"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.
- 2 мая 2018, 15:53
- 110249
Необыкновенный яблочный пирог
Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Сырок плавленый (70 г) — 1 шт
- Яблоко — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1721.2 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
263.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Необыкновенный яблочный пирог»:
-
Яйца (С1) взбить с сахаром в густую пышную пену при помощи миксера на самых мощных оборотах. Яйца следует брать охлажденные.
-
Взбивать минут 8-10 до увеличения массы в 4-5 раз. Время взбивания зависит от мощности вашего миксера.
-
В это время плавленный сырок ("Дружба", "Орбита", "Городской"... подойдет абсолютно любой, не слишком мягкий плавленный сырок) натереть на терке. Мелкой или крупной - не имеет значения! Как получится.
-
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать не очень крупно. Необходимо 300-320 г очищенных и нарезанных яблок.
-
В яично-сахарную смесь лопаткой в несколько приемов вмешать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешивать аккуратно, но активно.
-
Далее также аккуратно вмешать в тесто натертый плавленный сырок...
-
... и яблоки.
-
Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать форму растительным маслом (и дно, и бока формы).
Вылить тесто в форму. -
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут - до румяности. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Всегда ориентируйтесь на особенности своей техники. -
Остудить несколько минут пирог прямо в форме. Затем достать его из формы, выложить на решетку и остудить полностью.
Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Особенно хорош пирог через 2-3 часа после выпечки...
Все готово.
Приятного вам аппетита.
Источник: интернет; автор идеи: Kseniya Kab
Комментарии и отзывы
3 мая 2018 года tatabilga-2015 #
Нежно-воздушный, восхитительный яблочный вкус ,в меру сладкий .ВОСТОРГ !!!!Вкус сыра я что-то не уловила,все по рецепту готовила .Спасибо Машенька .
3 мая 2018 года Сурик #
3 мая 2018 года tatabilga-2015 #
3 мая 2018 года mtata #
3 мая 2018 года tatabilga-2015 #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Мне несказанно приятно, что ты уже испекла этот пирог и осталась довольна результатом. Так здорово, что выпечка понравилась. И пирог получился на загляденье! Шикарный красавец! Прям идеальный! Бесподобное фото.
Так в этом вся и "фишка" : сыр есть, но его и нет. А сливочная нотка весьма ощутима.
Танечка, благодарю тебя.
3 мая 2018 года tatabilga-2015 #
3 мая 2018 года masha vet #
3 мая 2018 года tatabilga-2015 #
3 мая 2018 года masha vet #
3 мая 2018 года nnutty #
3 мая 2018 года tatabilga-2015 #
3 мая 2018 года мисс #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 мая 2018 года красавица киса #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Ты знаешь, я не задумывалась даже, какой сорт яблок лучше. Что было подешевле в Магните, то и покупала.
3 мая 2018 года красавица киса #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 мая 2018 года dian125 #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года tatabilga-2015 #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Беннито #
Здорово и интересно! Фото
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 мая 2018 года Беннито #
2 мая 2018 года asesia2007 #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года masha vet #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 мая 2018 года masha vet #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 мая 2018 года masha vet #
2 мая 2018 года Ирушенька #
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года marfutak # (модератор)
3 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Анастасия АГ #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Щербакова Елена #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Vishnja #
Соблазнительный пирог!
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года MineyKa #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года mariana82 #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Larrissa1 #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года jannasimf #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года TANCHITTA #
Очень интересная плавленно- сырковая добавка
Вот ты затейница,сырок в пирог !!!
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое за внимание.
2 мая 2018 года TANCHITTA #
хотя у меня тоже бывает - " заклинит" не могу остановиться
... пирог в копилочную очередь....,спасибо Машуня !!!
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Буду рада, если и тебе выпечка понравится.
2 мая 2018 года korolina #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года tasmir #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: