"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 2 мая 2018, 15:53
- 110249
Необыкновенный яблочный пирог
Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Сырок плавленый (70 г) — 1 шт
- Яблоко — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1721.2 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
263.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Необыкновенный яблочный пирог»:
-
Яйца (С1) взбить с сахаром в густую пышную пену при помощи миксера на самых мощных оборотах. Яйца следует брать охлажденные.
-
Взбивать минут 8-10 до увеличения массы в 4-5 раз. Время взбивания зависит от мощности вашего миксера.
-
В это время плавленный сырок ("Дружба", "Орбита", "Городской"... подойдет абсолютно любой, не слишком мягкий плавленный сырок) натереть на терке. Мелкой или крупной - не имеет значения! Как получится.
-
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать не очень крупно. Необходимо 300-320 г очищенных и нарезанных яблок.
-
В яично-сахарную смесь лопаткой в несколько приемов вмешать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешивать аккуратно, но активно.
-
Далее также аккуратно вмешать в тесто натертый плавленный сырок...
-
... и яблоки.
-
Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать форму растительным маслом (и дно, и бока формы).
Вылить тесто в форму. -
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут - до румяности. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Всегда ориентируйтесь на особенности своей техники. -
Остудить несколько минут пирог прямо в форме. Затем достать его из формы, выложить на решетку и остудить полностью.
Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Особенно хорош пирог через 2-3 часа после выпечки...
Все готово.
Приятного вам аппетита.
Источник: интернет; автор идеи: Kseniya Kab
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2018 года Глушец #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Kuss #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Людмила НК #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Буду очень рада, если выпечка тебе понравится, Люда. Спасибо!
2 мая 2018 года victoria ms #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Просто Дуня #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года iren0511 #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое за внимание.
2 мая 2018 года тататима #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Даша Михайловна #
Плавленый сырок уже в списке покупок
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое, Дашуня.
2 мая 2018 года 50511 #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года Лилек3011 #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года oxanalieb #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года inna_2107 #
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 мая 2018 года ved-marina #
Утащила пирог, а всем оставила только кусочек на тарелочке!
2 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо, Мариша.
2 мая 2018 года ved-marina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: