• 2 мая 2018, 15:53
  • 110249

Необыкновенный яблочный пирог

Рецепт: Необыкновенный яблочный пирог

"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1721.2 ккал
белки
59.4 г
жиры
45.7 г
углеводы
263.2 г
100 г блюда
ккал
163.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Необыкновенный яблочный пирог»:

  • Яйца (С1) взбить с сахаром в густую пышную пену при помощи миксера на самых мощных оборотах. Яйца следует брать охлажденные.

  • Взбивать минут 8-10 до увеличения массы в 4-5 раз. Время взбивания зависит от мощности вашего миксера.

  • В это время плавленный сырок ("Дружба", "Орбита", "Городской"... подойдет абсолютно любой, не слишком мягкий плавленный сырок) натереть на терке. Мелкой или крупной - не имеет значения! Как получится.

  • Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать не очень крупно. Необходимо 300-320 г очищенных и нарезанных яблок.

  • В яично-сахарную смесь лопаткой в несколько приемов вмешать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешивать аккуратно, но активно.

  • Далее также аккуратно вмешать в тесто натертый плавленный сырок...

  • ... и яблоки.

  • Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать форму растительным маслом (и дно, и бока формы).
    Вылить тесто в форму.

  • Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут - до румяности. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
    Всегда ориентируйтесь на особенности своей техники.

  • Остудить несколько минут пирог прямо в форме. Затем достать его из формы, выложить на решетку и остудить полностью.
    Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
    Особенно хорош пирог через 2-3 часа после выпечки...
    Все готово.



Приятного вам аппетита.







Источник: интернет; автор идеи: Kseniya Kab


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Необыкновенный яблочный пирог
Рецепт: Необыкновенный яблочный пирог

"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.

Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:

Фотографии «Необыкновенный яблочный пирог» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Класс!
Спасибо Вам.
Такого пирога мы точно не ели! Надо исправляться
Спасибо, Сашенька. Попробуйте!
Класс!
Спасибо!
Забрала
Спасибо!
Забрала в КК. Очень интересный рецепт. никогда не добавляла в яблочный пирог плавленый сыр. Обязательно попробуем
Спасибо Вам.
Попробуйте! Буду очень рада, если такая версия яблочного пирога Вам понравится.
Нет, ни в коем случае, менять не буду. Именно за это сочетание мне понравился рецепт. Приготовлю, конечно с яблоками. Ещё раз СПАСИБО за рецепт.
Очень надеюсь, что не разочаруетесь.
Выглядит супер!
Большое спасибо, Лена.
Очень интересный рецепт. Плавленый сыр люблю, а вот с яблоками не дружу, хотя знаю, что они очень полезны и нужны организму. Поэтому, конечно, это рецепт для меня. Обязательно приготовлю. СПАСИБО.
Спасибо Вам за внимание.
И я люблю плавленный сыр. И яблоки тоже люблю. А если Вы не очень положительно относитесь к последним, то замените их в выпечке на грушу. Очень хорошо получается.
Машенька, какой интересный пирог! Ты прямо кладезь новых идей!
На самом деле я только исполнитель. Но могу иногда найти эту самую интересную идею...А это тоже уметь надо.
Спасибо большое, Наташенька.
Вкусный пирог! супер!
СПАСИБО Вам огромное! Я очень рада, что пирог пришелся по вкусу.
Фото чудесное!
Машуня, интересный пирог у тебя получился! С плавленным сырком впервые встречаю такой рецепт Действительно, необыкновенная выпечка
Благодарю тебя, Алиса, за внимание и оценку. Приятно, что рецепт понравился.
Испекла. Вышла обычная шарлотка.
Спасибо за рецепт, оформлен очень хорошо.
Спасибо за комментарий и за Ваше мнение.
сам вкус интересный, слегка солоноватость есть..но он какой-то не очень воздушный вышел, плотноватый, хотя яйца были взбиты хорошо
и я бы ещё сахарку добавила)
Почему пирог у Вас вышел плотный - не могу сказать. Возможно, Вы слишком долго вымешивали тесто.
Сахар - дело вкуса.
Спасибо, что воспользовались рецептом и написали о своих впечатлениях.
Мари, я беру конечно!
Ура! Я рада. Спасибо, Натали.
Приготовили с детьми. Правда, не добавляли сырок. Не было. Очень вкусный пирог. Самое главное, не приторно сладкий. Всё в меру. Спасибо за рецепт!
Отлично, что выпечка Вам понравилась.
Но какой был смысл готовить пирог без сырка, одного из главных ингредиентов? Потерялась интересная задумка и сама идея. Изменена концепция самого рецепта.
А какой смысл в добавлении сырка? В разрезе видно,что шарлотка потеряла свою воздушность.
Видимо, я плохой фотограф, раз мне не удалось удачно показать структуру пирога.
Про "смысл" я писала ниже не раз.
Интересный пирог! Красивые фото
Спасибо большое.
Пробовать даже не буду, причина одна - слишком хорошо знаю состав и условия приготовления плавленого сыра. Скажите, а можно чем-то заменить? Я это "чудо"(плавленный сыр) в руки то брезгую брать, не то что семью кормить.
Однозначно этим кормить себя и близких очень чревато! Если только заменить на сливочное масло, но по виду замечу, что похож пирог на обыкновенный бисквит или шарлотку.
Позвольте каждому решать самому, чем кормить себя и своих близких.
Вам не нравится рецепт - проходите мимо, не задерживайтесь.
Да, по виду обычный бисквит. А что Вы ожидали увидеть из сахара, яиц и яблок? Брауни?
Mary Stone , как автор Вы на подобные комменты не должны вообще реагировать , а хамить ,тем более не должны!!! Люди высказывают своё мнение и не ожидайте, что они всегда будут хвалебные.
Где Вам, linda bobik, увиделось хамство? В какой фразе? Проходите мимо? Не задерживайтесь? Не стоит рассматривать ответы и комментарии под микроскопом и выискивать то, чего там нет. Найдите себе более интересное занятие.
Всего Вам самого доброго!
Ответ для ывыпр
а можно плавленный сыр заменить твердым тертым сыром?
Ответ для terra236 777
А в чём проблема то?
Не хотите с покупным, сделайте из своего.
Благо рецептов на сайте выбор есть.
Ответ для terra236 777
Да уж куда там...Все Вы знаете. Откуда? Зачем писать глупости?
Не готовьте, не пробуйте, воспользуйтесь другим рецептом. В чем сложность?
Ответ для terra236 777
если холите можно взять творог мягкий, но лучше всего сметана и подсолнечное масло в тесте лишнее.
Зачем Вы даете такие советы??? Не надо, не здесь! Люди почитают, воспользуются Вашей рекомендацией и будут недовольны результатом. Кстати, Вы бы рецепт прочитали внимательнее, перед тем как советы давать, растительного масла в тесте нет!
Как нет масла? Вы же сами пишете, что есть
Да Вы прочтите, ДЛЯ ЧЕГО нужна эта чайная ложка масла!!! Точно в тесто?
Ответ для kitttti
Смазать форму растительным маслом. (и дно, и бока формы)
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/151297/
Ответ для terra236 777
За чем писать такую ересь?! Можно было сразу не заходить в рецепт, прочитав ингредиенты!
Машенька, шикарный пирог. Рука тянется за кусочком, слюноотделение зашкаливает. Ну так хочется и мне попробовать это чудо! Сразу вопросы: яйца (С1) - это значит небольшие или какие? Яблоки можно использовать из морозилки? Или они дадут много лишнего сока? Тогда может их надо взять меньше или сок оттаять и слить? Рецепт забираю. Может попробую испечь в мультиварке.
Большое спасибо тебе за внимание, Оленька. Рада, что рецепт тебя заинтересовал. По пунктам:
1. С1 - первый сорт. Не отборные, то есть НЕ огромные, но и не С2, то есть не голубиные. Среднего размера.
2. Из морозилки лучше не брать, так как будет много жидкости. Пирогу будет тяжело подниматься и получится он мокрым.
3. В МВ отлично получается. Выпечка 50 минут.
Машенька, спасибо за быстрый ответ. Все понятно, рекомендациями воспользуюсь!
С нетерпением буду ждать твоего вердикта.
ОК!
Прекрасный пирог!!!
Спасибо большое.
Просто чудо а не пирог
Благодарю Вас.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки