Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!
- 11 января 2018, 2:28
- 76926
Лепёшки с майонезом и сыром
Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Молоко — 250 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Майонез (2 ст.л.в тесто, 2 ст.л. на смазку) — 4 ст. л.
- Сыр полутвердый — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2352 ккал |
белки
70 г |
жиры
82.8 г |
углеводы
336.6 г |
Порции | |||
ккал 588 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 84.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 280 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Лепёшки с майонезом и сыром»:
-
В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.
-
Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.
-
Ввести просеянную муку, замесить тесто.
-
Ёмкость смазать маслом, переложить тесто, плотно накрыть и убрать в тёплое место на час-полтора.
-
Подошедшее тесто обмять.
-
Разделить на четыре равные части, каждую собрать с краёв к центру и подкатать в шарик. Переложить швом вниз.
-
И накрыть плёнкой. Оставить минут на десять.
-
Каждый шарик теста слегка раскатать скалкой и переложить на противень, застеленный пергаментом.
-
Смазать майонезом - примерно по половине столовой ложки.
-
Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.
-
Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут на расстойку.
-
Снять плёнку.
-
Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.
И в разломе
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
12 февраля 2018 года veronika1910 #
13 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года inulia68 #
10 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года jannasimf #
10 февраля 2018 года inulia68 #
Готовь,солнышко,не пожалеешь!
10 февраля 2018 года jannasimf #
11 февраля 2018 года inulia68 #
18 февраля 2018 года Гали-28 #
19 февраля 2018 года inulia68 #
25 февраля 2018 года Natkati #
26 февраля 2018 года inulia68 #
Они такие классные, готовь обязательно!!!!
26 февраля 2018 года Natkati #
26 февраля 2018 года inulia68 #
9 февраля 2018 года Tato-sha #
9 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Не поднялось, видимо потому, что срок дрожжей истёк.
14 февраля 2018 года Tato-sha #
15 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года inulia68 #
8 февраля 2018 года Natkati #
8 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года inulia68 #
23 марта 2018 года Natkati #
23 марта 2018 года inulia68 #
Ждём с нетерпением результата и вердикта!
23 марта 2018 года Natkati #
8 февраля 2018 года larik_malasha # (модератор)
[+5]Советую эти булочки всем!
8 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года larik_malasha # (модератор)
8 февраля 2018 года Natkati #
8 февраля 2018 года larik_malasha # (модератор)
18 февраля 2018 года Гали-28 #
18 февраля 2018 года larik_malasha # (модератор)
7 февраля 2018 года tatiana ekb95 #
7 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 января 2018 года Лилек3011 #
31 января 2018 года jannasimf #
31 января 2018 года Лилек3011 #
31 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 января 2018 года Лилек3011 #
31 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 января 2018 года mtata #
31 января 2018 года Лилек3011 #
31 января 2018 года lioliy1967 #
31 января 2018 года Лилек3011 #
18 февраля 2018 года Гали-28 #
18 февраля 2018 года Лилек3011 #
29 января 2018 года kat 7272 #
29 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 января 2018 года Гали-28 #
31 января 2018 года kat 7272 #
29 января 2018 года subsidii66 #
29 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
От всей души спасибо тебе, Светочка, за прекрасное фото, украсившее рецепт, доверие и теплые слова! Спасибо!
29 января 2018 года yugai ludmila65 #
29 января 2018 года subsidii66 #
29 января 2018 года yugai ludmila65 #
29 января 2018 года mtata #
29 января 2018 года subsidii66 #
29 января 2018 года jannasimf #
29 января 2018 года subsidii66 #
29 января 2018 года Покусаева Ольга #
29 января 2018 года subsidii66 #
29 января 2018 года Покусаева Ольга #
29 января 2018 года subsidii66 #
29 января 2018 года Покусаева Ольга #
31 января 2018 года Гали-28 #
31 января 2018 года subsidii66 #
28 января 2018 года mzaharka #
28 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
28 января 2018 года mtata #
28 января 2018 года mzaharka #
31 января 2018 года Гали-28 #
31 января 2018 года mzaharka #
28 января 2018 года девушка с веслом #
28 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 января 2018 года девушка с веслом #
29 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
28 января 2018 года Демурия #
Спасибо!
28 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я очень рада, что всё понравилось и было вкусно! Спасибо от души за доверие, тёплые слова и восхитительный фотоотчет!
27 января 2018 года акчуч #
27 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
27 января 2018 года terry-68 #
27 января 2018 года акчуч #
27 января 2018 года terry-68 #
27 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года mtata #
прекраснейшее исполнение
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года mtata #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года mtata #
щелкаешь на фото и внизу копируй код.
ты его увидишь,если сама сделаешь запись
я только проверила размер,все работает ,не могу отчитаться за твое фото
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года mtata #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года mtata #
28 января 2018 года Покусаева Ольга #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года Покусаева Ольга #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года Покусаева Ольга #
28 января 2018 года Ирушенька #
28 января 2018 года акчуч #
30 января 2018 года Сурик #
31 января 2018 года акчуч #
27 января 2018 года terry-68 #
чудесный рецепт лепешек!
Просто, быстро и очень ароматно!
Нам очень понравилось! Спасибо тебе!
27 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
С удовольствием принимаю! Лепёшки у тебя бесподобные! Такие воздушные, нежнейшие, просто прелесть! Сырная корочка замечательная! Очень аппетитно!
Я рада, что всем вам понравились лепёшки!
Спасибо от души за восхитительный фотоотчет, доверие и теплые слова! Спасибо, Ирочка!
27 января 2018 года jannasimf #
27 января 2018 года terry-68 #
Очень вкусные, хрустящие булочки!
27 января 2018 года акчуч #
29 января 2018 года terry-68 #
29 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года mtata #
29 января 2018 года terry-68 #
27 января 2018 года korolina #
Утащила в КК.
27 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года ксения 0703 #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года Pingvin72 #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года terry-68 #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года mtata #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года mtata #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года mtata #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года mtata #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года mtata #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
27 января 2018 года Dama-Lorik #
27 января 2018 года yugai ludmila65 #
27 января 2018 года акчуч #
27 января 2018 года yugai ludmila65 #
А я на свои смотрела и думала, не поднимутся, уж больно я их растянула, нет поднялись, мягкие.
27 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года yugai ludmila65 #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года yugai ludmila65 #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года yugai ludmila65 #
28 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года yugai ludmila65 #
25 января 2018 года Pingvin72 #
25 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года Pingvin72 #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года Pingvin72 #
26 января 2018 года yugai ludmila65 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года Pingvin72 #
26 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я так рада, что лепёшки вам понравились и было вкусно! Какие красивые вышли, очень аппетитные, воздушные, с чудесной сырной корочкой! Спасибо большое за тёплые слова, доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет! Спасибо, Наташенька!
26 января 2018 года ксения 0703 #
26 января 2018 года Pingvin72 #
22 января 2018 года ксения 0703 #
22 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо, что припрятала одну для фотосессии!)) Какая воздушная, нежная-нежная, красивая и очень вкусная лепёшечка! Прелесть!
От всей души спасибо за тёплые приятные слова, доверие к рецепту и великолепный фотоотчет!
22 января 2018 года ксения 0703 #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года ксения 0703 #
22 января 2018 года Лиса Петровна #
22 января 2018 года ксения 0703 #
22 января 2018 года Лиса Петровна #
22 января 2018 года lina0710 #
22 января 2018 года ксения 0703 #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года nnutty #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я очень-очень рада, что понравилось! На доброе здоровье!
Жанночка, спасибо от души за восхитительный фотоотчет, доверие и теплые слова!
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 января 2018 года lioliy1967 #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года Galiniya #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года Лиса Петровна #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года lina0710 #
22 января 2018 года jannasimf #
22 января 2018 года Vicentina #
23 января 2018 года jannasimf #
21 января 2018 года Zhanna Tikhonova44 #
21 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: