Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!
- 23 мая 2018, 12:25
- 115566
Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:
- Курица (бедра и голени) — 800 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 650 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 150 г
- Перец болгарский — 100 г
- Соль (адыгейская) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1224 ккал |
белки
155.6 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
84 г |
100 г блюда | |||
ккал 68 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:
-
Куриные голени и бедра (или курицу, нарезанную на порционные кусочки, или куриное филе) обсушить бумажным полотенцем и посолить. Можно приправить перцем или какими-то вашими любимыми специями. Я использую только адыгейскую соль.
Отставить в сторонку.
Можно уже включить духовку на разогрев, 190-195°С. -
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Морковь и болгарский перец - соломкой.
Морковь можно натереть на крупной терке.
Капусту нашинковать. Если вы готовите из капусты зимних сортов, то лучше ее хорошо помять. Я готовлю из молодой капусты. -
Сложить овощи в рукав для запекания, немного подсолить.
Взять рукав за "уши" и хорошо потрясти. Таким образом овощи перемешаются между собой, да и соль равномерно распределится по овощам.
Пропорции овощей весьма условны, можно положить больше лука или моркови, или перца... -
Сверху на овощи выложить кусочки курицы.
-
Завязать рукав с двух сторон и уложить его в форму для запекания. Сделать несколько проколов в рукаве.
-
Готовить курицу с овощами 55-60 минут.
Через 45 минут достать форму из духовки, очень аккуратно (не обожгитесь пАром!!!) разрезать рукав вдоль, раскрыть его.
Убрать форму обратно в духовку и запекать еще 10-15 минут (курица должна чуть зарумяниться) -
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Источник: интернет; автор идеи: Калнина Наталья
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
27 июля 2018 года Леночка 53 #
Спасибо большое за рецепт, Машенька!
28 июля 2018 года Лиса Петровна #
28 июля 2018 года Леночка 53 #
31 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большущее, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Очень рада, что блюдо понравилось. Готовь в удовольствие.
Благодарю от души за высокую оценку и за расчудесное фото.
31 июля 2018 года Леночка 53 #
25 июля 2018 года Сурик #
25 июля 2018 года акчуч #
25 июля 2018 года Сурик #
25 июля 2018 года jannasimf #
25 июля 2018 года Сурик #
27 июля 2018 года mtata #
28 июля 2018 года Сурик #
31 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое за высший балл рецепту и красивейшее и аппетитнейшее фото. Бесподобное! Шикарное!
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года Глушец #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года mtata #
но и без зелени получилось очень вкусно
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года mtata #
муж помнит,что может произойти,за его же счет была мед.помощь
благо всего 10 дней ,думаю переживем
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года jannasimf #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года акчуч #
24 июля 2018 года mtata #
спасибо большое за комментарий
25 июля 2018 года Natkati #
25 июля 2018 года mtata #
25 июля 2018 года virgola71 #
25 июля 2018 года mtata #
25 июля 2018 года Сурик #
27 июля 2018 года mtata #
26 июля 2018 года Светланка g980 #
27 июля 2018 года mtata #
31 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Фото просто фантастически аппетитное. Очень красивое, сочное, яркое. Глядя на него, возникает огромное желание сходить в гости к холодильнику. Благодарю от души за это украшение рецепта.
31 июля 2018 года mtata #
31 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 августа 2018 года mtata #
но я имела в виду погребок
2 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 августа 2018 года mtata #
21 июля 2018 года Покусаева Ольга #
21 июля 2018 года terry-68 #
21 июля 2018 года Покусаева Ольга #
21 июля 2018 года jannasimf #
22 июля 2018 года Покусаева Ольга #
21 июля 2018 года felix032 #
22 июля 2018 года Покусаева Ольга #
21 июля 2018 года Аллочка-уралочка #
22 июля 2018 года Покусаева Ольга #
22 июля 2018 года mtata #
22 июля 2018 года Покусаева Ольга #
22 июля 2018 года акчуч #
23 июля 2018 года Покусаева Ольга #
23 июля 2018 года Светланка g980 #
23 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года Гали-28 #
25 июля 2018 года Сурик #
25 июля 2018 года Покусаева Ольга #
31 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе огромное, что воспользовалась рецептом. Я очень довольна, что результат порадовал и блюдо пришлось по вкусу.
Благодарю сердечно за высокую оценку и за дивное фото.
А по поводу капусты я целиком и полностью согласна с тобой. Дюже хороша...
2 августа 2018 года Покусаева Ольга #
2 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 августа 2018 года Покусаева Ольга #
29 июня 2018 года Владислав Кравчук #
29 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
23 июня 2018 года Демурия #
Спасибо
23 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе огромное, что воспользовалась рецептом. Я очень довольна, что результат порадовал и блюдо пришлось по вкусу.
Благодарю сердечно за высокую оценку и за дивное фото.
17 июня 2018 года dzmitry #
18 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Вы правы, о вкусах не спорят.
18 июня 2018 года dzmitry #
16 июня 2018 года Фаня7775 #
17 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 июня 2018 года milovairina #
5 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 июня 2018 года naunna #
3 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 июня 2018 года Елена Бельтан #
2 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что блюдо пришлось Вам по вкусу. Готовьте на доброе здоровье. Буду только рада.
1 июня 2018 года Героева2017 #
2 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 июня 2018 года natali kin2009 #
1 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Любашка 77777 #
31 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Кесяба #
31 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Кесяба #
31 мая 2018 года Любашка 77777 #
31 мая 2018 года PYMA-2016 #
1 июня 2018 года Кесяба #
31 мая 2018 года Исики #
31 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Любашка 77777 #
31 мая 2018 года Кир Рояль #
31 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 мая 2018 года t gotov #
29 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 мая 2018 года Wera13 #
29 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Аделя Шибанова #
29 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: