Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 11 января 2018, 2:28
  • 76926

Лепёшки с майонезом и сыром

Рецепт: Лепёшки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2352 ккал 		белки
70 г 		жиры
82.8 г 		углеводы
336.6 г
Порции
ккал
588 ккал		 белки
17.5 г		 жиры
20.7 г		 углеводы
84.2 г
100 г блюда
ккал
280 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
9.9 г		 углеводы
40.1 г

Рецепт «Лепёшки с майонезом и сыром»:

  • В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.

  • Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.

  • Ввести просеянную муку, замесить тесто.

  • Ёмкость смазать маслом, переложить тесто, плотно накрыть и убрать в тёплое место на час-полтора.

  • Подошедшее тесто обмять.

  • Разделить на четыре равные части, каждую собрать с краёв к центру и подкатать в шарик. Переложить швом вниз.

  • И накрыть плёнкой. Оставить минут на десять.

  • Каждый шарик теста слегка раскатать скалкой и переложить на противень, застеленный пергаментом.

  • Смазать майонезом - примерно по половине столовой ложки.

  • Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.

  • Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут на расстойку.

  • Снять плёнку.

  • Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.

Лепёшки с майонезом и сыром готовы! Угощайтесь!







И в разломе





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед полдник ужин выпечка духовка хлеб

Вкусы: мягкий нежный приятный пшеничный соленый сырный хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепёшки с майонезом и сыром
Рецепт: Лепёшки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепёшки с майонезом и сыром» от приготовивших (58)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
красиво смотрится. Должно быть вкусно.
Спасибо! Да, лепёшки очень вкусные!
Спасибо за рецепт. Вкусно!!!!
На доброе здоровье! Замечательные лепёшки у Вас получились! Аппетитные, воздушные, с чудесной сырной корочкой! Вкусно! Спасибо огромное за доверие и великолепное фото!
У нас в магазине продают похожие, только прямоугольные, теперь самой можно печь, спасибо за рецепт
Да, свой хлебушек всегда вкуснее! Спасибо и Вам, пользуйтесь на радость!
Можно ли вместо молока использовать сыворотку? Результат будет другим?
Можно печь и на сыворотке.
Какие солнечные, славные лепешки! Спасибо за рецепт
Спасибо огромное! Пользуйтесь, пожалуйста!
Вкуснятина
Раньше покупала в супермаркете такие. Теперь , благодаря Вам , буду печь свои
Большое спасибо! Пеките с удовольствием и на здоровье!
Светик, милая, я с отчетом! Такие вкуснейшие лепешечки получились. Корочка, внутри воздушный мякиш. Майонез свой. С Оленькиным грузинским мясом разлетелись вмиг. Хоть по-новой тесто заводи. Так надеялась, что хватит на завтрак сыну. Спасибо тебе солнышко огромное за прекрасный рецепт. Печь буду в 2-ном размере и часто.
Ах, какие прехорошенькие лепёшечки получились у тебя, Ириш! Просто загляденье! Это одна я в отстающих! Буду исправляться!
Спасибо огромное за добрые слова! Эх, разрез не успела сфотографировать, а потом и фотогравировать было нечего. Еле отогнала своих от лепешек, чтобы дали им отпыхнуть.
Ириш, конечно, четыре лепёшки - маловато будет для семьи, где в большинстве своём - сильная половина человечества. Однозначно, двойную или тройную порцию готовить надобно! Я учту сей момент.
↑Ответ для iren0511
На доброе здоровье, Ирочка! Славные у тебя лепёшечки вышли! Нежные, воздушные, с такой соблазительно - аппетитной сырной корочкой! Прелесть просто! Как же я рада, что вам было вкусно! Очень приятно, что ты воспользовалась рецептом и лепёшки будут ещё не раз на вашем столе! Сердечное спасибо, Иришенька, за доверие, добрые тёплые слова и великолепнейший фотоотчет!
Светик, тебе спасибо огромное за твой труд! Так здорово, что ты с нами делишься вкусными рецептами!
Спасибо, Ирочка! И тебе огромное спасибо за прекрасные рецепты!
↑Ответ для iren0511
А нельзя ли про грузинское мясо поподробнее ? я тоже мяско люблю
Отчего нельзя, вот ссылочка! https://www.povarenok.ru/recipes/show/116582/
Спасиб большоёо
Не за что!
Светочка прости,я из этого теста сделала хлеб,лепешки нам совершенно не выгодно для завтрака,это просто баловство(три булочки с сыром уже улетели),а эл.энергия дорогая у нас.Тесто нежнейшее,легко с ним работать.Еще раз ПРОСТИ,СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!
Танечка, ну что ты я всё понимаю и рада, что ты приготовила так, как тебе удобно! И булочки, и багеты замечательные! Как хорошо, что с тестом было приятно работать и хлебушек получился такой воздушный! На доброе здоровье! Большое спасибо, Танюша, за доверие, добрые слова и красивый фотоотчет!
↑Ответ для mtata
Ого, Танюша! Ты сегодня также потрудилась на славу! Замечательная выпечка!
Людочка спасибо огромное за комментарий и внимание ,эти лепешки мне не давали покоя с момента выхода рецепта,очень хотела сделать лепешки,но мы их уничтожим как семечки,а для завтрака опять нужно печь ,жаба давит нет сил
знаю,что это очень вкусно
Я тоже на них засматривалась, но загадывать не буду. Сегодня и так - мой день! Погода отличная и под ногами никто не путается. Готовь, что твоей душеньке угодно!
я стараюсь с утра,пока нет под ногами никого
но хлебушек суперский получился
муж готовил на обед лагман и мы все после него по хорошему куску булки с маслом приговорили сырок замечательно похрустывает,собака только облизнулась,глядя на нас
Бедная собака! Не бережёте вы животных, Танюш!
мы все после него по хорошему куску булки с маслом приговорили сырок замечательно похрустывает
Кто бы сомневался! Такие булочки с руками оторвут! Хочу лагман!
Людочка срочно прилетай,осталась одна порция
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, готовь, не пожалеешь.
Ириш, очень хотелось бы приготовить.
У меня уже от них одно воспоминание осталось. Уселись мои поужинать и с Оленькиным мяском умяли все! Оставили мне краешек попробовать.
↑Ответ для mtata
Танечка, прекрасный хлебушек у тебя получился! очень аппетитный!
Оленька спасибо огромное за комментарий и внимание,очень вкусный хлебушек получился
↑Ответ для mtata
Танечка и хороша у тебя выпечка!
Иришечка благодарю за внимание
↑Ответ для mtata
Танюша, отлично получилось. А я бы и не догадалась хлебушек испечь. Спасибо за наводочку, воспользуюсь рецептом!
Оленька я так мучилась,что же мне сделать за один раз
очень хотелось лепешек,но нужен хлебушек
вот так и сделала,присыпала сыром,очень вкусно получилось
спасибо большое за поддержку
↑Ответ для mtata
Танюша, великолепная у тебя выпечка! Хороши булочки у тебя получились!!! Ударный день на кухне у тебя был. Молодец!!! Потрудилась на славу.
Наташенька спасибо огромное за внимание и поддержку ,потрудились мы не даром,дружно все приговорили
Славно потрудились. Выпечка у тебя бесподобная.
спасибо солнышко,я стараюсь
↑Ответ для mtata
Танюша, просто шикарная, очень аппетитная, воздушная выпечка!
Иришечка спасибо огромное за комментарий
Светлана, сегодня испекла вкуснейшие лепёшки! Спасибочки
На доброе здоровье, Любочка! Какие красивые воздушные лепёшки! С аппетитнейшей, румяной сырной корочкой! Я очень рада, что было вкусно! Огромное спасибо за прекрасное фото, доверие и добрые слова!
Такая вкуснятина! Часто печь буду!
Ох, какие красивые, аппетитные, воздушные лепёшки! Замечательные! На доброе здоровье! Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом! Спасибо огромное за тёплый отзыв и великолепный фотоотчет! Пеките с удовольствием!
Ой, какая вкусняшка. Аромат прямо через монитор. Бегу готовить. Спасибо.
И Вам спасибо огромное! Очень приятно, что лепёшки понравились! Готовьте с удовольствием!
Я как то не понял, лепёшки получаются сладкие?, или солёные?
В дрожжевое тесто и соль, и сахар добавляется. Лепёшки получаются несладкие.
Прошу прощения, но я из мужской половины. Если и соль и сахар ну не может быть постные, если полено посолить и посахарить, оно и то приобретёт вкус. Говорить не хотите?
Что Вы, я всегда рада общению! Вы спросили - я ответила, что несладкие. С таким количеством сахара они просто не могут быть сладкими. Вкус, как у нежного воздушного хлебушка, с сырной корочкой. Ещё зависит от степени солёности сыра. У меня Угличская плетёнка, корочка соленоватая. С другим сыром и вкус будет отличаться.
Надеюсь, всё доступно объяснила.
Спасибо, теперь дошло, ну что с мужчины взять, всё надо разжевать, я только учусь.
С радостью!
Я тоже каждый день чему-то учусь. Кулинария - это так увлекательно!
Можно сметаной помазать вместо майонеза? Сегодня хочу сделать. Стараюсь уменьшить майонез. Хотя очень его люблю!
Здравствуйте. Со сметаной не пекла, думаю, попробовать можно, если у Вас такие обстоятельства. Вкусной Вам выпечки!
Светлана спасибо большое за рецепт. Вчера вечером приготовила лепёшки, очень вкусные и воздушные. Только я к сыру добавила немного нарезанных отварных-консервированных вёшенок (в холодильнике завалялись).
На доброе здоровье! Как я рада, что было вкусно! С грибами отлично! Очень приятно, что Вам понравилось! Извиняюсь, не знаю Вашего имени... Огромное спасибо за доверие к рецепту и такой тёплый отзыв!
Светлана меня зовут Виктория, проживаю в ДНР.
Виктория, рада знакомству!
Светик,восхитительные лепешечки,нам очень понравились.Доступно,быстро и очень вкусно!Спасибо за рецепт,готовить их буду часто.
Светочка, чудесные лепёшки у тебя получились! Нежные, воздушные, красивые и очень аппетитные! Мякиш как пух! Очень рада, что хлебушек понравился! На доброе здоровье! Светочка, сердечное спасибо, что ты воспользовалась рецептом! Спасибо за прекрасный фотоотчёт, мне так приятно!
Ах, какие аппетитные, румяные лепешки Заслуженный "Рецепт дня"
Ларочка. большое спасибо! Спасибо за внимание к рецепту и тёплые слова!
Светочка,замечательные лепешки,вкусные и очень аппетитные!
Ларисочка, спасибо огромное!
Какие пышные, румяные лепешки! Светочка, очень аппетитно и соблазнительно выглядят!
Танечка, сердечное спасибо! Лепёшки нежные и мягенькие, с хрустящей тоненькой корочкой и сыром, очень вкусно!
Светланочка! Мой очередной "косяк", сначала напишу, а потом думаю, как исправить?!
Ничего страшного. Бывает.
мой фотоотчет. Только что испекла. В восторге. Тесто легкое в работе. Единственное, не оказалось дома сыра, я смазала майонезом и посыпала кунжутом. В следующий раз обещаю не полениться и сходить в магазин!спасибо большущее за рецепт, землячка!
Раечка, большое спасибо за доверие, тёплый отзыв и замечательный фотоотчёт! Рада, что понравилось и было вкусно! Приятно очень!
На доброе здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки