• 22 мая 2009, 1:50
  • 136166

Лимонный джем

Рецепт: Лимонный джем

Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Лимонный джем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
12100 ккал
белки
9 г
жиры
1 г
углеводы
3021 г
100 г блюда
ккал
201.7 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
50.4 г

Рецепт «Лимонный джем»:

  • Я делала джем из одного лимона, весом примерно 150 г. Еще мне понадобилось на один такой лимон 300 мл воды и 450 г сахара.

  • Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче, чем это сделала я, но я люблю использовать такие ломтики как цукаты и добавлять в сырники, выпечку. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

  • Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

  • Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.

  • После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный джем
Рецепт: Лимонный джем

Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!!

Ингредиенты для «Лимонный джем»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Лимонный джем» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо, Викуся!!!
отличный джем+++++++++++++
Спасибо большое!!!
++++++++
Спасибо, Олечка!
Вот спасибочки!!! А то не знаю, куда лимоны девать. Как-то покупала такой джем, очень вкусно но дороговато. Теперь буду из своих лимончиков такую вкуснятину варить. Вам ++++++++++++++++++++++++++++++!
Спасибо за плюсики Надеюсь, Вам понравиться
Люблю кисленькие джемы!!! Спасибо!
На здоровье!!!!!!
здОрово!!!
Спасибо, Олечка!!!
Прекрасно!Спасибо !
Спасибо Вам!!!!!!!!!!
Прелесть!Очень люблю!!!
Спасибо, Оленька!!!!!
Класс!!! Спасибо, милая, что поделилась!!! Уже хочууууу с чайком!!!
Спасибо, Юлечка!!!!!
Хороший рецептик, но полкило сахара на один лимон для меня как-то многовато...
Анечка, можно положить немного меньше. Вообще, по пропорциям на лимон в 150 гр получается нужно 300 мл воды и 450 г сахара. Просто, я брала "на глаз". Можно попробовать еще меньше положить, но вообще это же джем, тем более лимонный, кислый...
Вкуснятина!!! +
Спасибо, Ирочка!
забрала спасибо!
На здоровье!!!
Спасибо
Класная начинка к пирогам!!!
Точно. Я люблю добавлять его к блюдам из творога или теста.
Хороший рецептик!+++++++++
Спасибо, Олеся
интересно+++++
Спасибо, Светочка!!!!!!!!
Беру на заметку!
Берите пожалуйста
Супер Супер Супер!!!++++++++++++++!!!Забрала!Спасибо!
На здоровье, Леночка!!!
интересно))и просто)))
Точно. Спасибо
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки