареные пирожки я обычно делаю на даче, чтобы особо не возиться, а вот дома можно сделать и что-нибудь такое...
Я перепробовала уже много всяких рецептиков, но вот почему-то у меня интуиция, что после Ваших пирожков больше не захочется никаких других. Заранее спасибо огромное
Пожалуйста, пользуйтесь на радость!
По этому рецепту можно печь пирожки и в духовке.
Светочка, милая! Вот и я испекла твои знаменитые лепёшки! Нежные внутри, хрустящие снаружи, с аппетитной сырной корочкой! Вкушать их - настоящее блаженство, а работать с тестом - одно удовольствие! Даже оглянутся не успела, как лепешки были на столе и также быстро улетучились с тарелки! Очень и очень вкусная выпечка! Спасибо тебе огромнейшее за такой прекрасный рецепт!
Людочка, какая прелесть! Очаровательные лепёшки, нежные, воздушные, с таким приятным румянцем и аппетитнейшей сырной корочкой! На доброе здоровье! Да, лепёшки имеют свойство незаметно улетучиваться! Как же я рада, что вам было вкусно! Людочка, милая! Сердечное спасибо за изумительной красоты фотографию, доверие и теплые душевные слова! Спасибо!
Светик мой золотой! Тебе спасибо огромнейшее! Как же это вкусно! Лепешечки получились на славу! Просто загляденье! Это я сама так себя хвалю. И самое главное, что тесто подходит очень быстро, я готовила с прессованными дрожжами. Буду печь непременно, только не нужно ленится, ну, и временем свободным располагать, безусловно. Спасибо тебе ещё раз.
Людочка, на здоровье, родная! На доброе здоровье! Правильно, что хвалишь! На славу удались лепёшечки!
Пеки на радость и с удовольствием, Людочка!
Спасибо за поддержку и похвалу, солнышко! Светулечка, твои слова здорово вдохновляют для дальнейшего творчества.
Людочка, и тебе спасибо за всё-за всё! Так приятно друг друга вдохновлять на кулинарные подвиги!
Это точно, Светочка! И радовать девочек!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, какие нежные лепешки у тебя! Великолепное исполнение! У меня они тоже в планах!
Очень нежные, Олюшка! Спасибо, что заглянула и отметила мою работу. Не откладывай надолго приготовление, лепешечки - чудо!
Людочка, буду стараться. Но уже с завтрашнего дня я сама себе не принадлежу. Опять школа-дом-работа... Ну, ничего, будет же когда-нибудь свобода!
Понимаю тебя, Олечка. А я вот пока на больничном, так отрываюсь в готовке, а когда на работе, времени нет совсем.
Людочка, дорогая, выздоравливай быстрее! Вот мы женщины, используем больничный, но не для себя!
Не стояли бы у плиты, уже давно бы на работе круги наматывали. А так, продолжаем болеть, но мне это на руку! Вот сколько всего успела приготовить, а работая, ничего бы не получилось. Спасибо за внимание и добрые пожелания, Оленька.
↑Ответ для beautiful woman
Очень красивое, нежное фото ! Людочка, восхищаюсь.
Солнышко моё! Ну кто бы ещё приободрил меня добрым словом, как не ты! Спасибо, Людмилочка!
Сегодня , как и всегда, твои фото очень украсили ленту ГВ.
Вот спасибо, Людмилка! Я прямо сияю!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, замечательные пушистые лепешки!!!
Они такие чудесные, Лилечка! Не передать словами! Пеки!
Людочка, у тебя сегодня такая шикарная выпечка, что не знаю на какую решиться
Хватай всё и сразу, Лилечка! Так как оба рецепта очень вкусны!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, после насыщенных новогодних праздников, я тааак хотела типа сесть на диету, а вот как увижу такие соблазнительные-аппетитные фото, всё, Остапа несет... Люда, душевное фото, отличный кадр!
Так то-то и оно, Людочек! Плакала наша диета, как пить дать!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка ты сегодня герой дня по выпечки!!! роскошные лепешки,как же они замечательно хрустят
И не говори, Танюша! Героический поступок я сегодня совершила! Сама собой горжусь!
умничка
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, прекрасные и вкусные лепёшечки! Фото оч, очень красивое!!!
Спасибо, Наташенька! Лепёшечки чудесны!
↑Ответ для beautiful woman
Оооо, это царские лепёшки!!! Супер, шикарные!
Лилечка, моя дорогая! Спасибо от всего сердца!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка,замечательные,красивые и очень аппетитные лепёшки!
Ларисонька, солнышко! Огромное спасибо за поддержку!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, просто восхитительное фото! Лепешки необыкновенно красивые и очень аппетитные!
Спасибо, моё ясное солнышко!
Добрый день! Очень соблазнительные лепешечки, а в разломе такие пушистенькие... Подскажите, а вы не пробовали из этого теста испечь пирожки? Видно, что Вы искусная кулинарка, и у Вас наверняка имеется свой фирменный рецепт для дрожжевого теста. Если Вам не сложно и это не секрет, то поделитесь пожалуйста. Заранее Вам благодарна
P.S Поздравляю Вас со всеми новогодними праздниками...
Добрый день!
Сердечное спасибо за такие приятные тёплые слова! Очень рада, что лепёшки Вам понравились! Спасибо за интерес к рецепту и моему кулинарному творчеству!
У меня есть рецепт пирожков и я с большим удовольствием поделюсь, вот ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/126137/ Тесто с яйцом и на майонезе. Очень нежные пирожки получаются.
Спасибо за поздравление! Очень приятно! И Вас поздравляю со всеми новогодными праздниками!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"
Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки