"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.
- 2 мая 2018, 15:53
- 110249
Необыкновенный яблочный пирог
Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Сырок плавленый (70 г) — 1 шт
- Яблоко — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1721.2 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
263.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Необыкновенный яблочный пирог»:
-
Яйца (С1) взбить с сахаром в густую пышную пену при помощи миксера на самых мощных оборотах. Яйца следует брать охлажденные.
-
Взбивать минут 8-10 до увеличения массы в 4-5 раз. Время взбивания зависит от мощности вашего миксера.
-
В это время плавленный сырок ("Дружба", "Орбита", "Городской"... подойдет абсолютно любой, не слишком мягкий плавленный сырок) натереть на терке. Мелкой или крупной - не имеет значения! Как получится.
-
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать не очень крупно. Необходимо 300-320 г очищенных и нарезанных яблок.
-
В яично-сахарную смесь лопаткой в несколько приемов вмешать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешивать аккуратно, но активно.
-
Далее также аккуратно вмешать в тесто натертый плавленный сырок...
-
... и яблоки.
-
Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать форму растительным маслом (и дно, и бока формы).
Вылить тесто в форму. -
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут - до румяности. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Всегда ориентируйтесь на особенности своей техники. -
Остудить несколько минут пирог прямо в форме. Затем достать его из формы, выложить на решетку и остудить полностью.
Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Особенно хорош пирог через 2-3 часа после выпечки...
Все готово.
Приятного вам аппетита.
Источник: интернет; автор идеи: Kseniya Kab
Комментарии и отзывы
5 мая 2018 года Kapushinka #
5 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Сашуленок #
5 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года tanushka mikki #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 мая 2018 года tanushka mikki #
4 мая 2018 года Демурия #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Лидия Верина #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Попробуйте! Буду очень рада, если такая версия яблочного пирога Вам понравится.
4 мая 2018 года missis kolobok2014 #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Silverina1 #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года missis kolobok2014 #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
И я люблю плавленный сыр. И яблоки тоже люблю. А если Вы не очень положительно относитесь к последним, то замените их в выпечке на грушу. Очень хорошо получается.
4 мая 2018 года Moravanka #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое, Наташенька.
4 мая 2018 года Matros7 #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Фото чудесное!
4 мая 2018 года Alice Ricci #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Dashonok #
Спасибо за рецепт, оформлен очень хорошо.
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Bountessa #
и я бы ещё сахарку добавила)
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Сахар - дело вкуса.
Спасибо, что воспользовались рецептом и написали о своих впечатлениях.
4 мая 2018 года LNataly #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Елена Лукичева #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Но какой был смысл готовить пирог без сырка, одного из главных ингредиентов? Потерялась интересная задумка и сама идея. Изменена концепция самого рецепта.
4 мая 2018 года borisowa tamara1945 #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Про "смысл" я писала ниже не раз.
4 мая 2018 года Alena Mila #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года terra236 777 #
4 мая 2018 года ывыпр #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Вам не нравится рецепт - проходите мимо, не задерживайтесь.
Да, по виду обычный бисквит. А что Вы ожидали увидеть из сахара, яиц и яблок? Брауни?
6 мая 2018 года linda bobik #
6 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Всего Вам самого доброго!
4 мая 2018 года irinjf #
4 мая 2018 года Anni68 #
Не хотите с покупным, сделайте из своего.
Благо рецептов на сайте выбор есть.
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Не готовьте, не пробуйте, воспользуйтесь другим рецептом. В чем сложность?
4 мая 2018 года negrusti76 #
4 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 мая 2018 года kitttti #
5 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 мая 2018 года korztat #
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/151297/
5 мая 2018 года ved-marina #
3 мая 2018 года акчуч #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
1. С1 - первый сорт. Не отборные, то есть НЕ огромные, но и не С2, то есть не голубиные. Среднего размера.
2. Из морозилки лучше не брать, так как будет много жидкости. Пирогу будет тяжело подниматься и получится он мокрым.
3. В МВ отлично получается. Выпечка 50 минут.
3 мая 2018 года акчуч #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 мая 2018 года акчуч #
3 мая 2018 года lamer #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 мая 2018 года galina27 1967 #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: